里面两个烧麦,三个莲藕圆子,刚出锅还有些烫手,顾惜急道:“你快接着呀!”
韩忱赶紧给接了过来,郑淑燕回头看了二人一眼,不由笑了笑,“早晨要出摊,来不及在家里吃了。小忱,一会儿你去摊子旁边吃,或是带去书院吃。”
韩忱点点头,把东西放到一边,跟郑淑燕把蒸屉都搬到车上。
顾惜留下看了眼藕汤,这会儿出门,估计得辰时过半才能回来。
回来还要刷锅洗碗,怕再炖藕汤来不及,就提前给炖上。
小火煨着,顾惜可以跑回来添个柴。
把炉子的口堵小点,顾惜拍拍手站起来,“走吧。”
江陵的早晨又是另一种风景,晨起有雾,天灰蒙蒙的,东边一线红色。
顾惜觉得晚上人们更自在,早上则行色匆匆备显忙碌。
她还看见熟人了,卖藕的摊子就在不远处,摊主和顾惜打了个招呼。
顾惜笑了一下。
经过的时候顾惜听见摊主和身边人说话,“就是她们母女俩……挺有情谊……那个好像就是韩家那孩子……”
顾惜扭头看了韩忱一眼。
韩忱脸上没什么表情,“怎么了?”
虽然顾惜看韩忱脸上没什么表情,不过那语气好像在问有什么事让他做。
她哪儿有那么多事儿。
顾惜道:“没怎么……一会儿你去打水,多打点回来,我去拎都重死了。”
韩忱:“好。”
找了个摊位,郑淑燕就把碗筷荷叶啥的摆好。
顾惜就在一旁帮忙,等韩忱回来,顾惜和他道:“等你晚上回来写个牌子吧。”
其实就是价目表,昨儿顾惜就想和韩忱说,不过事太多,她就给忘了。
要是只卖那两样东西,价钱好记,价目表也没啥用,但是现在加了几样,茶叶蛋、糯米烧麦、藕圆,价钱还都不一样。
烧麦定价是三文一只,面皮里面包着糯米香菇莲藕咸肉做的馅儿,不及茶叶蛋大,五文钱能给两个。
而藕圆要更小一圈儿,两文一个,五文钱给三个,茶叶蛋是不讲价的,卖三文钱一个。
茶叶蛋今儿煮了十个,全卖出去能赚十来文钱。
这种牌子别的摊贩那儿也有,立在或绑在推车上。顾惜给韩忱指了指,“跟那个差不多就行。”
她感觉这个时代的商业发展很发达,摆摊的很多,铺子也很多,什么吃食都有。
韩忱:“好。”
这会儿还没客人,郑淑燕笑着问韩忱晚上想吃什么。
韩忱道:“伯母,我不挑。”
顾惜接话,“那就吃我想吃的好了。”
韩忱:“嗯,吃顾妹妹喜欢的就好。”
郑淑燕:“惜儿,不能欺负人。”
郑淑燕还瞪了女儿一眼,示意她不能这么霸道。
顾惜装无辜,“我喜欢吃的都是好吃的。”
韩忱点了下头,从前韩家有厨娘,吃食都是换着花样做。来到这儿后吃的东西虽不似从前那般名贵,可是顾惜和郑淑燕会想法子。
韩忱蓦地想起了那日的粥,里面有鱼有虾,很好吃。
可韩忱又想起那是顾惜在外等了许久才等回来的。
再看顾惜笑着的样子,韩忱低下头不敢再看。
郑淑燕没注意到这边,笑了下说:“那倒也是,你呀最爱琢磨吃食了。”
顾惜道:“所以阿娘你看,爱琢磨吃食也没坏处,咱们现在还能靠这个赚钱呢。”
说罢,顾惜把锅盖打开,烧麦圆鼓鼓跟荷包似的,藕圆上面粘着晶莹剔透的糯米粒,热气散开,很快就有人上来问这是啥了。
顾惜在旁边介绍,也一一说了价钱多少。
“怎么比包子还贵,这也不大呀。”
顾惜:“我们这馅料丰富,包子是包子的味道,烧麦是烧麦的味道嘛。买得多实惠,要不先来一个尝尝。”
也是卖了几天后顾惜才发现光吆喝好吃没用,有人来看,可是过来买的不多。
后来说了价钱,买的就多了。
她才明白过来,明码标价好一点,感兴趣能接受价钱的,就会试一试,几文钱也不贵,尝个新鲜嘛。
买东西的是个大娘,“那给我来两个烧麦,一碗热干面,我能吃辣子,多加点辣子。”
郑淑燕煮面,韩忱给用荷叶捡了两个烧麦,“大娘,这边有凳子。”
大娘看韩忱的衣着,又看看那边母女,心里有些疑惑,这看着不像一家人呢。不过她就是个食客,就多看了两眼。
顾惜就管收钱,等卖了一会儿郑淑燕就催韩忱去书院,她才管招呼客人。
后面的客人只买了两个烧麦,荷叶一包,也不用坐下吃。
还挺方便的。
顾惜看一眼后面的客人,觉得有点面熟,“哎……客官要吃些什么,早食有热干面烧麦藕圆,分别是六文三文两文,烧麦藕圆买得多给便宜。”
摊前的娘子咋咋呼呼问:“你们不是在晚上摆摊吗?咋早上来了。”
昨儿晚上她想吃,结果找一圈没找着。
顾惜:“晚上生意不咋好,就早上过来了。”
大娘觉得这个好吃,没想到生意却不好,她要了两个烧麦,三个藕圆。
这一下就是十文钱,也算大主顾了。
大娘还看了看茶叶蛋,“三文一个?”
顾惜点点头,大娘道:“比前头那家便宜,不过今儿吃不下了,我明儿来看看。”
顾惜道:“你明儿过来,我多送你个藕圆。”
大娘笑了笑,直接打开荷叶咬了一口,一口香糯,早上空荡荡的胃里瞬间就满足了。
她低头看看,烧麦被咬掉一个弯口,软糯的糯米里混着咸肉个香菇,馅儿调的很香。
这大娘三口就吃完了,又吃藕圆,样子跟珍珠似的,这个两口就吃完了。
吃完她把荷叶一包,说了句,“你家做的东西还挺好吃。”
“您喜欢就好!”
有路人好奇地看过来,顾惜趁机道:“大家快来尝尝刚出锅的烧麦藕圆。”
“烧麦?”
顾惜道:“这是面皮包糯米咸肉馅儿的吃食,糯香油润,三文一个五文钱两个,可以先买一个尝尝鲜,如果好吃再买。”
顾惜顿了顿,“到时候还按五文两个算。”
话音一落,客人就点头了,“给我来一个。”
“我也要一个这个烧麦。”
“我要藕圆。”
“小娘子,咋叫这个名字。”
顾惜也不太清楚吃食的典故,“跟热干面捎带着卖的嘛,而且这面皮花边好看,跟麦穗一样,就叫这个了。”
“是好看,像个荷包。”
“你们看我这个多喜庆呀。”
小摊子的客人不怎么爱说话,这还是头一次,显得摊子可热闹了。
好几个就是在摊前吃的,很快又买了,凑足五文钱的。
转眼间,一屉烧麦一屉藕圆就剩了一半。
顾惜美滋滋地收钱,这回卖得可真快。
这波卖完,客人又少了些,韩忱也走了。
等再晚一些,蒸屉里不剩多少,郑淑燕给顾惜装了两个放在一边,顾惜道:“阿娘,我刚吃了。”
郑淑燕:“饿了吃,回去又要准备中午的,不知道啥时候能吃上饭呢。”
郑淑燕温温柔柔笑着,觉得日子多了点盼头。
顾惜也笑了一下,“那我和阿娘一起吃。”
薄雾散去,太阳出来。等烧麦藕圆个茶叶蛋都卖光,母女俩又等着卖了两碗热干面,看实在没人了,这才推车回去。
回去之后歇了片刻,郑淑燕去刷碗筷,顾惜就守着那两铫子筒骨莲藕汤。
热气不时冒出来,带着浓郁的香味儿。
还得再炖会儿,今儿天气好,就又做了些干面。
做完晾上,母女俩又出摊了。
早起忙活,也没怎么歇,母女二人脸上都带着疲色。
不过,顾惜一想晚上不用摆摊,就精神了,忙活一个早上加一个上午,下午可以放心睡,还能琢磨新鲜吃食。
郑淑燕打算下午给顾惜做做衣裳,天越来越凉,算着日子,她道:“过两天去寺里上个香去。”
顾惜道:“要下个月了?”
郑淑燕有初一十五上香的习惯,前些日子月亮还就缺一块,这几天晚上月光很暗淡。
郑淑燕:“嗯。”
顾惜想,日子过得真快,韩忱来家里都有几日了。
顾惜想起了前世去的庙会,里面也有很多小吃摊,不由说道:“阿娘,要不到时候多做点烧麦藕圆,去寺庙外面摆摊看看?”
江陵人不少,只一条普通的小街,隔去了大多人流,晚上不能摆摊,早上去别处试试总行吧。
顾惜还是想赚钱。
至于为什么,谁嫌钱多呀,而且她偶尔会想到韩忱昨天晚上的样子。
几年后有点太久了,韩忱现在干活麻利,她不想等那么久。
再说了,等韩忱考中之后,他平步青云封侯加爵那都是他,跟自己又没什么关系。
顾惜觉得郑淑燕的想法不太靠谱,以后韩忱也照顾不了自己太多。
郑淑燕想了想,“上回上香是看见寺庙外头有摊子,去看看行的。”
上回上香,郑淑燕还求菩萨保佑韩文斌早点回来,结果却是……
郑淑燕也想多攒点钱。
顾惜笑着道:“阿娘最好了!”
母女二人没再多说话,因为客人们过来了。中午生意还是很稳定的,慢慢悠悠都能把东西卖完。
也因为客人不太多,没人再问他们晚上怎么不来了。
中午卖完,二人收摊回去。
顾惜先数了早上赚的钱,竟然有四百文钱!
难怪以前听人说,干早餐赚钱。
这抛去本钱,粗算一半利润,赚的有二百文,顾惜分了二十五文,也就比中午差一点点。
这几天下来,租宅子的掠地钱就有了。
郑淑燕也在算账,每日赚的一半是家用,但是花不了这么多,能剩大头。分给郑淑燕的单独存着,这是她留给顾惜的。
家用的钱已经存了五百文,这才几日而已。
傍晚韩忱回来,郑淑燕就和二人道:“生意挺好,我想换个大一点的宅子。”
顾惜大了,总和她睡不成,她不想为了韩忱委屈女儿。韩忱总得自己睡,这处窗子不大,读书时总得点灯。
韩忱一怔,而后说道:“伯母,这先不急。”
11、第十一章 宅子
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