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60-70

    第61章


    “阿姐,你也给谢哥哥夹呀,他都没怎么吃。”


    沈婉有些尴尬,“你胳膊短我才给你夹的,人家不用。”


    谢安嘴角勾起,蔡春花也劝道:“谢大人多吃一些,没想到今儿这么巧,刚好碰上谢大人了,谢大人在我们葫芦巷子还有亲戚呢。”


    “家母和周家娘子之前有过一段情谊。”


    “原来是这样呀,周大可还好?”蔡春花问道。


    “还好。”


    其实不咋好,但沈家今日欢聚一堂,他不好说什么扫兴的话,给周家看诊的大夫说周大怕是不好,他下了差就带了文竹过来了。


    蔡春花说道:“那就好,巷子里说周家有门亲戚最近帮了不少,没想到是谢大人,那周娘子日子可就好过些了。”


    “少爷。”文竹没一会儿也回来了,手上拎着两坛酒,“少爷买了一坛金华酒,还有一坛桂花米酒。”


    跟了他家少爷这多年了,他自然是知道他家少爷所想,总不能空手来人家家吧,送了大夫离开,文竹立马去买了两坛好酒水回来。


    蔡春花忙招呼人坐,直说实在是太客气了。


    文竹笑着坐在了谢安身旁,文竹也能说,他一来饭桌上的气氛都松快了几分。


    几人已经喝了些青梅酒,就连沈婉都喝了小半碗,甜滋滋的,挺好喝的。


    这会儿文竹又把那坛金华酒给打开了,一人给倒了一些。


    沈婉还是喝的青梅酒,她喜欢喝那个,那坛子桂花米酒没让拆,一下子都拆开了也喝不完,留着以后喝。


    沈老爹喝一口就尝出来了,这酒买得好,这谢大人不仅人好,礼数也周全。


    两三碗酒下肚,沈老爹也觉得松快了一些,蔡春花和文竹都是能说的,一时间饭桌上笑声不断。


    沈婉也跟着笑,她娘和文竹说话都人家说相声似的,说些家长里短市井见闻,挺有意思的。


    沈婉夹了块鱼,细细剔去上头的小刺,鱼肉鲜甜,好吃~


    再来两个虾,虾肉紧实弹牙,也好吃~


    沈婉幸福地眯了眯眼,现在的日子过得真的蛮舒服的,一家人聚在一起热热闹闹的。


    这会儿文竹问起了青娘的事,他一直记着呢,那王家小丫头出生还有他一份功劳呢。


    蔡春花给说了,两人你一句我一句,文竹又气又欣慰,“就该和离,那娘子做得好!”


    谢安在一旁默默吃着菜,只觉得每一道菜都好吃。


    沈林这会儿也觉得谢安两人是好人,劝着谢安和文竹吃了些酒,没会儿两人就和沈家一家人熟络了起来。


    沈婉起身去灶房端米饭去了,她娘这会儿不吃酒了,端过来一盆米饭,给她娘添半碗,自己碗里也来一些,沈小勺摇头不要,她要留着肚子吃肉呢。


    “谢大人可要来点米饭。”


    谢安端着自己的碗接了一勺子,他酒量有些不好,沈家人实在是热闹,他怕再喝下去耽误明日当值。


    沈婉笑着说道:“谢大人多吃些菜,别客气。”


    谢安点头说好。


    谢安虽然话不多,但见识不少,沈林在饭桌上说着行商的事,每说道一个地儿,谢安都能提上两句当地的风土人情。


    就连沈婉吃着饭都不知不觉听了起来。


    沈林哈哈笑了两声,“谢大人真是见识广。”


    “家父家母时常游历,听说过一些。”谢安笑着说道。


    一顿饭吃得宾主尽欢,沈老爹也不觉得谢安是个不好相处的大官了,人家彬彬有礼的,说话也好听,沈林更是引得谢安为知己,觉得他见识多。


    天早就黑了,沈家人送谢安离开,谢安道了谢,沈林笑着说道:“谢大人,啥时候空了还来我家吃饭。”


    “好。”


    还不是谢安说他父母时常在外游历,他打小在同族家长大,现在带着文竹在京城住。


    蔡春花脑补出一个娘不疼爹不爱的小可怜的样子,觉得谢安可怜,就邀了谢安时常过来吃饭。


    文竹在旁边没吭声,他家少爷虽然话少,但没有一句话是废话的,他家老爷夫人是时常游历,但书信不断啊,而且他家少爷有钱好吧!哪里可怜了!


    沈婉今天吃了些酒,脚步有些飘飘的,洗漱好就躺床上睡觉去了,今天吃了好多肉,有点撑。


    沈婉烧的菜分量都大,沈家人饭量都大,一桌子菜都吃得没剩多少。


    谢安主仆二人走在街上,文竹撑得打了个嗝,“少爷,沈家做的饭菜可真好吃。”


    在大理寺还得和那些大人抢,今天一桌子都是沈姑娘做的菜,他吃了个爽。


    谢安嗯了一声,他脚步有些慢,脸有些微微发红,他今日吃得也有些多了。


    沈家真的好热闹,一家人都挺有意思的。


    沈林回来之后在家歇着,早上和他妹子一道去四平街摆摊子,没事了就去找朋友闲聊吃酒。


    沈婉日子如常,一入了五月天越发热了起来,沈婉晌午回家的时候都得撑着把伞。


    她二哥听说她要摆夜市,就托了人帮她寻一寻,最好是寻个离家近的,做生意也方便。


    “你要请假?”牛管事问沈婉,“啥事呀,几天呀?”


    “三五天吧,我娘说要带着我们一家去回京郊探亲,许是要住上一两天。”


    牛管事咂了下牙花,“行,尽量少在那住几天,京郊有啥好玩的,不如咱汴京城热闹。”


    牛管事想说的是,姑奶奶你早些回来,他怕那些大人吃不中他烧的菜到时候过来找他!


    沈婉说好,打着伞背着她的斜挎包出了大理寺。


    要休个小长假了,沈婉还是挺高兴的,她平日里做六休一,大理寺这边是十天一休,她的假期不算少,但这些是要出去京郊过个小长假诶,开心~


    沈婉撑着伞,脚步轻快出了大理寺。


    刚好,等这次从京郊回来了,她也要开始做夜市了,这样大家就不用起那么早了,她也能睡个懒觉了。


    蔡春花每年五月该收麦子的时候都会回娘家住上几日,帮着娘家割割麦子,干些农活儿。


    蔡春花提前几日就和沈婉说了,问她能不能歇息几日,一道跟着去乡下玩玩,沈婉一听哪有不答应的,立马就答应了下来。


    她的早食儿摊子这两天一直和客人说不做了,以后要去做夜市了,要去大马道街那边做夜市了。


    她的食客一听哀嚎不已,听说沈婉还要做夜市,这才心中好受了一些。


    大马道街离这也没多远,大概半个小时左右的路程,全当晚上去散散步了。


    蔡春花一年回不了几趟娘家呢,这次回娘家格外高兴,早早就开始准备了,让沈老爹去街上提前订好了牛车,点心鸡蛋什么的都买好了。


    今年手头宽裕了不少,蔡春花买的东西也多,家里那边还有个六十多岁的老娘,跟着她大哥一家过日子。


    蔡家两房兄弟,那边孩子也多,一家都是三个小孩,点心什么的都给准备了两份,一家一份。


    蔡春花这两天一直在忙这事,买了不少的东西准备带回家去。


    沈婉一从大理寺回来,蔡春花就催着沈婉把自己的换洗衣物给收拾收拾,她们在那得住个几日呢。


    沈婉笑着应了一声,她娘这两天因着要回娘家,满面春风的。


    沈婉进屋收拾了几身衣裳,又在包袱了装了些碎银子和铜钱。


    等从京郊回来她就不做早市了,昨天夜里她就把自己的银钱给盘了出来,打她开始做生意,手上竟也攒下了二十五两。


    还有她二哥这次回来给了二十八两,大理寺的月钱三两,她存下了五十六两银子!


    沈婉很是欢喜,她也算是个小富婆了。


    翌日一早,天不亮蔡春花就起来了。


    去屋子里唤了沈木一道跟着她去前街买肉去了,她要买些肉带回娘家去。


    沈婉听见推门声就醒了,她做了蛮长时间的早市了,天不亮就醒了,今天也是这个点就醒了,夏日天长了,天亮的也早了些。


    沈婉透过窗子看着外头天还黑青一片呢,翻了个身又睡了起来。


    蔡春花兴冲冲去前街买了不少的肉,一个猪蹄膀,五斤肉,一副猪肝,沈木背着背篓给背回了家。


    蔡春花一回来就把两个闺女给唤了起来,“小婉,小勺,起来了,吃了饭我们就走,走晚了日头大,晒得慌。”


    沈婉两人这才起了床,蔡春花催着两人快些收拾,又溜溜达达到外头清点她买的东西去了。


    沈婉穿了件藕粉半臂纱衫,下面系了条翠绿挑线百迭裙,依旧是她常梳的双丫髻,坠着小珍珠的翠绿罗纱发带坠在肩头,发髻前头插了几朵小珠花。


    沈小勺今天也打扮的好看,跟她阿姐同款的衣裳,不过下面换成了灯笼裤,今天让她娘给她梳了两个丫髻,头上坠的是两个小樱桃绒花。


    蔡春花看着两个娇花似的姑娘很是满意,“好看,都好看。”


    蔡春花今日特意在前街买了胡饼,一家人简单吃了早饭就出发了。


    这会儿日头还没升起,入夏了清晨还凉丝丝的,微风吹在脸上很是惬意。


    沈婉和沈小勺走在前头,两人手上各自拎了个小包袱,沈老爹父子三人要么背着背篓,要么提着东西,身上都挂了不少的东西。


    蔡春花满面春风,催着沈老爹快一些,别在那墨迹了,“哎呀,那篮子鸡蛋我来拿,你赶紧先出去,我要锁门了。”


    院子落了锁,一家人浩浩荡荡出了门。


    巷子里的邻居问道:“春花,这是回娘家呢。”


    “哎,回娘家呢,这不是该割麦子了,回去搭把手。”


    “今年一家人都去呀?”


    “哎,都回去看看。”


    蔡春花满脸笑容,她现在手头有了十几两的存银,沈老爹和沈木挣着,沈婉时常也给一些,沈木这次回来也给了她娘几两银子。


    蔡春花手头一下子宽裕了起来,之前家里穷,回娘家的时候都是带一两个孩子,家里的孩子轮换着来。


    沈老爹还忙着干活儿,都是中秋过年去,也不会把家里的孩子都带过去了。


    这还是蔡春花头一次把家里的孩子都带到乡下呢。


    赁好的牛车已经在巷子口等着了,蔡春花指挥着两个儿子往车上放背篓,还特意带了几个蒲团,沈家一家六口,连带着东西把牛车给装得满满当当的。


    何氏抱着孩子在看铺面,看见沈家这大包小包的,笑着问了句,“蔡大娘,这是去哪呢?”


    “回娘家呢,顺带在那住几日。”


    牛车缓缓离开了葫芦巷子口,孙豆花过来的时候也看见了,和她大嫂说了两句闲话,“带这么多东西过去,沈家发达了不成。”


    何氏没有说话,沈家发达不发达她不知道,但人家的日子是一天比一天好。


    孙豆花拿了四板豆腐,“嫂子,我走了。”


    “哎。”


    孙豆花上次和娘家吵了一架,回了赵家被赵婆子数落懒,才买回来石磨几日呀就不干了,那石磨都要落灰了。


    赵婆子原以为娶了孙豆花,这儿媳妇能靠做豆腐撑起家里呢,哪知道竟然是不会的,不免心里气恼。


    又听说沈婉在四平街摆了早食儿摊子生意很好,人家还在大理寺做厨娘,比较一番觉得孙豆花还不如沈婉呢,不免心中后悔。


    孙豆花没了法子,只好又回了娘家和家里商量,从家里拿豆腐出去卖,只给个本钱,人家外头商贩拿豆腐一板五十文,孙豆花一板四十文。


    孙豆花还赊账,说十天半个月给一次。


    何氏自然不喜,孙豆花走的时候和她打招呼,她也是不冷不淡的,她怀疑这小姑子可能会耍赖。


    一天四板就是两百文,一个月岂不是要六贯钱!


    豆腐铺子他们一个月才净挣十二贯,他们可是四个人在干活,摊在头上,一个人一天也就挣一百文,算不得多。


    这也就是自己家有个长久的手艺,一个月吃喝要花个三五两的,一个月也就能攒下七八两银子。


    若是她小姑子耍赖不给本钱,那她们辛苦一个月吃吃喝喝可就剩不了两个子了。


    孙豆花已经在孙家拿豆腐好几日了,何氏也不好说什么,总不能说不让拿,到时候她还落个不是呢。


    到时候看孙豆花给银钱不给,若一个月后不给,她可不愿意,辛苦一个月,岂不是全养活了那赵家了。


    孙豆花从孙家拿了四板豆腐,就开始沿街叫卖,孙家的豆腐做得挺好的,生意不算难做,卖完就回家。


    自打孙豆花做了这无本的生意,她手头一下子宽裕了起来,有银钱给赵同书读书了,还能给家里买肉了,公婆小姑子脸色也好看了。


    孙豆花日子又好过了起来。


    沈家一家人坐着牛车,从新郑门出来一路朝着乡下而去,出了城门离蔡家还有十来里路呢,牛车晃晃悠悠要走上三个小时呢。


    等到日头升起就有些晒人了,蔡春花拿了白纱做的帷帽出来,“你两都戴上,这日头出来了晒人。”


    沈小勺丫头不肯戴,“娘,我不怕晒,我还要看风景呢。”


    “小婉你戴,姑娘家家的晒黑就不好看了。”


    沈婉给接了过来给戴在了头上,这帷帽是和斗笠差不多,不过中间是空的,周全缝了一圈白纱,戴着头上既能遮阳又能挡灰尘,挺方便的。


    沈婉悠闲地坐在牛车上,一出了新郑门往前走走就能看见大片大片的农田。


    冬小麦已经熟,黄橙橙的很是漂亮,田间地头能看见不少农户都已经开始割麦子了。


    蔡春花看着大面的农田很是欢喜,“你外祖母家的麦子也不知道开镰了没有,你外祖母家地多,足足有十五亩地呢。”


    第62章


    蔡家所在的村子叫杏花村,蔡家在村子里算是过得殷实的人家。


    两个儿子已经分了家,因着老大家要奉养老母,老大蔡有福分了八亩,老二蔡有顺分了七亩。


    蔡春花看着田间地头忙碌的农户,不由想起她小时候。


    “我那会儿六七岁就开始跟着下地干活了,割麦子做饭,累了就躺在地头睡,虽然干农活的时候辛苦些,不过你外祖母一定会买上一吊肉回来吃。”


    “娘,我到了外祖母家,也帮着外祖母割麦子!”


    蔡春花笑着把沈小勺给抱在了怀里,“好,你外祖母肯定很高兴。”


    因着沈小勺是沈家兄妹中年岁最小的,蔡春花回娘家的时候喜欢带两个闺女一道去,蔡老太很是喜欢两个外孙女。


    牛车一路到了杏花村,路过村子的时候村里人打上声招呼,“是春花回来了呀。”


    “哎,婶子家没下地割麦子呀?”


    “我家麦子明日才开镰呢。”


    到了蔡大家门口,牛车停了下来,几间整齐的瓦房,土砖围成院墙,院门关着没有落锁,蔡春花跳下牛车,率先一步推开院门进去了。


    “娘,大哥大嫂,可在家?”


    院子里的鸡群被惊得咕咕叫了两声,平整的院子里有一些捆好的麦子,蔡春花说道:“你外祖母他们都下地去了,老大,你们把东西拎下来,我们去地里转转。”


    沈木应了一声,把牛车上的东西给卸了下来,赶牛车的老汉也调转方向回汴京城去了。


    沈婉进了院子打量着院子,东边的院墙是个菜园子,西边的院墙围了个鸡圈养了几只鸡,蔡家院子很大,屋子看起来有些年头了,单从外头看收拾的很是干净。


    整体是砖木搭建成的屋子,很是古朴,沈婉觉得挺好看的,门楣上还雕着喜鹊衔梅呢。


    蔡春花大手一挥,“走,去你外祖母家地里看看。”


    一家人又朝着地头走去,沈婉走在绿茵茵的乡间小路上,两边都是整整齐齐的麦田。


    略带热意的风吹来挂起她戴的帷帽,凉凉的白纱扑在脸上,沈婉抬手把白纱给撩到了上面。


    一路上蔡春花都很是高兴,碰见熟人就打上声招呼,邻居说道:“哎呀是春花回来了,你娘他们在地里呢。”


    “哎,我就是来寻我娘他们的。”


    沈家一行人朝着地里走去,割麦子的婶子举起袖子擦擦脸上的汗,“今年沈家都来了,几年没见,这蔡春花家的两个儿子都长成了,姑娘看着年岁也不小了。”


    蔡家地头种了一排杨树,地头放着板车和水罐。


    还是蔡大家的闺女蔡喜儿先瞅见了,“爹,我瞧着那好像是我大姑。”


    蔡大抬起了头,“不是吧,怎么会那么多人。”


    蔡春花已经站在了低头,“娘,大哥,大嫂!”


    蔡大媳妇儿离地头近,蔡春花一喊她就抬起了头,一看这不是她小姑子回来了,忙放下了手上的镰刀,“哎呀,孩儿他爹,三妹回来了!”


    蔡大抬了抬头顶的草帽,果真是他妹子,拎着镰刀就过来了。


    “我和你大嫂还说呢,想着这两天你就要回家了。”


    蔡春花手上拎了篮子林檎果,“大哥,大嫂吃个果子歇歇。”


    蔡大的媳妇儿吴氏从篮子里拿了个林檎果,看着沈家四个孩子很是欢喜。


    “好久没见着阿木和阿林了,你娘总是瞎客气,一块回来多好呀,家里又不是没有地儿住。”


    蔡大一家人都过来了,蔡大家有三个孩子,大姑娘成亲了,现在怀着身孕呢,就让大女婿过来帮忙割麦子。


    老二是个儿子,比沈木小一些,也是定好了亲事了,等过年的时候就要成亲了。


    最小的是个姑娘和沈婉差不多的大,圆眼睛黑亮的辫子,健康的小麦色皮肤,笑起来露出个尖尖的小虎牙。


    蔡喜儿笑着和沈婉说道:“表姐,你更漂亮了耶。”


    “喜儿妹妹也漂亮。”沈婉笑着也夸了句。


    沈小勺也跟着说道:“喜儿姐姐,我也变好看啦~”


    蔡喜儿咯咯笑了起来,“小勺妹妹,你好像更壮了诶。”


    “我才没有呢,我娘说我长高了。”


    蔡老太看着家中姑娘闹成一团,也不由笑了起来,她蔡家的姑娘个个都生得好。


    沈小勺很是有眼力劲儿地拿了个林檎果给她外祖母,“姥姥,吃果子。”


    “哎,小勺就是又长高了,比过年的时候高了呢,小婉也是,比过年的时候更漂亮了。”蔡老太乐呵呵都夸了两句。


    别看蔡老太都六十出头了,腰不弯背不驼,穿着身棕色粗布衣裙,花白的头发挽在脑后,上头插着个花草银梳子,很是干净爽利的老太太,这么大年岁了依旧能跟着干活儿。


    几人都坐在地头树荫下歇息,蔡老太边吃着果子边说道:“有两三年没见老大老二了,你娘真是的,都带过来怎么了,家里这么些地呢,还怕没饭吃不成。”


    蔡大媳妇儿吴氏也说道:“就是,以后呀你们兄妹四人都常过来转转。”


    蔡老太看着沈家这次整整齐齐都过来了,很是欢喜,人老了,就喜欢看这些年轻的孙辈,又唤了蔡大去把他兄弟一家也给叫过来,都过来说说话。


    蔡二家里人丁也是兴旺,两个小子一个丫头,大儿子成亲好几年了,孩子都五六岁了,下头是一对龙凤胎,还送了老三去学堂读书。


    蔡大去叫他兄弟一家过来也歇歇,蔡二家的七亩地离这边没多远。


    听说蔡春花一家都来了,蔡二媳妇儿嘟囔了句,“今年怎么都过来了,大哥,这有地儿住吗?”


    蔡大哎了一声,“怎么会没地儿住呢,咱两家加起来七八间屋子呢,怎么会住不下人呢。”


    蔡二媳妇儿说道:“我家是有屋子不假,这不是每间屋子都住了人了,哪还有什么地儿呀。”


    蔡大就是在傻也明白老二家这是不愿意,摆了下手说道:“没事,都住在我家,能住得下。”


    蔡二媳妇儿这才满意了,一旁的蔡二没有吭声,这一大家子,要是两个外甥住在他家,得吃多少粮食呀。


    他妹子这次怎么把人都给带回来了,难不成家里穷的揭不开锅了?


    蔡春花虽然嫁到了汴京城,但蔡二瞧不上他这妹子,觉得沈家太穷了。


    一间破院子,带着四个孩子,头几年日子过得最差的时候,这沈家二老下葬的时候都还回娘家借了些银钱呢。


    蔡二一家也过来了,蔡春花笑着拎着篮子让吃果子。


    蔡二一家各自拿了个,蔡春花在汴京城是个卖婆,最会察言观色,哪还看不出她二哥一家脸上的不喜。


    蔡春花也不在意,又不是一次两次不招人待见了,面子上过得去就行了。


    蔡大笑着说道:“妹夫你们今儿都别走,难得来一次,再这住几天。”


    蔡大媳妇儿也说道:“就是,难得人这么齐全,等晚上了把你们大姐姐也喊回来,咱一家人都好好聚聚,老二你家也来,大家热闹热闹。”


    蔡二生怕蔡春花这趟过来有啥事,要是到了晚上在往他家塞两人住那可就不好拒绝了。


    蔡二说道:“大嫂不用了,都忙了一天了,我们早点吃饭早点歇下。”


    蔡大媳妇儿说道:“那也成吧,那我们就自己在家吃吃了。”


    蔡二一家在这说了一会儿话就走了。


    蔡大他们歇了阵也要下地接着干活了,蔡春花把她老娘还有侄女手上的镰刀给夺了过来。


    “让男丁干,娘,你和大嫂她们都歇歇,带他们过来就是让干活儿的。”


    蔡老太笑着说道:“成,那上午就让他们干,下午咱在全家下地,一会儿也要吃饭了,老大媳妇儿,我们回家做饭去。”


    蔡大媳妇儿笑着应了声,“哎,娘,我们走吧,今儿人多,咱也偷偷懒。”


    一行女眷索性回了家,蔡老太问着闺女,“老大今年有没有相看呀,三丫头明后年是不是也要成亲了?”


    蔡春花蒯着老娘的胳膊,“娘,你可别说了,我家这不知道咋回事,一个个婚事都这么难成。”


    沈木那边依旧是没有动静,沈婉这边过了年赵家就把婚事给退了。


    蔡老太一听气得不行,骂那赵家不是东西,“那赵家欺负咱家没人不成,喊上你哥还有你侄儿,老娘带着去把那赵家非给他家掀了不成!”


    蔡喜儿一听表姐被退了婚事也生气,“大姑,我也去,我去把他家的锅给砸了去!”


    蔡春花被侄女给逗笑了,“都过去了,现在家里好着呢。”


    蔡老太不信,只觉得闺女在强颜欢笑,沈家什么情况她还不知道呀,虽然是嫁到了汴京城,但这日子过得不见得比她家好。


    蔡老太慢下脚步,拉过跟着后头沈婉的手,“好丫头,让你受委屈了,那赵家是什么东西,日后咱寻个更好的。”


    老人的手干燥粗粝,沈婉只觉得外祖母的手像一对温暖的翅膀,像这片田地一样包容,不由心中发暖。


    蔡老太拍了拍外孙女的手,“左右无事,你陪着你外祖母在乡下住个十天半个月,让你喜儿妹妹陪着你好好玩上几日。”


    蔡喜儿也说道:“就是,表姐,你跟我住一间屋子,别说十天半个月了,就是住在这不走都行。”


    蔡春花哎呦一声,不由笑着说道:“那可不成喽,婉丫头可在这住不了多久,她现在在大理寺给人家做厨娘呢,一个月都三贯多钱的。”


    蔡老太心中一喜,“真的假的,哎呀,三丫头可真是有出息了,比你大舅都能干呢。”


    蔡喜儿也惊呼一声,“表姐,你在大理寺干活儿呢,好厉害啊!”


    听说沈婉在大理寺做厨娘呢,刚还在生赵家的气呢,这会儿一行人又都欢喜了起来,这怎么不算是一件天大的喜事呢。


    蔡老太笑得褶子都挤在了一起,拍着沈婉的手说道:“好好好,三丫头真是出息,外祖母高兴,老大媳妇儿,你去邻村多割些肉回来,咱好好庆贺一番。”


    沈婉也握住了蔡老太的手,“外祖母不用了,我娘今儿一早就去早市买好了,够咱吃了。”


    “行,等吃完你娘买的,再让你大舅母去割。”


    一行人高高兴兴回了家,看见蔡春花带过来两背篓的吃食,蔡老太都惊呆了,以为闺女在乱花钱,“怎么拿这么多东西过来呀,那能放的鸡蛋还有鱼干腊肉你们都拿走。”


    “娘,都留这,现在家里日子过得比之前强了不少,家里孩子大了,都能挣钱了,这日子也好过起来了。”


    见闺女这么说,蔡老太这才没说什么,见闺女不是作假充面子,这才放下心来,“老大媳妇儿,今儿晌午咱做个冷淘,晚上早些回来,咱好好整治出一桌菜。”


    “哎,知道了娘。”


    蔡春花这趟还给老娘带了块布让她做新衣,还有上次沈林从外地带回来的布料也剩一些,送给大嫂和侄女还能做上件对襟。


    蔡大媳妇儿哪有不欢喜的,“妹子,你也太客气了些。”


    蔡春花真心实意说道:“大嫂,这些年多谢你了,也没少给你添麻烦。”


    “说什么呢,都是一家人。”


    蔡春花真心感激她大嫂,她大嫂是个宽厚的人,之前借了她家三贯钱,最难那会儿她大哥还给送过几次粮食,蔡家依旧家宅和睦,怎么不是她大嫂应允的呢。


    晌午要做冷淘,沈婉眼馋菜园子里的茄子,生得极好,主动请缨道:“大舅母,我来做吧,做个肉沫茄子浇头怎么样?”


    吴氏哎了一声,“哪能让你做的,想吃茄子是吧,大舅母给你做,你在外头给人家做厨娘,到了自己家了就该好好歇歇。”


    沈婉心中泛起一股暖意,没想到她大舅母这么周全。


    “大舅母没事,你们也尝尝我的手艺,我就炒个浇头好不好,大舅母帮我擀面。”


    吴氏这才笑着给应了下来,“行行行,今儿我们都尝尝小婉的手艺,你外祖母吃了肯定高兴。”


    蔡春花也撸起袖子揉面,家里十一二口人呢,面条都得下两大锅才就成。


    就连沈小勺也不闲着,“外祖母,我去摘菜!”


    沈家也有个小菜园子,但不大,里头只种些韭菜芫荽小青菜这些,蔡家的菜园子可不小,里头种了不少的菜。


    一垄垄整齐的茄子、菠薐菜,还有爬满架子的黄瓜豆角,靠墙的地儿种着冬瓜葫芦小吊瓜这些。


    这会儿整个菜园子开着黄的白的紫的小花,引得一些粉蝶和蜜蜂围着菜园子来回飞。


    沈小勺跑着进了菜园子,捡了最大的茄子往下摘,蔡喜儿也穿梭在菜园子里,“小表妹,那个,那个,你身侧那个有个大的,趴地上了都。”


    沈小勺撅着屁股找,“二表姐,我找到啦~”


    蔡大家两个闺女,老大叫蔡欢,老三叫蔡喜,那会儿蔡大和她媳妇儿商量,要是家中有两个闺女就好了,刚好凑个‘欢喜’二字。


    老二生下来是个嗷嗷哭的小子,蔡老太觉得小子叫蔡喜也成,吴氏觉得不大搭,就取名叫了水旺,没几年又生了闺女,刚好和大闺女的名字凑成对。


    沈婉也去旁边掐了一把荆芥,大夏天的,吃凉面怎么能少了荆芥呢。


    沈小勺和蔡喜儿摘了一篮子的茄子,这会儿茄子还嫩着呢,背着太阳的地儿都还是紫白色的呢,一掐一个指甲印,烧菜的时候皮儿都不用削的。


    沈婉割了二斤五花肉下来,拎起刀邦邦邦给剁成了肉馅。


    沈婉先烧了浇头,茄汁肉沫鸡蛋浇头,煮好里头在撒上一把荆芥。


    第63章


    蔡喜儿端着小石臼也过来了,里头是她捶得蒜汁子,到碗里添点凉白开和香油,闻起来香喷喷的。


    旁边是一盆冒着热气的茄汁肉沫浇头,蔡喜儿哇了一声,“表姐,你不愧是给人家做厨娘的,同样的菜烧起来就是比我娘做的闻着香。”


    吴氏笑着觑了一眼自家闺女,“成成成,那以后咱家的饭你给包了。”


    蔡喜儿吐了下舌头,“我娘烧饭也好吃嘿嘿~”


    蔡春花和吴氏一道擀着面条,没一会儿就装了一笸箩的面条。


    一家人先吃,面条过了井水再舀上两勺茄汁浇头,坐在院子里的树荫下,一人端着一个大海碗吃了起来。


    吴氏不停地夸沈婉的手艺好,沈婉都有些不好意思了,不过一碗普普通通的冷淘,哪有她大舅母说的那么夸张。


    别看蔡老太六十多了,搭着蒜汁子也吃了两碗面。


    吃了饭蔡春花和吴氏下地送饭去了,让沈婉几人在家躲一下日头,等天凉快些了再下地干活儿。


    两人送完饭就直接下地干活儿了,蔡大家八亩地呢,不算沈婉几人,这还有七八个壮劳力呢,明天肯定能把所有麦子给割回来了。


    夏天雨水来得急,一阵风刮过来,说下雨一会儿的事,这两天各家都下了镰忙着把麦子收下呢,要不然淋了雨的麦子容易发霉。


    蔡老太在家看着三个孙辈,拿出点心让三人吃,“都吃,你娘拿的东西都是让你们吃的,吃完了再给你们买。”


    四人坐在院子里吃着用井水败过的鲜果,旁边是碟子点心,边吃边说着闲话。


    沈婉今儿也吃了不少的面,这会儿有些昏昏欲睡,风一吹懒洋洋的。


    沈婉在乡下挺开心的,大理寺那边的众位大人就没有那么开心。


    下差的钟声一敲响,众位大人都纷纷跑着去了公庖,生怕去晚了抢不到沈姑娘烧的菜了。


    最近来公庖吃饭的人实在是太多了,不仅御史台那边的喜欢过来蹭饭,还有离得近的吏部的家伙儿们也喜欢过来蹭饭。


    到底是谁偷偷把大理寺的公庖名声给传出去的,就不能不和他们抢饭吃吗!


    挂在外头的水牌被风一吹微微晃动,来不及看,只想着赶紧抢上一碗再说。


    炙鸭,肚泫脍,烧羊舌,烧蛤蜊,撒拌和菜,清炒菜心。


    有人问道:“今儿怎么少了两个主菜呀?”


    今天的菜总算是没有牛大厨那些奇奇怪怪的菜了,看起来也不差。


    牛大厨又不傻,他就是现在喜爱钻研一些新奇的菜式,也不能挑沈婉不在的时候呀。


    牛大厨今儿做了个烧羊舌和烧蛤蜊,都是他的拿手菜,要不然沈婉今儿不在,他又弄了一些稀奇的菜式,这帮子大人估计吃上两口就不吃了。


    他们大理寺的公庖现在可是小有名气,他可不能砸了自己的招牌。


    今天的菜烧的中规中矩的,听闻大理寺的手艺不错,有头一次过来蹭饭的官吏说道:“这大理寺的公庖也没你们吹的那么好吃呀,也就和外头的食肆烧的差不多呀。”


    “我刚问了,沈姑娘今日不在这。”


    “啊,那沈姑娘什么时候回来呀?”


    “诶,沈姑娘今儿不在呀。”


    就连牛管事都被问了好几遍了,牛管事说要等个三五日就回来了,人家回家探亲总不能不让去吧。


    沈婉不在大理寺的头一天,公庖来的人不少,牛管事挺满意的,他要把人给留住了!


    杏花村


    等到半晌凉快一些了,蔡老太又去临近家借了两把镰刀。


    女儿女婿还有外孙都来了,还有孙女婿,家里的镰刀都不够用的。


    看着家里这么多人,蔡老太心中欢喜。


    沈婉三人头上带着草帽,手上拎着瓦罐,顺带给送些水过去。


    人多干活儿就是快,沈婉几人过来的时候都割了一大片了,明天肯定能全割下来。


    沈婉特意换了身半臂和灯笼裤,就是为了下地干活儿方便,就连沈小勺都要了把镰刀,兴致勃勃学着大人的样子割麦子。


    看得蔡老太直哎呦,“你和你阿姐哪里做过这些农活儿,玩玩就行了,玩一会儿咱就坐树荫下,当心些,可别割到腿了。”


    看着两个外孙女那割麦子的架势,蔡老太生怕伤到两个外孙女。


    沈婉也没割过麦子,觉得挺有意思的,学着喜儿表妹的样子一手抓麦子一手下镰刀,下手就是一把。


    就是没有蔡喜儿割得又快又好,蔡喜儿打小就跟着下地干农活,麦子割起来一点没比她二哥慢的,麦茬都是整整齐齐的。


    现在刚入了五月没多久呢,坐在树荫下小风吹着挺惬意的,站在日头下干农活儿可就两回事了,没一会儿沈婉就热的一头的汗。


    她举起袖子擦了擦汗,一看她表妹都割了老远了。


    沈小勺更是在后头,拿着镰刀哼哼哧哧在那割,也是热得小脸红扑扑的。


    两人割了有一个小时,蔡老太唤几个丫头都回来歇着,一会儿要回家准备烧饭了。


    沈婉三人这才坐到了地头,沈小勺端着碗咕咚咕咚喝了一碗水,头上的草帽摘掉,额前的碎发都湿漉漉地贴着脸,整个人热的跟只螃蟹似的。


    沈婉也没好到哪去,这地里的农活可比烧菜累多了。


    坐在一旁的蔡喜儿用汗巾擦了擦脸,“表姐,怎么样,好玩不好玩?”


    沈婉实话实说,“不好玩了。”


    蔡喜儿咯咯笑了起来,“你们住在城里的姑娘干不习惯这些粗活。”


    沈小勺都要累到把自己往草地上一摊,“阿姐,我觉得还是绣花简单一些。”


    “那你回去就别说不去了,跟着杏花桃花她们去学学绣花。”


    沈婉看着跟小猫摊在地上似的沈小勺不由笑出了声,她和沈小勺头一阵去李家看青娘去了,沈小勺也愉快地找了她们的小伙伴玩耍。


    青娘说过一阵她就要寻个院子搬出来了,到时候托人给她们捎口信,还一道过来学绣花,沈小勺自然是不大乐意的,虽然和小伙伴玩很开心,但她不喜欢绣花啊!


    特别是入了夏了,往那一坐不动多热啊!


    下地割了会儿麦子,沈小勺觉得其实绣花挺好的,下地干活儿好累啊!


    不远处蔡二一家也都在地里干活儿呢,蔡二媳妇儿远远看着蔡大家地里都是人,“哎,老二,你说要不要和春花说说,让她家人也来咱地里帮忙?”


    “你不嫌人家吃咱家的饭了?”


    “都住在大哥家了,回去了还是吃他家的饭,咱就管晌午一顿,等大哥家干完了,就让沈家过来咱这也帮帮忙。”


    蔡二一想也是,管一顿饭的话划算,那等明天他去说一声。


    都是自家兄妹,总不能只给老大家干,不给他家干吧。


    看家老大家站了一地的帮着干活儿,说不羡慕那是假的。


    沈婉几人在地头树荫下坐了一会儿,蔡老太唤了闺女和儿媳妇一道回家烧饭。


    几人拎着东西一道回家了。


    回到家的头一件事就是从缸里舀水洗脸擦擦脖子,实在是太热了,日头都西斜了,这会儿还这么热呢。


    沈婉拧了汗巾扑在了脸上,凉丝丝的,舒服得她长叹一口气,爽了~


    沈小勺更是直接捧了水往脸上泼,洗得胸口都湿漉漉的,又跑着拿了个林檎果啃,可把小丫头给累坏了。


    吴氏开了鸭圈门要去里头抓一只鸭子给杀了,鸭子都抓到手上了,蔡春花愣是给抢过来丢到了鸭圈里,可怜的鸭鸭这才保住一条小命。


    蔡春花又和吴氏争执了一番,“大嫂,家里这么多肉呢,这鸭子留着日后再杀。”


    “也行,反正妹子你在这住几日呢,咱也不急着现在吃。”


    吴氏唤了蔡喜儿去邻村接她大姐回家,沈小勺凑热闹也跟着一道去了。


    沈婉要下手收拾食材,吴氏让她跟着蔡喜一道也出去转转,今儿她来烧菜。


    “行,大舅母今儿还是你掌勺,我炖个肘子拌两个小菜,都是不费功夫的活儿。”


    “那成那成。”吴氏笑着给应了下来。


    蔡春花买了个带猪脚的蹄髈,沈婉打算分开做,一个做成红烧肘子,一个给炖成蹄花,做起来简单,就是要费些时候炖煮。


    肘子和猪蹄用麦秸秆给烧了烧,用小刀刮上一遍,收拾好吧肘子放入锅中用粮食酒焯一下水。


    趁着这会儿功夫,沈婉把香料给配了出来,八角桂皮香叶小茴香白芷还有风干的橘子皮,葱姜自是必不可少的。


    炒一碗糖色水出来,然后锅里烧油把香料炒出香味儿,添水,舀入两大勺酱油,把刚才的糖色水倒进去,肘子放锅里煮就行。


    吴氏在旁边切菜呢,闻着香味儿频频回头,“小婉不愧是给人家做厨娘呢,这肉炖的就是香。”


    沈婉笑了笑,又把蹄花给放在瓦罐里炖了起来。


    这会儿天还早呢,吴氏说等天黑了看不见路了她大舅才会回来了,要趁着日头落山了凉快了多干会儿活儿。


    沈婉把两个菜炖上就没她啥事了,吴氏让她去院子里凉快凉快,一会儿她大表姐过来了,让几人一道玩。


    沈婉坐在了院子里乘凉,这会儿没有晌午头热了,总算是凉快一些了。


    蔡老太拎了半桶水在浇那一垄小青菜,又进去拽了几根黄瓜出来,洗干净了让沈婉过去吃。


    沈婉拿了一根,黄瓜嫩着呢,要上一口格外清脆。


    见沈婉喜欢吃,蔡老太笑着说道:“等你们回去的时候,摘一篮子回去,这汴京城虽然好,我觉着不如乡下自在,烧个柴都要用铜板买的。”


    “阿姐,阿姐,我回来了!”


    人还没进院子呢,沈婉就听见声音了,这小丫头嗓门是真大。


    沈小勺跟头小牛犊似的跑了进来,手上还拎着条比她胳膊还长的鱼,“阿姐你看,大表姐给我们捞的鱼!”


    是一条漂亮的草鱼,被沈小勺拎了一路了,这会儿有些无力地摆着尾巴。


    吴氏从灶房出来了,看着那条鱼笑道:“我给做个酱焖鱼出来。”


    蔡喜儿两人也从外头进来了,“我娘做的酱焖鱼最好吃了,一会儿都多吃点。”


    蔡欢儿见着沈婉很是高兴,路上她听她妹子说了沈婉退婚了事,今儿难得聚在一起,蔡欢儿也不提那扫兴的事。


    拉着沈婉说道:“婉表妹几个月不见更漂亮了,空了让小喜带你去我那转转,家里有个鱼塘,让你姐夫给你们捞鱼挖莲藕。”


    沈婉一听很是感兴趣,“好呀,那我可一定要去。”


    蔡喜儿这会儿已经跑灶房了,“娘,你今儿烧的啥菜呀,这么香,我大老远就闻见了。”


    “你婉表姐烧的。”


    蔡喜儿已经手快掀开了锅盖,锅里正咕嘟咕嘟冒着泡泡,中间是个大肘子,蔡喜儿哇了一声,今儿能好好吃肉了!


    那么大个肘子,她以为要分好几顿吃呢,一整个全给炖了,简直不要太幸福!


    “娘,娘,要我洗菜啥的不?”


    “不用,你出去玩去吧,难得你们姐妹聚在一起。”


    蔡家的院子里今日很是热闹,年轻姑娘聚在一起说说话,蔡喜儿话很密,跟枝头的喜鹊似的叽叽喳喳说个不听,一会儿说要带着沈婉去这个地方玩,一会儿要去那个地方玩。


    沈小勺也跟着咯咯笑,院子里好不热闹。


    等到天色变成蟹壳青的时候,菜也陆陆续续收拾了出来。


    沈婉的肘子已经煮好泡在汤水里半天了,这样更入味儿,沈婉拿漏勺小心翼翼给盛了出来,生怕烂糊的皮肉从骨头上脱了下来。


    又舀了半碗汤汁勾了欠倒在肘子上,让肘子上头挂了一层晶莹透亮的汁水,看起来更加诱人了。


    田里干活的汉子也拉了麦子回来了,蔡喜儿忙舀了水出来,“大姑父,表哥,你们快洗洗脸,歇一会儿该吃饭了。”


    沈老爹应了一声,先拍了拍身上的尘土,这才去洗脸去了,出了不少的汗,脖子上都黏糊糊的。


    他早已习以为常,他做瓦工的,难不成夏天天热就不干活儿了。


    沈小勺围着她爹团团转,“爹,爹,大舅母炒了肉,炖了鱼,我阿姐炖了一整个大肘子!”


    沈小勺早就馋了,要是在自己家她早就吃了个半饱了。


    她娘说过,在外头玩要乖乖的,看见人家吃饭了要跑回家,走亲戚也不能胡乱动菜,等大家到齐了一块吃。


    沈小勺都记着呢,就是跑了门口好几趟,看她爹和大舅什么时候回来。


    菜陆陆续续端上了桌,沈婉做了红烧肘子,炖蹄花,菠薐菜拌猪肝,水腌菜拌粉丝,吴氏做了酱焖鱼,小炒肉,韭菜炒鸡蛋,木耳炒肉,蒜蓉小吊瓜,烧茄子。


    家里人多,两张桌子并在一起,怕都不够菜,还都给分成了两份。


    一家人热热闹闹坐在一起,蔡老太看着兴旺的一家很是高兴,“吃,都吃,今儿你们大姑带的肉多,都敞开了吃。”


    蔡家虽然地多,日子过得也殷实,也没有一下子买过这么多肉的,也是一个月吃上一两次肉,蔡老太看着这么些菜哪有不欢喜的。


    吴氏也说道:“这可比咱家过年那会儿做得都好,多谢妹子带了这么老些菜。”


    “哪有哪有,大哥大嫂这些年没少照顾我们,说什么客气话。”


    蔡春花也高兴,今年家里有银钱了,她走娘家也高兴,蔡春花给老娘夹了一筷子肘子肉,“娘,尝尝这肉,小婉炖得烂,您能吃动。”


    “好,我尝尝婉丫头的手艺。”


    蔡老太咬了口肘子皮,入口软糯,别说她这牙口还算好的了,就是那没牙的老太太都能咬得动的。


    第64章


    蔡喜儿夹了块蹄花,蘸了下旁边的料汁,也不住点头,“婉表姐不愧是给人家做厨娘的,这猪蹄子都能做这么好吃!”


    蔡欢儿也和她男人说道:“你也尝尝婉表妹的手艺,她可是在大理寺给人家干活。”


    沈婉喜欢吃鱼,夹了一筷子尝了一口,一下子就被这条酱焖鱼给惊艳到了,鱼皮带着一点焦焦的口感,味道是咸甜口的,鱼皮比鱼肉还好吃。


    等空了问一下她大舅母这酱焖鱼是怎么烧的,真的好吃~


    坐在一旁的沈小勺一个劲儿在吃面前那碟子水腌菜粉丝,再来上一筷子黄瓜,在来上一筷子猪肝,都是她喜欢吃的!


    吴氏瞅见了直笑,给沈小勺碗里夹了筷子肘子肉,“咋光吃那几个凉菜呢,多吃点肉,长得更壮实。”


    别说沈小勺喜欢吃那道水腌菜粉丝了,蔡欢儿也很是喜欢,天热,吃上口酸酸的菜很是开胃。


    忙活了一天了,这会儿大家都不在说话,拿着碗闷头吃饭,吴氏怕沈老爹几人客气,端着木盆子不停地给碗里加饭。


    沈老爹就是不好意思也吃了个撑。


    一桌子吃了个光,就连沈婉都吃撑了,人多起来吃饭都是香的。


    沈小勺挺着滚圆的肚子,“阿姐,你看我肚子圆不圆。”


    沈婉弹了一下沈小勺的肚子,“圆,比寒瓜都圆呢。”


    沈小勺被弹得咯咯直笑,蔡春花拍了下沈小勺的脑袋,“好了,刚吃过饭,一会儿笑得肚子疼。”


    吴氏送了大闺女两口子回家,让路上走慢一些。


    见蔡春花在收拾碗碟呢,吴氏忙给接了过来,“妹子,你歇着就是了。”


    “人多洗起来快,这刚吃完饭也不睡觉的。”


    蔡喜儿从锅底铲了些草木灰儿出来,先把碗在灰里过了过,洗起来就好洗多了。


    蔡春花说道:“大嫂,明儿老沈几人就先回去了,家里那边还有活儿呢。”


    “走那么急做甚,好不容易来一趟,不走不走,让妹夫也多住两天。”


    “走吧还是,他那活儿你又不是不知道,活儿不等人。”


    吴氏劝了两句,说让蔡春花多住两天,这才应了明日让沈木几人回家。


    人多,家里有些睡不下,沈婉两人跟着蔡喜儿睡一屋,沈老爹三人用桌子板子在堂屋支了个床,也算是都能给安顿下来。


    沈婉去地里转了一圈,虽然没咋干活身上也是又出汗又沾土的,在屋里擦了澡,三人躺在了床上。


    蔡喜儿和沈婉嘀嘀咕咕说着话,三人咯咯咯笑成一团,还是吴氏敲了门让三人早点睡,屋里的油灯这才吹灭了。


    第二天一早天刚蒙蒙亮呢,蔡大几人就拎着镰刀下地了,趁着这会儿天凉快呢赶紧把麦子给收了。


    今年人多,麦子收起来也快,不到两天的功夫就能给收完了。


    沈婉几人起得稍微晚一些,她娘和大舅母正在灶房烙葱花饼子,灶房都是一股葱花的香味儿。


    众人在堂屋吃了饭,金黄的葱花饼子,一碗南瓜米粥,还有拌黄瓜,一人一个咸鸭蛋。


    沈婉搭着黄瓜吃了半张饼子,这饼子烙得厚,半张她就吃饱了。


    又敲了个咸鸭蛋,她还没剥皮呢,里头的红油已经顺着蛋壳渗了出来,沈婉忙把咸鸭蛋放在了米粥碗上,剥了壳搭着米粥吃。


    她大舅母腌的咸鸭蛋可真好,不是很咸,空口就能吃,里头的蛋黄沙沙的,格外香。


    吃了饭去给地里送饭,几人也都拿着镰刀下地干活儿。


    到了下午日头西斜的时候,地里所有的麦子就都弄回了院子。


    沈老爹三人要走,蔡大拉着不让,又是一番拉扯。


    吴氏也劝道:“明儿再回去,这会儿走都得半路摸黑的。”


    蔡春花不让,“这会儿走刚好,再迟一会儿就要关城门了,老沈你三赶紧走,别耽误回去了。”


    沈林带着他爹和大哥溜走了,走远了才笑着回头说道:“大舅,我们走了,没事,三个大男人还怕有人拦路不成!”


    蔡老太也责怪了蔡春花两句,“你也是,也不让留下来,家里这么些地呢,还怕吃垮了不成。”


    “娘,活儿都干完了,还留在这做什么,我带着小碗小勺在这就成了。”


    地里暂时没有活了,地要空上几日才会种第二茬庄稼,这几天刚好空着,蔡喜儿早就盘算好了要带沈婉两人去哪玩。


    今日回来的早,吃了饭众人在院子里纳凉。


    沈婉也冲洗了个澡,换了身衣裳坐在院子里舒舒服服吹着晚风,乡下的日子蛮惬意的,虽没有汴京城繁华,但也别有一番风味。


    天快黑了,鸭子嘎嘎叫了两声,母鸡也都挤在草棚下面,风吹过杨树沙沙作响,驱散了白日的燥热。


    吴氏特意去邻居家摘了一篮子杏子,这会儿杏子彻底熟了,吃起来甜甜的,只略微挂着一点酸头。


    几人坐在院子里说着家长里短,沈婉三人挤在一块剥着杏子吃。


    这杏子熟透了,下手一捏都软软的,剥开皮汁水都流了下来,咬一口下去软溜溜的,沈婉一脸吃了四个才收手。


    一旁的沈小勺也没少吃,被蔡春花给制止住了,吃两三个就行了,杏子吃多了容易流鼻血。


    “妹子,在这乘凉呢。”


    是蔡二两口子来了,还带着家里四五岁的小孙子。


    蔡二媳妇儿一来就笑着坐在了蔡春花身旁,“妹子,明儿能不能让沈木两兄弟去我家帮帮忙,这夏收最怕的就是下雨了。”


    蔡春花说道:“哦,你不早说,老沈三人下午就回去了,他那还有活儿呢。”


    蔡二媳妇儿讪讪道:“回去了呀,那大哥大嫂明日能不能过来搭把手,家里就我们四个人割麦子,有点忙不过来。”


    蔡大给应了下来,“行,明儿一早就过去。”


    蔡大是个宽厚的,对自家弟弟妹妹都不错,蔡二家的一开口他哪有拒绝的。


    蔡春花起身去屋里拿了两封点心,“刚好二嫂来了,也省得跑一趟了,二嫂你给捎走吧。”


    “哎,行。”


    蔡二媳妇儿笑着把东西给接了过来,虽然沈家父子走了,但这不拉过来两三人手,他们也能松快几分。


    一旁蔡二家的孙子凑在沈小勺身边,见她手上抓着个杏子玩呢,下手要碰,沈小勺把他的手给挡一边去了,那小子还要碰,沈小勺又给他推到了一边。


    蔡喜儿从瓦盆里拿了个给他,“冬冬,给这个。”


    “不要,我要那个,那个红。”


    蔡冬冬不肯,非要沈小勺手上那个杏子,沈小勺不给,“这是我的,不给。”


    “小勺给他就是了,你做姑姑的,让你一下你小侄子。”蔡二媳妇儿说道。


    “不要!”


    蔡冬冬见有人撑腰,又去抢沈小勺手上的杏子,沈小勺啪叽朝着他的手来了一下,那小孩子哇哇叫了起来,“奶奶,她打我,她打我!”


    沈小勺忙把那个杏子给塞嘴里了,呸得一声把杏核儿给吐了出来,嚼巴嚼巴两下把杏子给咽了,还朝着蔡冬冬吐了吐舌头。


    蔡冬冬一看,气得哇哇叫,“奶奶,奶奶!”


    蔡冬冬一屁股把自己给摔在了地上,躺在地上直打滚,啊啊啊地叫着,就连沈婉都被惊到了,这摔一屁股应该挺疼的吧。


    蔡二媳妇儿下手拉人,“起来,那不是挺多的,奶奶给你重新拿个,重新拿个。”


    “不要,不要,我就要那个,就要那个!”


    简直是魔音绕耳,吴氏也帮着哄人,奈何这蔡二家的孙子越哄哭闹得越厉害。


    沈小勺跑到了她娘身后,伸着脑袋偷偷看蔡冬冬躺在地上撒播打滚,“二舅母打他一顿就好了,我小时候就这样呢。”


    沈婉差点没忍住笑出声,蔡春花扯了一下沈小勺,“去给你侄子拿个杏子去。”


    “好吧,谁让我是他姑姑呢,我才不和小孩子计较呢。”


    沈小勺随手从瓦盆里拿了个杏子,“那,给你了,赶紧起来,太丢人了。”


    蔡冬冬更生气了,“我不要,我不要,我就要那个!”


    “不要拉倒,那你接着躺地上哭吧,小孩子就是烦人。”沈小勺小大人似的摇了摇头,又跑她娘身旁去了。


    蔡二媳妇儿哄了半天,蔡冬冬都不起来的,蔡二提溜着人给提了起来,“不早了,娘,我们先回去了。”


    蔡冬冬没能如愿,嗷嗷嗷叫得更大声了,随后蔡二两口子越走越远,蔡冬冬的哭声也渐渐若了下来。


    蔡喜儿撇了下嘴,小声和沈婉嘀咕,“二叔家的小孩最烦人了,被惯坏了,所有人都得让着他,一来我家就喜欢翻箱倒柜的。”


    沈婉小声说道:“那关好你屋的门。”


    “那肯定的,我不让他进我屋,上次还把我的绢花给扯坏了,烦死了,那可是我过年的时候新买的,还没戴过几次呢就被他给弄坏了,你还不能说,真的是气死我了。”


    蔡大轻咳一声说道:“媳妇儿,明儿你在家陪着妹子说说话,我和水旺去帮二弟家帮忙就行。”


    吴氏只是哦了一声,“去吧。”


    她还能拦着不成,吴氏拉着蔡春花进屋去了,“妹子,走,咱睡觉去,小喜,别在院子里坐太久,晚上有点凉,带你表姐表妹也早点睡。”


    “哎,知道了娘。”


    蔡喜儿没动,和沈婉两人坐在院子里看银河。


    吴氏和蔡春花进了屋子,吴氏拿了自己做的鞋垫给蔡春花看,“咋样妹子,给你和婉丫头她们都做了,一人一双。”


    “好看,好看,辛苦大嫂了。”


    “小事,农闲的时候做的。”


    蔡春花轻轻撞了下她大嫂,“大嫂,你不高兴了。”


    吴氏放下了鞋垫子轻声说道:“你又不是不知道,老二一家都是喜欢占些便宜的,每年不是我家帮他家干活,倒是没见过帮我家的,你大哥愿意去就去,我是不去。”


    “那蔡明发现在读书怎么样了?”


    “就那样,读了好几年了,压根就不是那块料,还不如去汴京城寻个活计呢,每年老二家农忙的时候,蔡明发都没有回来过,他家的活儿才干这么慢。”


    两人在屋里说着话,沈婉三人在院子里坐了一会儿也进屋睡觉去了。


    麦子收了下来,暂时没啥活儿了,蔡喜儿就带着沈婉两人去村子后头的小树林子玩,荡秋千,寻知了猴,寻花斗草,三人每次回家的时候身上都脏兮兮的。


    吴氏哎呦了一声,“你个野丫头,看带你表姐表妹跑的。”


    蔡喜儿嬉笑着把手上的一把野花给插在了窗子上,沈婉手上的绣帕拎着一包桑葚,紫色的汁水把帕子都染紫了一片。


    沈婉挺高兴的,甜甜叫了声大舅母,“我们还寻了桑葚回来,我洗洗给大舅母您端过来。”


    吴氏笑着直丫头,小喜这野丫头,带着两个丫头也跟着野了起来。


    沈小勺踩着凳子从水缸里舀水,沈婉手一松,帕子里的桑葚咕咚咕咚落在了盆子里,染得水渐渐泛起淡淡的紫色。


    蔡喜儿在旁边洗着手,“表姐,明日大杨庄有集市,我们去赶集去。”


    “好呀,好呀。”沈婉连连点头应了下来。


    日头西斜,吴氏揉着面,沈婉在一旁调着馅料,是从菜园里摘的嫩葫芦,拌了个葫芦鸡蛋木耳馅儿。


    几人围在一起边说话边包着包子,欢笑声不断。


    白胖的包子放入锅中,烟雾升腾,一股麦香味儿飘散开来。


    沈婉这两天跟着蔡喜儿跑着玩,夜里睡觉都香了不少,沾着枕头就睡,睡在中间的沈小勺也是,睡得呼呼的。


    太阳升起,蔡喜儿早早起来了,翻箱倒柜的给自己找了身漂亮衣裳。


    枣红半臂对襟衫儿,系了条百迭裙,红发带编入乌黑的发辫中,又去院子里掐了几朵小野花插在了发间。


    蔡喜儿转着圈给沈婉看,“表姐,怎么样,可以吧。”


    沈婉不住点头,“好看,好看。”


    明媚的少女,怎么会不好看呢,眼睛亮亮的,笑起来让人如沐春风。


    沈婉换了身平日里穿的翠色衣裙,让蔡喜儿也帮她给编了个同款的头发,两人姐两好的笑了起来。


    “小喜,小喜。”


    “哎,来了娘!”


    “许是我娘让给她带什么东西。”蔡喜儿跑出去。


    吴氏唤了蔡喜儿进屋,给了她一串铜板,“带着你姐姐和妹妹买些吃食,再带会来一吊肉,今儿你二哥在家,让他陪着你们一块去。”


    “行呀,让二哥帮我们拎东西。”


    蔡二家那边的活儿还没干完呢,他家的麦子倒是收完了,又让蔡大父子两帮着碾麦子,她自己家的麦子还没碾呢!


    一早特意让蔡水旺别去,跟着他几个妹妹去集市上。


    大杨树庄的集市离这边没多远,走过去半个多小时。


    蔡春花笑着给两个闺女理了理衣裳,又偷摸塞给沈婉一个荷包,低声说道:“去了集市上,买一些肉回来,你外祖母喜欢吃肉。”


    沈婉给她推了回去,“娘,我带的有银钱。”


    “行,去吧去吧。”


    蔡水旺已经背着背篓等着了,里头装了些刚从菜园子摘下来的茄子黄瓜豆角,家里的菜吃不完,拿到集市上换一些铜板。


    蔡水旺走在前头,沈婉三人走在后头,这会儿日头刚刚升起,吹过来的风还是凉丝丝的,扑在脸上格外舒服。


    沈小勺蹦蹦跶跶的,她腰间的荷包随着发出清脆的碰撞声。


    蔡喜儿笑着问道:“小表妹,你装这么多铜板呀。”


    沈小勺嘿嘿笑了一声,“都是我自己挣的哦~”


    “你自己挣的?”


    “昂,我跟着阿姐摆摊子,有工钱哒~”


    “你可真厉害,小小年纪都能自己挣铜板了。”


    第65章


    沈小勺被蔡喜儿夸了两句,不由尾巴翘了起来,那是,她在葫芦巷子可厉害了,巷子里的小孩子都没有她有钱~


    几人边走边说着话,感觉没一会儿就到了地儿。


    蔡水旺找了个空地卖菜,让三人逛逛,一会儿过来寻他。


    是一个热闹的小镇,隔几日就会有集市,人还挺多呢,这会儿日头刚刚升起,路边有不少附近的农户过来卖些东西。


    卖菜的,卖鸡蛋鸭蛋的,还有卖小鸡小鸭的,各种吃食儿摊子也是挨着摆,虽然没有汴京城繁华,但也是卖啥的都有,挺热闹的。


    没一会儿沈小勺手上就多了个糖糕,还大方的请了两个姐姐吃。


    沈小勺看见什么想吃的就给自己来一份,麻腐鸡皮,鸡头穰沙糖,还有她喜欢的旋烤猪皮。


    沈婉跟在沈小勺身后没一会儿就吃饱了,沈小勺在给旋烤猪皮的时候,沈婉实在是吃不下了。


    三人从头逛到尾,一路上都是人挤人,比他们前街的小马道街都人多。


    折返回来的时候,蔡喜儿买了二斤豆芽,三块豆腐,还有她娘让买肉呢,只有两家卖猪肉的摊子,蔡喜儿看中了一家,折返回来的时候直奔肉摊子而去。


    “大叔,给我割二斤肉。”


    蔡喜儿指着她看好的肉让人家割,沈婉瞧见案子上还放着半个猪头,就问人家多少钱,“五十文拿去就是了。”


    蔡喜儿咦了一声,“表姐,这猪头有啥好吃的,煮出来也没啥肉。”


    “我回去给你卤猪头吃,你尝尝。”


    “行,表姐你做出来的肯定好吃。”


    沈婉要了半个猪头,又挑了块里脊肉,蔡喜儿摸了摸她娘给她的荷包,有些囊中羞涩,她手上的铜板不够买这么多肉的。


    摊主把肉用荷叶给捆了起来,猪头直接用草绳一绑。


    蔡喜儿忙把手上的荷包递过去,小声和那摊主说道:“那个大叔,我杏花村的,改日再给你送过来。”


    沈小勺听见了大声说道:“小喜表姐,我阿姐有钱!”


    蔡喜儿有些尴尬,“我也有,我娘出门的时候特意给了。”


    沈婉笑着付了角碎银子,“这不巧了,我娘特意和我说了让买肉,说外祖母喜欢吃。”


    蔡希尔有些不好意思,朝着沈婉吐了下舌头,“那表姐这二斤猪肉我给付了,要不然回家了我娘肯定会数落我光让你花钱了。”


    “行。”


    沈婉也没有推拒笑着给应承了下来。


    蔡喜儿抢过那半个猪头,“表姐,我来拎,我力气大!”


    三人买好了东西欢欢喜喜朝街口走去,蔡水旺的菜已经卖完了,正蹲在一块大石头上和几个年轻小子说话呢。


    蔡喜儿拎着猪头跑了过来,“哥,你卖完了?蹲这么高作甚,生怕我们看不见呀。”


    蔡水旺从石头上蹦了下来,看见蔡喜儿手上的猪头问道:“怎么买了个猪头?”


    这玩意不好收拾,煮出来也不好吃。


    “是表姐买的,表姐说回去要给我们卤猪头吃。”


    蔡水旺一喜,“婉表妹的手艺那是没得说。”


    蔡水旺拎着猪头给放在了背篓里,沈婉两人也过来了,把手上拎的东西也给放了进去。


    几个年轻小子你挤我一下我挤你一下,嗤嗤笑了起来,有个胆大的小子露着一口大白牙打了声招呼,“婉妹妹来了。”


    蔡喜儿一把拦在了中间,“哥,我们走了,一会儿该热了。”


    蔡水旺背上背篓就走了,那几个小子还伸着头看呢。


    蔡喜儿小声和沈婉嘀咕,“表姐,别搭理他们,没一个能配的上你的。”


    她表姐生得又好,还在大理寺做厨娘,一个月都三贯多钱的,这几个小子想得到美。


    沈婉笑了一声没有说话,在她眼里都是一群十七八的小屁孩,还都是高中生的年纪呢。


    蔡宝珠看见那几个小子和蔡喜儿几人说话,心里有些不舒服,大伯家对大姑一家可真好,一下子买这么多肉。


    蔡宝珠同行的姑娘买好了东西也走了,路口那几个小子朝着同村的姑娘吹了个口哨,蔡宝珠翻了个白眼。


    蔡宝珠拉着同行的姐妹快步走了,“别理她们,一堆泥腿子。”


    小姐妹笑着说道:“你那表姐穿的可真漂亮,你怎么不和她亲近亲近,说不定日后能嫁到汴京城呢。”


    “嫁到汴京城又怎么样,我大姑不就嫁到了汴京城,过得还没有在乡下种田好呢。”


    蔡宝珠也想去汴京城,之前跟着他爹娘去大姑家住过一阵,汴京城是好,但大姑家不好,不大的院子,拥挤的屋子。


    她要是个男子就好了,她想去汴京城闯一闯,说不定还能闯出个名堂。


    也就她大哥没出息,之前让去汴京城跟着大姑父学瓦工,人家嫌累不肯学,要是学上几年现在也是个大师傅了,在乡下给人家盖房子,一个月少说不得一两贯钱。


    她三弟更没出息,读的那是什么书呀,钱没少花,也没见读出个一二三的,她听都听懂了,她三弟还记不住咋写呢,连她都跟着识文断字了。


    哎,靠她哥和弟发家那是不大现实了。


    蔡宝珠有些羡慕沈婉,人家一出生就在汴京城,订下的那个读书人去年还考中了秀才,可比她们风光多了。


    沈婉几人回到了家,她大舅今儿在家呢,不知从哪借了头牛拉着碾正在那麦子呢。


    蔡喜儿很是高兴地说道:“娘,表姐买了猪头,要给我们卤猪头吃!”


    吴氏戳了下她闺女的额头,“怎么让你表姐掏钱。”


    蔡喜儿嘿嘿笑了一声。


    沈婉这会儿没事,先把猪头给烤了一下,洗刷干净等下午的时候烀猪头。


    晌午是吴氏做的饭,从菜园子里割了菠薐菜,蒸了一锅菠薐菜窝头,搭着拌黄瓜和香油蒜汁,挺好吃的。


    沈小勺都吃了三个,见沈小勺喜欢吃,吴氏很是高兴,这小丫头吃起饭来可真喜人,谁不喜欢乖乖大口大口吃饭的小孩子呢。


    蔡宝珠也回到了家,把买的豆腐放在了灶房,“娘,我今儿看见喜儿他们去赶集了,买了不少的肉。”


    蔡二媳妇儿啧了一声,“也就你大伯大娘傻,让人家在他家白吃白喝。”


    蔡宝珠回了句,“那是,要不是我大伯傻,人家怎么会替咱家干活呢。”


    蔡二媳妇儿瞪了一眼自家闺女,“说什么呢你。”


    蔡二媳妇儿想到了什么说道:“哎,蔡老二,你说是不是你娘给的铜板,你娘最喜欢你妹子了。”


    “我哪里知道。”


    “你娘就是偏心,偏心你大哥和你妹妹,给老大家下地干活,都不见给咱家干干的。”


    蔡宝珠无语翻白眼,“阿奶不还是大伯家养着的,一亩地,只够她一个人吃的,平日里用的穿的不都是大伯家出的,你指望我阿奶一个七老八十的给你干活,还不如叫了小弟回家呢。”


    “你这丫头,说话怎么不向着自家人。”蔡二媳妇儿抱怨了一句。


    蔡宝珠想说因为你两你没脑子呀,光想着占人家的便宜,一天不提去帮人家一下的,她都觉得大伯可怜,不,那是傻,要是她,早就不过来帮忙干活了。


    蔡宝珠讨厌她小弟,农忙的时候还不回来干活,还在那读什么书呀,她看就是想偷懒,烦死了呀,她也不想下地干活呀。


    读了好几年书了,连个童生都没考中,她爹娘还能指望蔡明发跟那鸟儿似的一飞冲天不成。


    真的是,家里两个兄弟没有一个能靠得住的,还不如人家沈婉呢,人家大哥一个起码是有手艺的瓦工,另一个听说这次行商挣到了些银钱,她家这两都是烂泥扶不上墙。


    不过这话蔡宝珠不敢和家人里说,要不然她爹娘非要被她气得跳脚不成。


    蔡宝珠有些发愁,她可不想嫁给那些泥腿子,她想去汴京城。


    不过蔡明发过去读书,她也是跟着占了些便宜,起码她自己学的比蔡明发还强上几分呢。


    “娘,我出去玩了。”


    “带上你侄子。”


    “不带。”


    小屁孩吵得要死,她才不喜欢那拖着鼻涕只会嗷嗷叫的小屁孩呢。


    蔡宝珠拎了针线筐子去找筐子去了她大伯家,还没进院子呢大老远就闻见煮肉的香味儿。


    谁家煮肉这么香呀,这麦子都收下来了,这会儿都吃肉呢。


    走进她大伯家的院子,肉香味儿更浓郁了。


    也是,上午的时候她看见蔡喜儿买了不少的肉呢。


    “表姐。”


    沈婉几人正在院子里玩踢毽子呢,蔡喜儿踢得格外的好,能一连踢上好几个,沈婉就没有那么会踢毽子了,能连续踢上三个都不错了。


    蔡喜儿踢得脸红扑扑的,看见蔡宝珠过来了打了声招呼,“宝珠姐来了。”


    吴氏在树荫下坐着纳鞋底呢,看见蔡宝珠来了笑着说道:“还说你这两天怎么不来找你表姐她们玩呢,小婉和小勺一年也就这会儿能在这多住几日。”


    “地里的活儿忙,今天才了空。”


    蔡喜儿把毽子踢给了蔡宝珠,“宝珠姐你来,你踢毽子最厉害了。”


    蔡宝珠也没有客气,接过毽子把裙子往腰间一塞就踢了起来,沈小勺站在一旁帮她数着,“一,二,三,四……三十三,三十四,三十五!”


    沈小勺哇了一声,啪叽啪叽地鼓着掌,“宝珠姐好厉害!”


    就连沈婉都笑着拍手,蔡宝珠踢毽子好厉害,不仅能踢的多,还会不少的花样,踢起来挺漂亮的。


    蔡宝珠鼻尖出了层薄汗,脸上也带着笑,“有一阵没踢了,都有些生疏了。”


    蔡宝珠把毽子丢到了沈小勺怀中,寻了个凳子和沈婉两人坐在一起。


    蔡喜儿给她让着吃食,“宝珠姐你吃,这姜丝梅子挺好吃的。”


    蔡宝珠拿过了两个,笑着和沈婉说话,“表姐,你和赵家什么时候成婚呀,到时候我和小喜一块去送你。”


    蔡喜儿轻咳一声,“宝珠,你喝点水,刚踢毽子都踢出汗了。”


    “没事,没啥不能说的,我和赵家早就退了亲事了。”


    蔡宝珠啊了一声,“那赵家不是中了秀才,怎么就退了亲事呀,不是挺好的。”


    她们这十里八村能出个秀才就不错了,这沈家怎么就把这么好的亲事给退了。


    蔡喜儿有些尴尬地打着圆场,“不合适就退了呗,以后再寻个更好的就是了,宝珠姐,你这两天没来不知道,婉表姐现在在大理寺给人家做厨娘呢,可厉害了……”


    蔡喜儿叭叭叭一通吹捧,蔡宝珠没心情听她说话,赵家中了秀才,按理说沈家应该不会主动退婚的,那就应该是赵家那边给退的。


    她大姑家日子过得一般,那赵家考中了秀才扭头就瞧不上沈家了,那她表姐还挺可怜的,背地里肯定没少被人家说闲话。


    她原本想问问沈婉今年是不是要成亲了,那赵家过来的宾客里头肯定有不少的秀才过来,原想看看自己有没有机会,现在好了,她表姐的婚事都黄了。


    蔡宝珠有些发愁,她也到了相看了年纪了,三人年岁差不多,十五六岁的姑娘家家,正是相看的时候。


    蔡宝珠瞧不上村子里那些泥腿子,等她日后嫁了日,农忙的时候下地,农闲的时候还要织布,风吹日晒的,她可不想过这种日子。


    “表姐是不是超级厉害,一个月能挣好多的银钱,我要是能挣这么多银钱,我想买什么买什么,想吃什么吃什么……”


    蔡宝珠抬起了头,有些发愣地问道:“挣这么多呀。”


    “当然,表姐可厉害了!”


    蔡宝珠萌生出了去汴京城的想法,她去汴京城是不是也能寻个不错的活计,她爹娘肯定不同意,说她乱跑。


    蔡宝珠在院子里院子里坐了会儿,肉香味儿越来越浓,简直是专门往鼻子里钻,蔡宝珠闻着都有些馋了,她表姐怎么煮肉这么香。


    “表姐,锅里是煮的猪头吗?怎么这么香?”蔡宝珠问道。


    沈婉点头,“是猪头,早上去集市上买的。”


    蔡喜儿哇了一声,“宝珠姐,你这都闻出来了,你咋知道是猪头呀。”


    蔡宝珠讪讪道:“今儿在集市上看见你们了。”


    “那你怎么没和我们打招呼呀,小勺表妹今天买了不少小食,你要是和我们一道逛街还能分你一些吃的。”


    蔡喜儿说话直来直去的,蔡宝珠被问的有些尴尬,只好寻了个借口搪塞了过去。


    蔡春花在旁边听得差点笑出声,这丫头,说话也太直了些了。


    吴氏也发笑,在一旁说道:“宝珠,今儿晚上在这吃饭,刚好尝尝你表姐的手艺。”


    蔡宝珠想矜持一下,奈何这锅里的肉煮得太香了,点头给应了下来,索性坐在院子里和沈婉几人说说话。


    蔡喜儿说明天要去她大姐家摘些莲蓬回来,问蔡宝珠要不要一道去玩,蔡宝珠点头给应了下来。


    锅里的香味儿越发浓郁,就连邻居转过来都问问这是煮的什么什么肉这么香。


    吴氏笑着说是猪头,邻居有些不信,猪头能煮这么香?


    灶底下添了根柴细细炖煮着,也不用看着,柴快烧得掉地上了往灶膛推推就行了。


    半晌的时候猪头就煮好了,煮得猪骨头都露了出来,用筷子一扎稍微一用力就能扎进去,放在锅里在入入味儿,等晚上该吃饭的时候刚好。


    今天晚饭是沈婉掌勺,锅里的猪头被汤温着,捞出来的时候还热热的呢。


    蔡喜儿蒸了米,沈婉负责烧菜,今天买了一条猪里脊,沈婉全给切了出来。


    蔡喜儿已经围着案子转了好几圈了,嘴馋盆子里的猪头肉,“表姐,你这肉切出来做啥呢?”


    “锅包肉。”


    蔡喜儿摇头,“没吃过,又是京中的新菜式?”


    “算是吧,酸甜口的,你肯定喜欢。”


    蔡喜儿乐了起来,“表姐,你真好。”


    沈婉发现蔡喜儿和她妹妹口味差不多,都喜欢吃酸甜口的,俗称小孩菜。


    第66章


    里脊切片,用刀背给打散,抓如淀粉搅拌,放入锅里炸,沈小勺闻着味儿就过来了,嘿嘿笑着眼巴巴瞅着沈婉。


    “要等一下哦,等炸第二遍了才更酥脆。”


    沈小勺嗯嗯点头,乖乖站在锅边等着。


    一条猪里脊炸了半盆出来,复炸之后就让沈小勺三人都尝尝好吃不好。


    沈小勺捏了一块,呼呼吹了两下就咬了一口,好大的炸肉片,和她的手心一样大,咬下一口焦香酥脆,“阿姐,好吃哒!”


    蔡宝珠也拿了一个,在她大伯家坐了半晌,刚闻着煮肉的香味儿都饿了,这会儿总算是能吃上一口了。


    好吃是好吃,肉片炸的脆脆的,就是这炸肉片还能难吃了不成,她有些怀疑蔡喜儿下午那会儿是胡乱吹的,她表姐这手艺真能能进大理寺?


    蔡喜儿问道:“表姐,是不是做好了,我给端屋里去。”


    “没呢,还得炒一下呢。”


    “啊,这咋炒呀,一炒不就干巴了。”


    “等会你就知道了。”


    沈婉用白醋白糖调了个料汁,小铁锅里放一点油,把姜蒜芫荽葱丝放里炒香,倒入炸好的肉片,料汁沿着锅边淋入,大火收一下汁即可。


    吴氏和蔡春花坐在院子里纳凉,打趣着说道:“这做个饭,姐妹四人都挤灶房里头,也不嫌热的。”


    “小勺打小就喜欢围锅边,也不知道她姐姐又给她弄啥好吃的呢。”


    锅包肉出锅,用小瓦盆盛着,沈婉这才发了话,“行了,端走吧,你们不先尝尝?”


    蔡喜儿一手端着瓦盆,一手捏了块锅包肉,有些烫手,吹了两下咬了一口,眼睛瞪得溜圆不住地嗯嗯点头,“好吃,好吃,宝珠姐你们快尝尝!”


    “我我我,小喜姐姐,我尝尝。”


    沈小勺踮起脚尖从里头捏了一个,蔡宝珠也拿了一个,有那么好吃吗,难不成和刚才不一个味儿?


    蔡宝珠尝了一口,也不由微微发愣,果真好吃,酸酸甜甜的,外头挂了一层薄薄的有些透亮的汁,面皮脆脆的,里头是嫩嫩的肉。


    她没想到刚还平平无奇的炸肉,回了一道锅竟然如此好吃。


    难怪她表姐能进大理寺呢,真的很好吃!


    沈小勺已经吃完了一片,“小喜姐姐,我还要吃。”


    “给,自己拿。”


    沈小勺这次一下子拿了两个,太好吃了,她能抱着瓦盆一下子都给吃完了!


    蔡喜儿端着盆出去了,沈小勺两人也跟着出去了。


    沈婉又烧了个豆腐,清炒了个小勺菜,煮好的猪头给切出来,猪耳朵单独给切丝,一只猪耳朵有些少,沈婉给里头切了不少的葱丝,又加了一大把芫荽给凉拌了出来。


    蔡喜儿围着沈婉忙前忙后,端菜拿碗筷,朝着院子喊着,“吃饭了,吃饭了,阿奶,吃饭了!”


    日头已经落下,留下西边橙黄色的晚霞,像一锅煮熟的螃蟹似的扑在天边。


    蔡喜儿一人给盛了碗饭,“快快快,吃饭了,我早就饿了,阿奶,这猪头炖得烂糊,你能吃动,多吃点。”


    众人纷纷动筷子吃饭,闻了一下午的香味儿了,都纷纷夹上块猪头肉尝尝。


    蔡老太夹了一块肥肉下头挂了一点瘦肉,下口肥肉软糯粘牙,不知道婉丫头给里头放了啥,这肉煮得真香啊!


    蔡老太吃了一口就喜欢上了,不住地点头,“没想到猪头也能煮这么好吃。”


    猪头的价儿可比猪肉便宜多了,蔡老太当即说道:“我出钱,明儿老大你再去买一个,等婉丫头走了,可就吃不上这么好吃的猪头了。”


    蔡喜儿也说道:“我说表姐怎么要买个没人要的猪头呢,这在会做的人手里,猪头也能烧这么美味儿。”


    吴氏笑着说道:“你这丫头,怎么说话呢。”


    蔡喜儿咯咯笑了起来,“有人要有人要,以后咱家都抢着买,可算是能放开吃肉了。”


    半个猪头只能煮出来差不多三斤肉,只切了一碟子出来,蔡大和蔡水旺也很是喜欢这煮猪头肉。


    蔡水旺想要是表妹能在他家多住一阵就好了,自打他表妹住这,他家的饭就变得格外美味,就连普普通通的炒青菜都变得好吃了。


    也不知道她表妹怎么炒的,炒出来的青菜油润清凉清脆爽口。


    沈婉夹了筷子凉拌耳丝,耳丝吃起来嘎吱嘎吱的,葱白清甜,芫荽的味道也浓郁,夹上一筷子挺下饭的。


    蔡大也喜欢吃那到拌耳丝,“这个菜要是用大饼卷着,不知道多香呢。”


    蔡水旺跟着点头,“再来筷子猪头肉一块卷着,肯定很美。”


    吴氏点头,“你们父子两倒是会吃,明日就烙一锅大饼出来,这几天都忙着干农活呢,明天歇一些,后天又要下地种庄稼了。”


    蔡大看了眼天,“这天也不知道啥时候下雨,麦子都收下来了,还没下雨呢。”


    蔡老太说道:“后天我看种不成庄稼,明天可能要下雨,你那看燕儿飞多低,这会儿也没风,闷得慌。”


    蔡大点了下头,“要是这两天能落场雨就好了,就能种豆了,豆长得也好。”


    大人在说话,沈小勺和蔡喜儿已经闷头吃了不少的锅包肉,两人相视一眼不由笑了起来,她们不说话,要赶紧吃好的呢。


    饭桌上的菜被扫荡一空,吴氏把碗碟给收拾了下去,沈小勺打了个饱嗝,拉着沈婉的袖子说道:“阿姐,锅包肉好吃!”


    “那等回去还给你做。”


    “嗯!”


    蔡宝珠在这吃了饭,吃得也有些撑了,她表姐的手艺就是好,她要是有这么好的手艺就好了,还何必愁着嫁什么人啊。


    几人坐在院子里消食纳凉,这会儿也没风,院子门口的杨树树叶都不动一下的,沈婉拿了把蒲扇打着风。


    “姑姑,吃饭了!”


    蔡冬冬趴在门口喊蔡宝珠回家吃饭,蔡宝珠偷偷打了个饱嗝,“吃过了,你回去吃饭吧。”


    蔡冬冬跑了进来,“姑姑,你是不是在这吃肉了,我都闻见了。”


    “没有,那是人家的味儿,赶紧回家去吧。”


    蔡冬冬不信,肯定是吃肉了,他姑姑骗他,蔡冬冬哼了一声,“我让阿奶也给我买肉去!”


    说完就跑开了。


    蔡宝珠在这坐了会儿也走了。


    一直到睡觉的时候天都有些闷热,沈婉擦了个澡换了身里衣,打着蒲扇扇风。


    蔡喜儿也踩着鞋子过来了,“哎呀,热死了,表姐穿这么厚干啥,穿个肚兜就行了,热的要死。”


    沈小勺躺在床上翘着脚,她就只穿了件红肚兜绿绸灯笼裤,舒舒服服躺在那享受着她阿姐扇的风呢。


    沈婉有些不好意思,其实就跟小吊带差不多,就是在人家家不好意思。


    蔡喜儿笑闹着给她把中衣给扒了,“表姐,你咋还不好意思哩,这样穿多凉快呀。”


    三人躺在草席上打着扇子,蔡喜儿嫌热,扇子打得呼哧作响,“明日去大姐家,她家有池塘,咱去玩水去,肯定凉快。”


    沈小勺一听玩水就高兴。


    原本以为夜里要下雨呢,闷热了一晚上愣是一滴雨都没有落下的。


    因着要去蔡欢儿家玩水,沈小勺早早就起来,催着两个姐姐赶紧吃饭走人了。


    沈婉后半夜才睡,这会儿还有些无精打采的呢。


    三人等了蔡宝珠过来就准备走了,只是蔡宝珠身后还跟着个蔡冬冬,沈小勺不喜欢他,跑着站在了她阿姐身边。


    蔡喜儿也不喜欢蔡冬冬,小声嘀咕了句,“怎么把他也给带过来了。”


    蔡宝珠知道这小子不招人喜欢,解释了句,“家里没人看着他,我娘非要他跟着我。”


    蔡喜儿摆了下手,“走了,走了,今儿这天还这么热。”


    天有些阴,没有太阳,也不用戴草帽,不晒。


    蔡欢儿就嫁到了邻村,走过去没多远,普通的乡户人家,就住在村子旁边,门前有一片池塘。


    几人来的时候蔡欢儿坐在门口做小衣裳,看见几人来了很是高兴,“小喜还说过来玩呢,等了你们好几天了,可算是来了。”


    “姐,我带表姐她们去坐小船摘荷花,你不用管我们。”


    “行,去吧去吧。”


    蔡喜儿熟门熟路解下了小船,招呼几人上来,“走,我带你们摘莲蓬去。”


    蔡冬冬跑得最快,“小喜姑姑,我先上,我先上!”


    蔡冬冬先跑了上去,沈婉几人随后也上来了,蔡喜儿笑着让几人坐好,划着小船往里头去,不远处有一小片种了些莲藕,开了漂亮的荷花。


    蔡喜儿把船划过去摘了几朵荷花和莲蓬,几人玩得开心,只是上面的蔡冬冬不老实地来回晃,蔡喜儿有些不高兴,只好先把船给划了出来。


    “宝珠姐,你打不打,你不打我可就打了。”


    蔡喜儿有些生气,本来几人玩的好好的,来了个扫兴的,真是欠揍。


    蔡冬冬还朝着几人做鬼脸,蔡宝珠也生气,一下了船就朝着蔡冬冬来了几下,蔡冬冬还想跑呢,被蔡宝珠狠狠打了屁股。


    蔡冬冬哭得哇哇叫,几个人没有一个去拦着的,这小屁孩该打,怎么调皮成这样。


    原本好好来游湖采荷花的,硬生生被蔡冬冬给破坏了。


    蔡欢儿是几个姐妹中最大的,过来想哄两句蔡冬冬,蔡冬冬还不领情,朝着蔡欢儿就要撞过去。


    沈婉离得近,一把把人给推开了,蔡冬冬摔了个屁股墩,躺在地上哇哇哭得更厉害了。


    蔡欢儿被吓到了,这四五岁的小孩子个头不小了,撞一下人可不轻。


    蔡喜儿啊了一声,“你怎么这么恶毒,敢撞人!”


    蔡喜儿朝着蔡冬冬打了一下,最后好好一场游玩闹得不欢而散。


    回到家蔡喜儿还在生气呢,回家和她娘说了,吴氏也生气,对着蔡大发脾气,“以后都不许去老二家帮忙,听见没有!”


    蔡大没有不敢应的,连连点头说以后不去他家帮忙干活了。


    哪知道她还没找蔡二家的事呢,蔡二媳妇儿先拉着小孩过来了,说蔡喜儿这么大的人了动手打小孩。


    又是闹了一场,还是蔡老太骂了蔡二媳妇儿,蔡二媳妇儿这才走了。


    蔡春花安慰着老娘,“娘,别生气了,二嫂这人你又不是不知道。”


    蔡老太哼了一声,“我就是知道她啥人才让分了家的,你二哥也不是个好的,要不然住在一块更是闹的不得安生!”


    蔡春花哄了半天才把老娘给哄开心。


    快到晌午的时候雨点噼里啪啦落了下来,天一下子凉快了下来,人也跟着消了火气。


    水滴顺着屋檐砸下,文竹站在门口看雨,不由叹了口气,“沈姑娘怎么还不回来呀,我都想她做的菜了。”


    这都第五天了,沈姑娘怎么还不回来,不是说三五天就回来了。


    谢安朝外头看了一眼,雨下得越来越急,雨点跟珠幕似的落了下来。


    文竹回头问道:“少爷,一会儿还去公庖吃饭?”


    谢安嗯了一声。


    文竹说道:“沈姑娘说不定今天就回来了呢。”


    沈婉不在的这几天,常来大理寺蹭饭的人没了,就连公庖的人都渐渐少了下来,牛管事愁呀,人怎么又少了!


    牛管事只能安慰自己,天热,大家胃口都不大好,夏天是不大适合吃羊肉,容易燥热,猪肉他又不大会做啊,沈姑娘你赶紧回来吧!


    原本说在乡下住个三五日,沈婉打算最多五天就回来了,哪知道这场雨下得不小,路上湿滑不好走,只好暂时耽搁了下来。


    蔡水旺从河边捞了些螺蛳喂家里的鸡鸭,最后被沈婉用紫苏叶子给烧了出来当零嘴。


    昨夜刚下过一场大雨,菜园子喝饱了水疯长了起来,地还有些湿漉漉的。


    三人围着一小瓦盆螺蛳在那嘬,里头花椒茱萸放了不少,沈婉一口嘬一个,麻麻辣辣很是过瘾,沈小勺两人则拿着小竹签子在那挖,吃得嘶嘶哈哈的都不舍得放下来。


    今儿一听螺蛳能吃,沈小勺两人立马上阵帮忙,在沈婉的指挥下把螺蛳尖尖给剪掉,炒的时候更加入味儿。


    蔡春花哎呦一声,让三人别瞎忙活,这螺蛳腥得厉害,吃起来一股子尘土味儿,哪里能吃的。


    三人没有一个听她的,愣是把半盆子螺蛳都给剪了尾巴,最后被沈婉一锅给炒了出来。


    蔡喜儿喜欢吃,先嘬一口里头的汤汁,在把螺蛳肉给挑出来,虽然小,但吃起来梗啾啾的,没想到这螺蛳也能做这么好吃。


    “表姐~你要是走了,我可怎么办呀,呜呜呜,好舍不得你呀。”


    蔡喜儿吃得开心,又一想到沈婉明天要走了,不舍得直呜呜呜。


    “你没事了来找我玩呀,不过夏天别来,你跟我睡一块更热。”沈婉说道。


    蔡喜儿咯咯笑起来,“行!”


    沈婉愉快的乡下日子转眼就过去了。


    在她大舅家吃吃玩玩,舒服躺平,虽没有汴京城的繁华,但鸡鸣犬吠也别有一番乐趣。


    头一日蔡大就去镇上雇好了牛车,趁着早上还凉快呢,一家人吃了饭就要回去了。


    蔡老太摘了不少的菜,茄瓜青菜满满当当给弄了一箩筐,“都是自己家种的菜,你们拿回去吃,你们住在汴京城是方便,就是啥啥都要钱,恨不得喝口水都要钱的。”


    吴氏也给装了一瓦罐的咸鸭蛋,“妹子,空了还带着小婉她们回来住。”


    三人坐好,赶车的汉子牵着牛车走了。


    蔡喜儿和沈婉她们挥着手,“表姐,你常回来住呀!”


    沈婉笑着说好。


    看着牛车走远了,蔡喜儿叹了口气,今年她表姐过来住,把她的嘴都给养刁了,好舍不得表姐啊!


    “要是表姐能长住在我们家就好了。”


    第67章


    牛车走到汴京城的时候也才半晌,一进了新郑城门,繁华的汴京城如画卷般缓缓展开。


    三人到了巷子口下车口,蔡春花和沈婉两人抬着菜,沈小勺拎着瓦罐。


    纳鞋底的婆子打了声招呼,“春花回来了,装这么多菜呀。”


    “哎,正忙着呢。”


    前面有几个年轻汉子在搬碗碟桌椅,蔡春花问了句,“咱巷子里谁家要办事呀这是?”


    “你不知道呀,就王善长明天要娶新妇了。”


    “这么快呀。”


    蔡春花撇了下嘴,这王家才和离多就呀,这么快就要娶新妇了,啧,什么东西。


    张娘子也坐在门口阴凉地儿在那做针线活儿呢,听见蔡春花说话的声音也往外挪了挪凳子。


    “哎呦,你们可算是回来了,婉丫头,你都不知道你张叔,每天下差回来都问你回来了没有。”


    沈婉朝娘子笑了下,“回来了,明天就回去干活儿了。”


    蔡春花抬着菜站在了张家门口,从里头挑了新鲜的茄子黄瓜给张娘子,“来来来,尝尝我娘家的菜,都是今儿一早才摘下来的。”


    “这怎么好意思的。”


    张娘子推拒了一番才给收了下来,蔡春花问道:“明儿你们去那王家不去?”


    “不去,我听街坊邻居说都不去,他王家的席面有什么稀罕的。”


    “我们家也不去那,没见过这么欺负人的。”


    蔡春花和张娘子站在门口闲话了两句,三人这才回了家,路过王家的时候看见院子里正忙活着呢,连红绸都已经挂上了。


    三人回来的时候,沈家院子落了锁,应该是都出去干活儿去了。


    你别说,沈家的院子虽然小,但几天没在家,沈婉还是挺想念她家的。


    去香水行收拾一番,沈婉换了身清凉的半臂和白绫裙子,躺在竹椅子上舒服地晾晒着头发,现在还没到最热的时候呢,小风还挂着点凉意呢。


    沈小勺也挤了过来,沈婉推了她一下,“沈小勺,热。”


    “不热,不热,我不嫌阿姐热。”


    两人挤在一起不热才怪呢。


    晌午蔡春花做了锅素三丝冷淘,沈老爹三人也回来了,夏天做瓦工能把人晒得黢黑。


    沈林今日也跟着做小工去了,见妹妹回来了很是高兴,“妹子,上次你说找夜市摊位的事,哥已经给你寻好了,就在大马道街那。”


    沈婉一听也高兴,没想到她二哥这么快就帮她寻到了,“多谢二哥,我这两天准备准备,就把夜市给做起来。”


    蔡春花说道:“做夜市好,你爹他们晚上也不干活,都能帮忙。”


    沈婉的早市停了一周了,原本和牛管事说的三五日就回来了,哪知道一下子在京郊住了一周。


    沈婉不摆早市这几日,经常还有老顾客过去转转,沈姑娘的早食摊子怎么不摆了啊,一问人家,沈姑娘的小摊子不做早市了。


    知道消息的客人天都要塌了,不是,他最喜欢的生煎包,鸡蛋灌饼还有胡辣汤啊!


    怎么就不做了啊!


    虽然四平街上有其他家也卖生煎胡辣汤,但都没有沈姑娘做得好吃啊,特别是胡辣汤,那沈姑娘做的那是在四平街头一份!


    沈婉不在这几天,张书吏都萎靡了不少,他的早食儿摊子没了,没了!


    晌午沈姑娘也不在,天热,嘴巴里总觉得少些什么,人也跟着烦躁了几分。


    不仅张书吏这样,不少大理寺的同僚也这样。


    早上从四平街路过的时候,还依依不舍地看着那空掉的小摊子,虽然知道沈姑娘改做夜市了,但能不能早市也做啊!


    沈婉不知道她的早市摊子不摆了,惹了多少人伤心难过,街上不是没其他家做的,和沈婉做的比起来,就是少了那份味儿。


    不用早起做早市了,沈婉一觉睡到天光大亮,慢悠悠地穿上衣裳下了床,她家院子里静悄悄的,她爹和大哥都已经去上工去了。


    锅里留了几个花卷还有两个鸡蛋,沈婉吃了饭就要走了。


    走的时候还得拉上赖床的沈小勺,她现在在青娘家学绣花呢,全当把人给送到了全托幼儿园。


    沈小勺一手拎着她的绣花篮子,一手拿着个花卷在那啃,啃得时候还不忘叹气,“快乐的时光总是那么短暂。”


    沈婉也直乐,“你一个小小人,不去上学想干什么啊?”


    “找铁蛋大头他们玩呀,哎,就是杏花桃花不住在这了。”


    要不然她能带着一帮子小孩在巷子里玩呢。


    沈婉没理她,拽着想偷懒的沈小勺给送到了青娘家。


    青娘赁的院子离娘家没多远,沈婉走过去要大半个小时,位子挺安静的,沈婉敲门把沈小勺给塞进去了。


    开门的是个身形强装的婆子,沈婉笑着打了声招呼,“宋婆婆今儿来这么早呀。”


    “今儿要把娘子们的衣裳给洗出来,来的早了一些。”


    沈婉把手上的菜篮子给递了过去,“从我外祖母家带了些菜回来,你帮我捎进去,我就不进去了。”


    竹帘子撩起,青娘从里头走了出来,“小婉,回来了。”


    “哎,回来了青姐姐,给你带了些菜,我就不进去了,我该去上工去了。”


    “哎。”


    青娘现在带着三个孩子在外头赁了院子,还雇了个婆子洗衣做饭看孩子,青娘每日绣花补贴家用,虽然辛苦些,但比在王家的日子强了不少。


    没有人挤兑她,也没有婆母盯着她干活儿了,等过两年杏花大了,绣的东西能拿出去卖了,她的日子就能松快多了。


    之前在王家的时候,蔡春花给了青娘鸡蛋和肉当束脩,现在知道她难,一个人要养活三个孩子,现在她手头又松快了不少,索性就按照市面上的价儿,一个月给青娘三百文。


    青娘现在带了不仅沈小勺一个孩子,还有另外两个附近的女孩子,三人的束脩刚好能够请个婆子的工钱了。


    青娘现在脸圆了一些,梳了个青纱包髻,穿着件无袖青色褙子系了条白绫裙子,整个人神采奕奕的。


    沈婉和青娘打了声招呼就走了,她还得去大理寺上工呢。


    沈婉从后门进了大理寺,守门的衙役看见她呦了一声,“沈姑娘,你可算是回来了,那帮大人都念叨你好几日了,生怕你呀撂挑子不干了。”


    沈婉笑了下,“下雨耽搁了,这不回来了。”


    沈婉一到公庖,择菜的大娘纷纷和她打上声招呼,七嘴八舌地和她说可算是回来了。


    牛管事看见拍了下大腿,“姑奶奶,你可算是回来了,那些大人天天问日日问,问得我头都大了。”


    沈婉被喊得都有些不好意思了,“下雨了,路不好走,真的。”


    沈婉拿出她的襜衣围在了腰间,冯春过来帮她打下手,“沈姑娘,今日做什么呀。”


    沈婉扫了一眼今日的食材,当即决定道:“好久没做主食了,今儿就做个炸酱面和两个凉菜,牛管事!今儿的米少蒸一些,我做个冷淘出来。”


    “行,那就少蒸一半米。”


    夏天天热,那些油腻的菜不大适合上桌,做一些爽口的小菜也不错。


    沈小勺就格外喜欢吃炸酱面,她一个人能吃一碗半。


    一大吊五花肉肥瘦肉分开剁成有颗粒感的肉馅,香蕈切丁,大葱蒜生姜切好备用,干黄酱甜面酱黄豆酱用清水配比好,里头再放一些陈醋白糖和酱油。


    锅中多放油,姜和八角炒出香味儿,下肥肉煸炒出油脂,下瘦肉和葱香蕈,然后下酱,勾个淀粉,下火慢慢把熬肉酱。


    熬煮个十来分钟就能盛出来了,一屋子飘的都是浓郁的酱香味儿。


    熬煮好的酱上头飘着一层清亮的油,这样的酱拌起面来味道不用想就好吃。


    知道沈婉的手艺受欢迎,怕是今天来的大人都不吃米饭了,牛管事又另外叫了个帮厨帮着揉面擀面条,沈婉让用菠薐菜汁子揉面,夏日看起来更清爽些。


    酱熬好之后,沈婉就去准备小菜去了,今日竟然有莲藕,沈婉给做了个姜汁脆藕,酸甜口的,还有一道麻酱面筋,是夏日最常吃的消暑小菜。


    今儿张书吏格外高兴,一来到属衙就和同僚说道:“今儿沈姑娘回来了!”


    “真的假的,你怎么知道的?”


    老赵说道:“你这不废话吗?老张可是和沈姑娘住一条巷子。”


    “老陈呀,老陈,这就是你的不对了,这沈姑娘回来好几日了你也不吭一声。”


    御史台的刘副御史咬了口咸香的盐水鸭,再来一口酸辣口的拌猪皮,“这个小凉菜好吃,这个是啥呀这是?”


    “炸的猪皮,你没看门口的水牌呀。”


    “竟然是猪皮,你不说我都看不出来,没想到这猪皮还能做成这个样子。”


    刘副御史对这道凉拌猪皮爱不释口,炸过的猪皮里头都是孔洞,很好的吸收了料汁,好吃!


    刘副御史时常来大理寺,沈婉不在这一阵他也不在来了,没想到沈婉都回来了两三天了,这老家伙竟然不告诉他!真的是不够意思!


    “老陈呀,少吃点,看你现在吃的,肚子都大了一圈了。”


    “少给我瞎说,你咋不说你自己呢,我就不信你那腰间的革带没有松一松。”


    两位老友互损了几句,又埋头吃了起来,沈姑娘烧菜真的是讲究时令,这菜做得真不错!


    陈寺卿很是得意,当他不知道呢,好几个衙门都明里暗里和他说过,想借沈姑娘去他们那做上一两日饭,他才不松口呢,挖墙角都挖到他这来了,不行,坚决不行!


    沈婉在大理寺吃了饭也要回去了,她今天要去大马道街摆小摊,决定先卖烤签试试,夏天当然是和烧烤最配啦~


    沈婉还没走到门口呢,文竹在那等着她呢,看见沈婉过来了忙迎了上去,“沈姑娘,我家大人让给你送些东西。”


    “送给我的?”


    “嗯,是两瓶荔枝酒,人家送的,我家大人不爱喝,让拿给沈姑娘,谢沈姑娘上次的款待了。”


    沈婉想拒绝,但又有些嘴馋,要不是文竹说荔枝两字她还不馋呢,五月下旬了,正到了荔枝上市的时候。


    沈婉挺喜欢吃荔枝的,但汴京城离岭南那边遥远,这会儿市面上荔枝还很少见呢。


    荔枝吃不到,荔枝酒能喝一口还是挺好的。


    沈婉给接了过来,“替我谢过你家大人了。”


    沈婉把食盒给接了过来脚步轻快离开了大理寺,这礼物挺贵重的,沈婉想着还食盒的时候送些什么东西给谢大人。


    谢安得的这两瓶荔枝酒还是安平侯府送过来的。


    安平侯世子头几天总算是出了大理寺的牢狱,回去之后老实了不少,这一阵也不出去鬼混了。


    就是让他读书,安平侯世子都难得没有顶嘴,安平侯大喜,觉得谢安那会儿主意好,就该把人扔牢里让他吃点苦头,才能知道现在的日子过得有多好!


    安平侯为了感谢谢安给他送了两瓶荔枝酒过来,就连吕家都给谢安下了请帖,想邀他做客。


    原因无他,吕大明跟着崔锦玉胡闹,他没啥坏心思,出门就是喜欢吃,把自己吃成了个圆润的胖子,不少贵女瞧不上他的样貌,二百斤的胖子,整个人白胖白胖的。


    那天吕家家眷来大理寺接人的时候险些没认出来,他家的大胖小子竟然瘦了一大圈,眼睛大了,下颌也有线条了。


    吕大明个子高,之前那是又高又胖,在大理寺磋磨了一个月就剩下壮了。


    吕大明一看见他娘就嗷嗷哭,跟头熊似的抱着她娘直哭,惹得守门的衙役想笑又不敢笑。


    吕娘子看着瘦下来的儿子大喜,这一瘦下来人都俊朗了几分,样貌好一些,姑娘不就能瞧上了!


    吕大明能不瘦吗,早晚一碗白粥,晌午吃牛大厨的奇葩创新菜式,或者青菜豆腐,这么难吃的菜他愣是能吃一碗,吃得脸都绿了。


    夜里还要时不时闻见大理寺公庖飘出来的香味儿,虽说牛管事的创新菜做得难吃,但还挺健康的,吕大明在大理寺监牢里愣是瘦了下来。


    吕娘子惊喜不已,下意识脱口而出,“大明,要不你在里头再多坐一个月?”


    吕大明一个大老爷们一听愣是哭得一把鼻涕一把泪。


    崔锦玉在旁边看得都有些心虚,吕大明这次坐牢纯属被他给牵连进去的,回去了还给吕大明送了个烤羊腿宽慰他,可惜被吕娘子给没收了。


    崔锦玉一回家就马不停蹄的让灶房给他烤上两个羊腿,就在他院子里烤,崔锦玉守着人家烤,但闻着不是那个味儿啊!


    崔锦玉气愤不已,那天闻见的烤羊肉味儿,他记挂了快一个月,吃到嘴里了,觉得没有人家烤得好吃,可把他给气坏了。


    被大理寺监牢里的饭菜折磨了一个月,那些公子哥愣是刮掉了肚子的一层油水,人瘦了,也精神几分了。


    大家都心照不宣的闭口不提大理寺监牢里的饭菜,一提起脸都要变绿了,什么杏子炒肉,李子炖肉!


    比起来青菜豆腐都是美味佳肴!


    沈婉今日得了两瓶荔枝酒挺高兴的,一回到家就给打开了,漂亮的白瓷瓶,一打开一股浓郁的荔枝味儿就飘了出来。


    沈小勺跟在一旁直咽口水,“阿姐,阿姐,我也想尝尝。”


    沈婉给她倒了一小杯让她尝尝味儿,沈小勺小口小口抿着很是喜欢,沈婉也喜欢,这荔枝酒酿得挺好喝的,度数应该不高,挂着点酒味儿,荔枝味儿很浓,好喝!


    沈婉把两瓶荔枝酒给收了起来,等一家人吃饭的时候都尝尝。


    因着今日要摆夜市,家里吃饭早了一些,那会儿沈老爹两人还没回来呢。


    沈婉和她娘在家串了些肉串和蔬菜,快天黑的时候沈木推着车子,四人去了大马道街的夜市。


    第68章


    沈婉的小摊位在靠后一些呢,人有些少,但位子大。


    天热了,吃过饭也睡不着,不少人喜欢出来逛逛夜市,大马道街两旁食肆茶馆都挂着成串的灯笼,街边的小摊都是卖各种吃食的很是热闹。


    水饭、爊肉、肚肺、批切羊头、辣脚子,还有夏日常见的水晶皂儿,生腌水木瓜,冰雪冷元子……


    放眼望去,夜市跟一条龙似的望不到尽头。


    在沈林的带领下,几人走了一阵才寻到摊位儿,趁着天没黑呢,把炭火炉子给升上,为了方便做烤签,沈婉又寻了铁匠花了半两银子做了个长条铁炉子。


    就连炭火都买了好一些的果木炭,不仅烟少而且烤出来的肉还带着一股清香。


    今天头一天开张,沈婉的东西没准备太多,后头支了两张桌子,要是客人想坐下吃还能在这歇歇脚,另外还带了一大桶酸梅汁子,是免费给客人喝的。


    沈婉的小车子收拾的很是漂亮干净,她特意买了方形的竹筐子,串好的菜分门别类整整齐齐码放在里头,想吃什么让客人自己挑就行。


    素签字两文,猪肉签子和一些肚肺签子三文,羊肉签子五文,品种有十来个,不知道的还以为是个整齐的卖菜摊子呢。


    炭火升上,沈婉先抓了一把羊肉和猪肉签字烤上,香味儿飘出去才有客人上门不是。


    “沈姑娘,真是让我们好找啊!”


    来人是一家四口,是她早食摊子的常客,沈婉提前和客人说了,她的早食儿摊子不做了,会在大马道街夜市摆摊子。


    这一家人都来逛两天了都没寻到沈婉的摊子,以为沈婉不做了呢,今天可算是碰上了。


    那娘子笑着说道:“沈姑娘这是做得烤签?”


    “对,随便挑。”


    沈婉给介绍了价格,不贵,怕有人吃不饱,沈婉还在小六子那买了一篮子胡饼,烤着吃也好吃。


    烤签在夜市上不算少见的,一条街上卖烤签的摊子不少,要想有客人来,就得味道好,沈婉的秘制香料粉排了好几个。


    这家人挑了不少的东西,羊肉猪肉都来一把,茄子瓠瓜香蕈韭菜莲花白也都选了一些。


    头一张生意开张,一共是六十八文,四人坐在后面歇脚,蔡春花一人给倒了碗酸梅汤,“真是不好意思,让你们空跑了两趟,尝尝我家的酸梅汤,免费的。”


    一听是免费送的,一家人很是高兴,“那太好了,这从家里一路走过来人都渴了。”


    现在到了晚上了,是比白天凉快了一些,但一路走过来还是有些热。


    小孩子已经端着碗迫不及待喝了起来,酸酸甜甜冰冰凉凉的,“娘,这个好喝!”


    那娘子也一口气喝了半碗,清凉解暑,确实好喝,这要是放在饮子摊上,一碗不得好几文呀,竟然免费给她们喝!


    沈婉听那娘子说人家都寻了两日了都没寻到她们,沈婉还给人家送了两个烤胡饼,金黄酥脆的,上头还挂了一层香料。


    这家人更是高兴,“沈姑娘真的是太客气了。”


    这趟来的太值了,不仅喝上了好喝的酸梅汤,人家还送了两个烤胡饼。


    沈婉的肉一烤上,香味儿就飘了出去,虽然她的位置有些偏,但架不住实在是太香了,没一会儿就引了不少人围了上来。


    “这肉烤得可真香,给我筐子,我要挑一些菜。”


    “给我也来一个筐子。”


    大马道街人本来就不少,沈婉的摊子虽然位子偏了些,但来往也有不少吃夜市的人,香味儿一飘出去人不就来了。


    刷油,翻签子,撒料,沈林和沈婉一人站在一边忙活了起来。


    沈小勺站在小凳子帮人家数签子,蔡春花收铜板,收拾桌子,四个人各自忙活了起来。


    虽然是头一日开张,但沈婉的生意还不错。


    让沈婉高兴的是竟然真的有之前的客人过来寻她,原以为她换了地儿要重新开始呢,没想到头一日就有好几波是之前的客人了。


    怎么能不让她惊喜呢。


    “沈姑娘在这呢,可算是找到你了。”


    沈婉一看这不是大理寺那些官吏,三五成群的结伴溜达了过来,沈婉笑着打招呼,“范大人来了,快请坐。”


    是常去沈婉摊子上吃早食儿的那些官吏,沈婉的早食摊子不做了,觉得甚是可惜,好在晌午还能吃到,不过鸡蛋灌饼煎饼果子那些真的好吃啊!


    几日不吃甚是想念。


    自打沈婉从乡下回来,不少人问她什么时候摆夜市,带着家里人一道过来尝尝,得知今儿沈婉在大马道街摆夜市呢,这不就来了。


    一入了夜没多久沈婉的摊子就热闹了起来,大理寺的人一过来竟然都开始排队了。


    夏天天热,用过早饭附近的老百姓就喜欢出门转转,大马道街的夜市人声鼎沸,比白日都热闹。


    头一日开张,来的一半都是老顾客,张书吏几人也来了,带了两坛子酒水在后面吹着小风吃着烤签。


    还有是吃过晚饭过来散步的,要上几个签子拿着就走了。


    “沈姑娘摊子上的人可真多啊!”


    听说沈婉今日要摆夜市,谢安带了文竹过来捧捧场,没想到人这么多,搭眼一看,这后头的桌子旁坐了不少大理寺的人,这些人怪会找地方的。


    “走吧。”


    “啊?少爷咱不去买一些吗?”


    他家少爷下了差事特意往这边拐了一下,这都要走到地儿怎么就不去了,文竹挺想过去要几个烤签的,看着张书吏几人还带了酒水,文竹看着都嘴馋了。


    “不过去了,走吧。”


    谢安见沈婉那边人挺多的,扭头就回去了,那地儿不少大理寺的同僚,过去了难免扫了人家的兴致。


    就连沈婉都没想到她头一天开张生意竟然不差,她带的东西不多,还有好些签子没上,打算慢慢把烤鱼烤鸡肉串这些都给丰富上。


    今天带了两张桌子也不够用,还得把桌子都给带回来了。


    半个多时辰,沈婉的东西就卖得差不多了,明天得多带一些过来了。


    还剩一些她二哥给接手了过来,沈婉带了沈小勺去隔壁的饮子铺子吃小甜水,一人一份生腌水木瓜。


    做饮子的娘子很快给端了过来,“姑娘,你家生意可真好,头一天过来就这么多人。”


    “都是以前的老顾客,要不然也不会这么热闹。”沈婉笑着解释了句。


    沈小勺最是高兴了,以后就能天天来夜市了,岂不是她想吃什么就吃什么,而且她家旁边就是家饮子铺子!


    等再过一阵天更热了,她就能吃上蜜豆冰酥酪了,开心~


    等客人散去,沈婉几人收拾了摊子也回家了,她们回去的太早了,大马道街的夜市做到三更天才散去,他们走的时候才九点来钟,正是夜市最热闹的时候呢。


    蔡春花很是高兴,“没想到这头一天人就这么多,明儿得多准备一些,人手不够了就让你爹和大哥都来帮忙。”


    蔡春花觉得做夜市好呀,也不用早起,沈老爹两人夜里没事还能过来帮忙,岂不是连请人帮忙的钱都给省了下来。


    *


    “还不走。”


    “表哥,我这不是过来看看你。”


    崔锦玉刷得一声打开扇子,吊儿郎当地摊子椅子上。


    今天崔世子过来探望谢安,带了不少的鲜果过来,见者有份,每个属衙都给送了一篮子鲜果过去。


    几个官吏还在偷偷嘀咕,听说这崔世子在牢里的时候骂得可难听了,扬言等他出去了要把大理寺给拆了,这才出去多久呀,就带着东西过来慰问他们了。


    难不成是爱上他们大理寺的监牢?还想进去坐坐?


    崔锦玉赖在谢安这不走,东看看西瞅瞅,随手拿了个桃子啃了起来,谢安眼神都没有给他一个,崔锦玉也不在乎,坐在那就是等。


    他今天可是好不容易从家里出来了,自打他从大理寺出来了,他爹觉得他洗心革面了,其实是崔锦玉被大理寺的牢饭折磨的生无可恋了,已经没劲在家折腾了。


    安平侯大喜,觉得儿子要出息了,日日让他在家读书,大夏天的,崔锦玉烦的不行,那烤羊腿就跟长了腿似的在他脑子里来回晃,那味儿还在鼻子前飘着呢。


    让自家厨子烤了好几次了,都不是那个味儿!简直是气死他了,连自己做的饭他都觉得不合胃口。


    崔锦玉是谁呀,那大师傅肯定是大理寺的人,这不就带着鲜果打着探望谢安的名号就过来了,要不然他爹还不放他出来呢。


    崔锦玉来的又早,在屋里晃悠半天了可算是听见下差的钟声了,嘿,放饭了!


    崔锦玉轻咳一声,扇子都摇得飞了起来,“表哥,还忙呢。”


    谢安放下了手上的卷宗,“还不回家吃饭,赖在这难不成还想去牢里坐坐?”


    一听这话崔锦玉的面皮扭曲了一瞬,那鬼地方简直是苦不堪言!


    “没,我这不是专程过来看表哥的,表哥你也不请我吃个饭?也不用麻烦,咱在公庖里吃就行。”


    谢安有些莫名其妙地看了眼崔锦玉,那一阵牛管事在研究什么新菜式,没几个人吃的,大部分都给送到了监牢里,难不成这崔锦玉有什么特殊癖好不成?


    谢安没搭理他,抬脚走了,崔锦玉忙跟了上去,他就来大理寺吃个饭容易吗,那些果子还花了他五两银子呢!


    两人来的时候公庖里已经有不少人了,看见崔锦玉来了,不少大理寺的官员纷纷打上声招呼,“崔世子来了。”


    崔锦玉跟个傲气的公鸡似的嗯嗯点头,丝毫不觉得之前的事有什么丢脸的。


    崔锦玉跟在谢安后头拿菜,很不幸今日他又看见熟悉的鲜果炒肉配方。


    崔锦玉脸都绿,呵呵了一声,“表哥,你们这大理寺的师傅有什么特殊爱好不成,离了这鲜果就不能做饭了?”


    牛管事的钻研之路从未停歇,沈婉一回来,牛管事又琢磨了起来,这么今日又上了他的创新菜木瓜炒牛肉。


    熟透的木瓜搭着牛肉炒,看起来黏黏糊糊的,卖相六分,就是不知道味道咋样。


    崔锦玉熟练地越过了拿到菜,拿了两个看起来还成的,谢安拿什么他就跟着拿就是了。


    一碗香菇滑鸡,一碗素炒菜,一碗凉拌木瓜丝,要不是看谢安拿了那碟子凉拌木瓜丝,崔锦玉挺不想要的,想着他总不会坑自己吧,也跟着拿了。


    他瞧着有个肉也不错,崔锦玉给拿了上来,是一碗糖醋里脊。


    谢安只是淡淡说了句,“大理寺的公庖不许剩饭。”


    “我知道,知道。”


    崔锦玉拿了四个菜,小半碗米饭,跟谢安很是熟络的似的坐在一起。


    其实两人一点都不熟!谢安也就去安平侯府拜访过两次罢了,而且他爹娘老是拿他和谢安比,崔锦玉都快烦死了。


    崔锦玉试探性地尝了口那碟子凉拌木瓜丝,哎,你还别说,酸酸脆脆的,味道竟然意外的不错,挺适合夏天吃的。


    “嘿,你们大理寺的厨子手艺可算是长进了,这木瓜丝做得还真不错。”


    旁边有人说道:“崔世子要不要尝尝这道木瓜炒牛肉,也不错。”


    “你还是自己吃吧。”


    崔锦玉一点都不想尝试那道木瓜炒牛肉,让他起来了牢里那段惨绝人寰的时光!


    崔锦玉又尝了口香菇滑鸡,好吃,鸡肉滑嫩又清爽,最是适合夏天的一道菜,还有那道酸酸甜甜的肉,好像叫什么糖醋里脊的,也好吃!


    崔锦玉埋头吃饭,虽然没吃上那日的烤羊腿,但这大理寺的饭食真不错诶,比他家厨子的手艺强,在家食欲不振,来了大理寺就胃口大开。


    打听打听那天烤羊腿的是哪位大师傅,他非给挖到他家不可!


    沈婉今天做了香蕈滑鸡,糖醋里脊还有凉拌木瓜丝,木瓜是牛管事要的,最近木瓜下来了,就连在夜市上都常见卖药木瓜和木瓜渴水的。


    你别说,这鲜果入菜还真让牛管事给研究出了几道。


    虽然大部分都是黑暗料理,但有效的‘改善’了大理寺牢狱的伙食,那些不张口交代的也愿意交代了,做过牢出去的彻底的改邪归正了!


    毕竟谁也不想再回大理寺的牢饭吃那些奇葩菜!


    今日的木瓜炒牛肉还挺好吃的,用的是熟透的木瓜,炒出来的牛肉很是嫩滑,味道不错,就是卖相有点差,下次稍微注意一些就成了。


    牛管事转悠了过来,“沈姑娘,怎么样,今日的牛肉可还成?”


    沈婉不住点头,“好吃好吃,牛肉很嫩。”


    牛管事高兴,嘿,又成功一道,想着下次再用什么鲜果儿下锅试试。


    崔锦玉在大理寺的公庖里吃得直打嗝,爽了,摇着扇子就溜溜达达走了,这会儿总算是不想那烤羊腿了。


    沈婉吃了饭也走了,这日头可真晒人啊,六月流火,大晌午的就连路边的树都晒得卷了叶子。


    沈婉现在忙着呢,回到家歇息一会儿就要开始准备食材了。


    她的夜市摊子现在挺忙的,她二哥又出去行商去了,这次带的都是胭脂水粉发钗绢花这些,沈婉给投了三十两进去。


    她爹和大哥下了工就会给她帮忙,沈婉给开工钱,一人一天八十文,比她娘的工钱少上一些,毕竟她娘要帮忙买菜还要在家串签子。


    沈婉撑着伞回家的时候,她娘正坐在院子里帮她串签子呢,旁边还有周家的娘子,连她家的小丫头都过来了,就坐在一边玩呢。


    蔡春花和沈婉打了声招呼,“小婉,这东西太多了,娘一个人忙不过来,就请了周娘子帮忙。”


    沈婉知道她娘的意思,周娘子也不容易。


    听文竹说周娘子不要谢安多余的银钱,谢安送过来的银钱她都拿去给她男人看病了,家里的吃喝这些还是周娘子自己挣。


    第69章


    现在天热,衣裳也薄,周娘子的生意不大好了。


    蔡春花现在一个人忙不过来,就想起了周娘子,离家近,能挣钱,周娘子哪里不愿意的。


    沈婉也下手干活,把成串的毛豆给摘开,螺蛳也要给剪掉角,还有木耳腐竹猪皮这些该泡的都给泡在水中。


    沈婉的摊子现在菜品丰富了不少,她嫌单吃烤签有些干,就又上了凉菜和一些快手小炒,炒螺蛳,炒蛤蜊,小炒鸡。


    凉菜,小炒,烤签子,沈婉的夜市小摊子现在食材丰富了不少,不比人家食肆里头的品类少,跟个小饭馆似的。


    沈小勺最是高兴了,家里的东西随便吃,巷子里的小孩子别提多羡慕了,恨不得都做沈婉的弟弟妹妹。


    沈婉下午忙,她要把一些菜先给准备出来,鸡肉也要提前炒好,有客人要热一下就可以,小炒鸡旁边还搭配了蓬松的饼子,沾汁吃味道最好了。


    沈婉现在出摊子有些晚,都是天擦黑的时候才出摊,原因无他,她的东西现在多,还要等他爹和大哥帮忙一块拿。


    沈婉现在有四张桌子,不大够坐,有些客人就带回家吃,沈婉想寻个地儿更大一些的,到时候能多添置上几张桌子。


    华灯初上,大马道街的夜市迎来了人最多的时候。


    “小炒鸡来一份,螺蛳一份,再来个凉拌猪皮拼莲藕,烤签子一会儿我自己去选。”


    “哎,客人先给您端桌子上。”


    沈婉负责烤签子,蔡春花负责小炒和打凉菜,沈老爹二人端菜,沈小勺收铜板,小丫头现在可神气了,跟个小掌柜似的,上午去青娘家学绣花,晚上跟过来做夜市。


    别看人小,但沈小勺可不傻,休想忽悠她,谁吃了多少银钱她可是一清二楚,小脑袋瓜聪明着呢。


    “一共是一百二十二文,给您抹个零头,一共是一百二十文。”


    沈小勺给人家算着账,逗得那几人笑了起来,“小掌柜的算学可真好,还知道给我们抹个零头哈哈哈。”


    “行,多谢了,下次还来你家。”


    沈小勺收了铜板,殷勤地送走了客人,还不忘朝着人家挥手,“下次还来啊!”


    沈婉在旁边看得直乐,这小家伙脑袋灵光着呢,她之前教过沈小勺一些简单的加减乘除,小丫头一学就会,这不就用上了,等入秋了就把这小丫头给送学堂去。


    沈婉的摊子不大,后头不够客人坐的,好在有不少客人是外带走的。


    她的摊子前等了不少的客人,还有一些帮闲帮人家买的,沈婉忙得不可开交,果然,夏天谁不爱吃上一口烧烤呢。


    “我要三个烤排骨,四个蜜汁鸡翅,一把牛肉串,还有蒜蓉茄子。”


    “好,客人稍等一会儿。”


    沈木也过来帮忙,两人一道下手烤都要等半个小时呢,人实在是太多了。


    夜市里不是没卖烤签的,但沈婉自己配的香料香味儿独特,只要一摆上摊子很快就有人上来了。


    她现在卖到十点钟左右,收摊回家十点半过了。


    不能卖太晚了,她爹和大哥白天要好出去做工,沈小勺正长身体呢,得早点睡觉,她白天还要去大理寺,她娘有时候也要出去卖东西。


    之前刚摆摊子的时候,品类有些单一,一天差不多卖三两银子,挣上个一两多,现在品类多了,人手也多了,一天能卖个七八两,差不多能挣个三两多。


    沈婉已经很满意了,等天冷的时候她肯定能存都银钱赁个铺面,这样冬天的时候就冻不到了。


    崔锦玉一连去了大理寺七日蹭饭,每次都是打着谢安的名号从家里出来的,和他爹娘说去大理寺找谢安请教学问,安平侯哪有不高兴的,觉得儿子上进了。


    崔锦玉到了谢安那就往那一摊等着吃饭,谢安自然是看出来了,最近来大理寺蹭饭的人又多了起来,崔锦玉打着他的旗号就是过来蹭饭的。


    谢安嫌崔锦玉那吊儿郎当的样子碍眼,给安平侯去了信,崔锦玉又被丢到了国子监,这下好了,崔锦玉连蹭饭的快乐也没有了。


    这可把崔锦玉气得牙痒痒的,原本打算把人给挖到他们安平侯府呢,结果这大理寺的人嘴巴一个比一个严,就是不告诉他,现在又被他爹给丢到了国子监,他能高兴才怪呢。


    “世子别吊着个脸了,来,尝尝这家的花炊鹌子,肯定合你口味。”


    崔锦玉尝了一口,“呸,什么呀,这鹌子老得跟你爹的脸似的!”


    那人被骂了也不介意,嘻嘻哈哈笑了起来。


    都是崔锦玉的一帮子狗腿子,围着他打转的,知道他这几日心情不好,特意请了人过来吃饭,哪知道人家崔世子爷嘴挑,吃不上他们的东西。


    崔锦玉喝了口杏花酒,百无聊赖地看着窗子下的夜市,没劲儿,吃了那么多人做的烤羊肉,都不如那天夜里闻见的好吃。


    吃不到嘴里,也不知道是谁做的,比暗恋大姑娘都难受。


    一阵风刮过,那股熟悉的炙烤羊肉的香味儿随风飘了过来,崔锦玉立马支起了头,朝着下面看,就这这个味儿!


    谁家,谁家呀!


    见崔锦玉半个身子都探出窗子了,同行的公子哥说道:“崔世子,那市井小吃有啥好的,不够精细。”


    崔锦玉扭头瞪了一眼那人,“你懂个屁呀,滚一边去!”


    崔锦玉生怕那味儿刚才是自己的幻觉,噔噔噔跑下了楼,左闻闻右嗅嗅,越来越浓,最终停在了一家小摊子前。


    人挺多的,都在那等着呢,崔锦玉是谁呀,他想吃的东西还要等着不成,当即就跑到了前面大吸一口,对,就是这个烤羊肉的味道!


    烤签子的是个年轻姑娘,圆脸大眼睛,梳着双丫髻,穿着鹅黄半臂白绫裙子,很漂亮的一位小娘子,难不成那日在大理寺闻见的烤羊腿的味儿是她做的?


    不管了,反正就是这个味儿。


    “给我来些烤羊肉,这个,那个,还有那个都要!”


    沈婉看了眼面前的人,锦衣华服白玉冠,一看就是富贵人家的公子哥,“公子,您先挑,要等一下,前头还有十来个筐子没烤呢。”


    崔锦玉有些不满,“还要等呀。”


    “您可以先点一些小菜,就是这会儿我家没有位子坐了,你可以去周围的茶肆看看人家让不让坐。”


    沈婉这边的地儿不够坐,离得近的打包带走,离得远点怕拿回家都凉了,拿在手上就吃了,有那些讲究的,就去茶肆要个位子,付一些茶水钱人家也是乐意让坐的。


    就是稍微贵一些,因着带的吃食了人家要收拾卫生。


    跟在崔锦玉屁股后面的公子哥儿哎了一声,“我们赏脸在你这吃是你们的荣幸,还要我们等着,先给我们烤,那些人都等等。”


    沈婉看了那人一眼,“都是我家的客人,先来后到,要不想等请自便。”


    “你这小娘子怎么这么不知道变通!”


    沈木瞅了过去,要是这人不讲理,也别怪他动手了,沈木手上翻着签子,时刻注意着这几人。


    崔锦玉嗤笑了一声,“给你加钱。”


    “不是钱的事,我说了可以先点一些小菜吃着,等一会儿给你们送过去就是了,烤签子确实要等一会儿。”


    那人撸起袖子想上前,被崔锦玉一脚踹一边去了,“滚蛋。”


    那人想拍崔锦玉的马屁,哪知道拍到马腿上了,还是另一个机灵,“崔世子,旁边不就有个茶肆,我去占个地儿去,咱就去那吃。”


    崔锦玉这才满意点了头,那人赶紧去找地儿去了,花了些银钱让二楼靠窗那桌给挪走了,就等着崔锦玉过来了。


    “给我来几个小菜先。”


    “娘,有客人点菜!”


    沈婉唤了声她娘,蔡春花很快就过来了,“客人这边请,我家小菜都在这呢,您过来看看。”


    蔡春花八面玲珑的,管你是小老百姓还是公子哥的,一个人一个法子,保管让客人满意了。


    蔡春花介绍着她家的菜,“小菜都不用怎么等的,卖的最好的小炒鸡没多少了,还有毛豆螺蛳都卖得好,那边凉菜八文钱一碟子,能两个拼在一起,您看要什么。”


    崔锦玉看着那一盆黑乎乎的螺蛳撇了下嘴,“这玩意能吃的?给我来一碟子。”


    “还有那个小炒鸡,这个虾里头泡的什么啊这是!”


    不怪崔大世子这么应激,不少,哪有把虾和鲜果弄一起的,这家难不成也跟大理寺学的不成!


    蔡春花笑着说道:“这道菜是黎檬子酸辣虾,客人要不要尝尝?挺好吃的。”


    “那来一碟子吧。”


    反正他不爱吃了让马伯中那小子吃,谁让他嘴贱的。


    崔锦玉又点了几个小凉菜,沈老爹端着端盘跟着先给送了过去。


    五六个小凉菜一摆,看起来挺丰盛的。


    市井吃食,自然比不上豪门大户的摆盘精细,胜在量大又便宜,八文钱一碟子凉菜,给堆的满满当当的,还能让你拼菜。


    崔世子打出生就没吃到这么便宜的菜。


    “哎,老头,这个是什么菜。”


    案子上挂的灯笼不大亮,崔锦玉随手点了几个菜,甚至有个小凉菜分外眼熟,他今年跟鲜果犯冲不行,随手点了个菜就是木瓜!


    沈老爹有些紧张地说道:“公子,您指的这道菜是凉拌猪皮。”


    “那这个呢,别告诉我是木瓜,爷爷的腿的,最近这汴京城啥时候流行凉拌木瓜了。”


    “就,就是拌木瓜,你要是不喜欢,我去给您换一个。”


    沈老爹怕得罪人了,这一行人一看就不好惹。


    崔锦玉切了一声,“行了,走吧,没你的事了。”


    沈老爹应了一声拿着托盘走了。


    崔锦玉点了几个爽口小凉菜,凉拌木瓜丝,芫荽猪皮,干煸豆角,麻酱面筋,凉拌丝瓜尖,姜汁脆藕。


    沈婉的小凉菜挺受欢迎,她都是轮着做,每天做的凉菜没有固定的分要做哪个,因着不用等,还能给摊子增加个营收。


    就是坐在后头的客人等着的时候,让人家先吃着也能让人家多几分耐心,毕竟烤签子等的时间要长一些。


    崔锦玉几乎把案子上的小凉菜点了一半,尝了口猪皮,嘿,真不错,难怪这家人这么多,只希望一会儿烤签子别让自己失望。


    怎么就闻着跟那日他趴窗子上味儿一样呢,难不成他记差了?


    “马伯中,尝尝这个虾。”


    他是不想尝,什么搭配啊这是,头一次见黎檬子和虾弄在一起的,今年怎么这是,都爱把鲜果往菜里下!


    马伯中夹了个虾仁,酸酸辣辣的,虾仁香甜弹牙,“哎呦,世子,这个菜竟然挺好吃的,您尝尝。”


    崔锦玉这才下了筷子,这道菜里头放了蒜蓉芫荽茱萸黎檬子片,味道竟然意外好吃。


    崔锦玉心情都高兴了几分,不管那羊肉签子好吃不好吃,这几个小菜都不错,崔锦玉高兴了,唤了小厮去给他买梨花白,好菜搭好酒。


    “吃吃吃,都吃。”


    崔锦玉打大理寺监牢里出来,难得这么高兴,喝了两杯梨花白,一个没注意吃了口凉拌木瓜丝,他愣了一瞬,拍了一下桌子,“就是她!竟然是她,可算是让老子找到了!”


    几个人夹菜的筷子都顿住了,生怕惹了这位脾气不好的世子爷不高兴。


    马伯中说道:“世子,要不然我叫人把那小娘子的摊子给掀了?”


    崔锦玉踹了马伯中一脚,“你想害老子进大理寺不成!”


    马伯中讪讪,他今天怎么说哪一句话都不对的!


    崔锦玉心情大好,招了小厮过来,“去把吕大明叫过来,就说本世子请他吃烤羊肉签子,快去。”


    小厮赶紧跑着叫人去了。


    沈老爹也端着菜过来,“公子,小炒鸡和炒蛤蜊来了。”


    “放那放那。”


    崔锦玉指了下桌子,沈老爹给端了过去,崔锦玉从荷包里拿出一锭银子,“赏你的。”


    沈老爹忙道谢,“多谢公子,多谢公子。”


    沈老爹这会儿心中欢喜,虽然这帮公子哥脾气差,但出手大方啊,一出手就是二两银子!顶他一个月的工钱了!


    “哎,老汉问你个事,那小娘子是你什么人?”


    沈老爹噗通一声跪在了地上,捧着银子要还回去,“公子,这,这银子我不要了,不要了。”


    沈老爹生怕这公子哥抢他闺女,京城里又不是没听说这些事,他们小老百姓可招惹不起这些人。


    崔锦玉啧了一声,“你这老汉,胆子怎么这般小,我又不做什么,起来。”


    小厮把沈老爹给拽了起来,沈老爹拿着那烫手的银子,这会儿也不想要了。


    “哎,我问你,你老实说,那小娘子是不是在大理寺做活儿呢?”


    沈老爹忙点头,“是是是,我家姑娘在大理寺做活儿呢,和不少大理寺的大人都认识。”


    沈老爹是怕这些公子哥打什么坏主意,特意说了沈婉和大理寺的人认识。


    崔锦玉摆了下手,“知道了,没事了。”


    沈老爹这才下去了,举着袖子擦了擦额头,那锭银子也给收到了袖子里,心里有些惴惴不安的,回去也没和蔡春花说,要是他们还要,就把银子还给他们。


    崔锦玉哈哈笑了两声,笑得几人莫名其妙了起来,崔锦玉心情大好,这下哪个菜都敢吃了,特别是那道黎檬子酸辣虾特别合他的口味,下手给端在了自己面前。


    不过,那些难吃死人不偿命的菜是谁做的呀,难不成也是这小娘子做的,不过是练手的?


    崔锦玉有些疑惑,对着眼前的虾又爱又恨,怒吃了好几个。


    小炒鸡也好吃,香味儿浓郁,蓬松的三角饼子沾着汤水都是好吃的!


    还有那螺蛳没想到味道也不差。


    几个大小伙子这会儿也不捧着崔锦玉了,各个埋头吃了起来,虽然是个街头的小摊子,竟然这么好吃!


    第70章


    吕大明过来的时候,桌子上的几个菜都被扫荡了一空。


    崔锦玉心情极好,见了吕大明很是高兴,“大明,今儿请你吃羊肉签子,肯定好吃!”


    吕大明最近吃了不少的羊肉签子,都是崔瑾玉让人给他送的,就是没有那日的香。


    两人现在可是铁哥们,那可是一道蹲过大狱的,崔锦玉待吕大明和其他几人不同。


    马伯中哎呦了一声,“吕大明,你怎么瘦了!差点没认出来。”


    吕大明挠着后脑勺笑了笑,崔锦玉招呼他坐在自己身旁,又让小厮去楼下点几个小凉菜先给吕大明吃着。


    崔锦玉拍了拍吕大明的肩膀,“兄弟,你咋又瘦了,咋比刚从大理寺出来那会儿还瘦了一些。”


    崔锦玉这么一问,吕大明没有绷住举起袖子擦起了眼泪,“世子你别说了,我娘不让我吃饭。”


    “哎哎哎,别哭呀,哥带你吃好的,肯定好吃!”


    吕大明能不哭吗,回家吃了两天好的,他娘生怕他又胖回去了,难得现在瘦下来样貌好了一些,赶紧托媒人相看,又不让他吃肉了,每天就半碗饭和青菜豆腐。


    那会儿在大理寺起码还有肉呢!虽然肉不大好吃,回家了没过两天好日子,怎么又吃上青菜豆腐了!


    吕大明这人本来就爱吃,不让他吃岂不是要他命,今儿要不是崔锦玉请,吕大娘子还不让他出门呢,生怕他管不住嘴。


    吕大明举起袖子擦眼泪,“世子我都饿得出现幻觉了,我上来的时候又闻见那味儿了,我是不是快饿死了。”


    崔锦玉有些想笑,拍了拍吕大明的肩膀,“吃,今儿放开了吃。”


    小厮端着三个小凉菜上来了,“世子爷没多少了,小的挑了些。”


    沈老爹也端着托盘过来了,烤签子好了。


    崔锦玉迫不及待抓了把羊肉签子,还不忘给吕大明塞一串,“吃,回去要是胖了,让你娘过来找我。”


    吕大明这人鼻子灵,一闻见那烤签味儿就愣住了,“世子,就是这个味儿!”


    “是吧,老子对你好吧,一找到就立马把人你唤出来了。”


    崔锦玉刚已经吃了个半饱,这会儿终于吃上烤签子了,味道不减,依旧是那么好吃,其他的厨子撒的香料就是没有这位小娘子调得好。


    肥瘦相间的串着,上头撒着不知道怎么调配出的香料,混着羊肉和油脂的香味儿在口中炸开,崔锦玉被勾得躁动不安的心总算是满足了,就是这个味儿!


    吕大明更是吃得直掉眼泪,边吃边哭,其他人都不敢吭声的,这羊肉签子是好吃,看都把吕大明给吃得感动哭了。


    崔锦玉又拿了个鸡翅,这东西放在安平侯府他看都不看,没想到一口下去竟然是挂着甜甜味儿的,好吃!


    “再去买一些这个鸡翅膀。”


    小厮应了一声跑下去叫烤签去了。


    几人边吃边喝,一直吃到沈婉要收摊子了,崔锦玉满足了,很久没有这么满足的感觉了,就是有些可惜,这烤羊肉签子吃起来不过瘾,要是烤上个羊腿就好了。


    崔锦玉下了楼,从腰间掏出个银子丢在了木匣子里,“小娘子,你在这日日摆摊子多辛苦呀,你来我们安平侯府做厨娘,我给你开二十两怎么样?”


    一个月二十两,足够汴京城普通的人家吃喝一整年了。


    “多谢公子了,我还是更喜欢现在的日子,让更多的人吃上我做的东西,进高门大院的,我怕我不习惯,在外头自在惯了,若是公子喜欢时常来就是了。”


    崔锦玉没想到沈婉会拒绝,他尊重有本事的人。


    “行吧,这样,小娘子可是有空,我家要办荷花宴,想请小娘子去我家烤羊,十两。”


    “只是怕时间不合适。”


    “没事,你什么时候用空,我就定那日了。”


    十两银子,沈婉没想还能接到外快,她算了一下,大理寺那边刚休沐没两天呢,“八日后有空。”


    “行,那就八日后,请姑娘来安平侯府做菜。”


    崔锦玉抬了下下巴,“都愣着做什么呀,吃这么多还不给赏钱啊。”


    几个公子哥纷纷从怀里掏银子,噼里啪啦给放在了钱匣子里,沈婉这下笑得真心实意,“多谢了。”


    崔锦玉今日吃得开心,心情也跟着好了起来,摇着扇子就走了。


    打发掉了那群捧着自己的公子哥儿,崔锦玉拍了下吕大明的肩膀,“兄弟,到时候来我家参加赏荷宴,我给你下帖子,咱吃烤羊腿。”


    吕大明感动不已,“好!”


    什么赏荷宴,他就是想吃烤羊腿,随口就给编了出来,他一个人吃不完,就办个小宴会好了,到时候还能在家偷懒一天,何乐而不为呢。


    崔锦玉今天心情大好,虽然没把人挖到他们安平侯府,但总算是把人给找到了,怎么能不高兴呢。


    沈婉几人也把摊子给收拾好准备回家了,蔡春花打开钱匣子一看,里头好几个银锞子,刚那些公子哥儿出手可真大方,这一下子就赏了十几两银子!


    沈老爹这会儿也放心了,知道人家是想请他闺女上门烧菜,心里那块石头也挪开了,从腰间拿出那二两银子,“还有这个呢,我给端菜的时候,那戴玉冠的公子给的。”


    “爹,给你的你就拿着吧。”


    沈婉不要,今天这几位公子哥给了不少的赏钱,虽然那伙人看起来脾气不大好,不过看着这么多赏钱的份上,她原谅他们了。


    蔡春花也说道:“闺女都说了,拿着吧你。”


    沈老爹转手就要把这二两银子给自己媳妇儿,蔡春花不要,“行了,你手头也留些银钱,别都给我了,自己打点酒什么的。”


    沈老爹感动不已,他媳妇儿对他真好。


    蔡春花现在手头有银钱,儿子闺女都不用愁了,她现在手头有二十多两银子,再攒一攒,到时候把家里的房子给盖一下,两个儿子成亲不就有地方住了。


    还有闺女的嫁妆,老三现在有出息了,不用愁嫁妆了,最小的老四还小着呢,慢慢能把嫁妆给攒齐了。


    一家人收拾了东西回家了。


    沈婉回去烧了水擦了擦身上的汗,最近天可真热。


    早上起来的时候天有些阴沉沉的,沈婉跟着她娘去前街买了菜,她们买的多,就喊了个帮闲给送回了家。


    两人前脚刚到家,雨点就噼里啪啦砸了下来。


    蔡春花哎呦一声,“菜都买好了,别今儿夜里还下,要不然菜留到明天都不新鲜了。”


    她们买了羊肉猪肉牛肉还有鸡鱼虾各种蔬菜,每天单是出去采买都要花五六两银子,天热,肉留到明天肯定要发酸的。


    “娘,没事,夏天的雨来的快走得也快,下午肯定能停的。”


    三人在屋里看下雨,下得可真大,雨点跟琉璃珠子似的砸了下来。


    沈老爹两人冒着雨回来了,正给人家干活儿呢,那雨突然就下下来了,只能等明日再给人家干了。


    蔡春花赶紧让两人去灶房烧些水洗洗,生怕得了风寒了。


    沈小勺坐在屋里看雨,脚踩着门槛,手上拿着个梨子在那啃,下雨了,嘿嘿,不用去学绣花啦~


    半晌的时候雨下得小了小些,蔡春花寻了雨屐让沈婉穿上,要不然绣鞋到了大理寺肯定都要湿透了。


    沈婉看得新奇,有点像平跟鞋,前后一般高,也像个小凳子,上头有绳子绑在鞋子上,这样走的时候雨水就不会湿了鞋子了。


    蔡春花帮沈婉把雨屐给绑好,“行了,让你大哥送你过去。”


    沈婉在屋子里走了几圈,感觉挺平稳的,“娘,没事,别让我大哥来回跑了,难得歇息让他在家歇着吧。”


    “那你路上慢点,可别滑倒了。”


    “知道了娘。”


    沈婉撑着雨伞踩着雨屐出了门,巷子里一下雨有些难走,好在沈婉穿着雨屐呢,绣鞋都是干干净净的。


    小路不大好走,出了巷子就好走多了,沈婉有些新奇,这雨屐还真好用。


    “沈姑娘,沈姑娘!”


    文竹唤着沈婉,“沈姑娘好巧啊,刚好我从这路过,快上来。”


    沈婉撑着伞过去了,这一下雨小马道街上的人都散去了,文竹头戴斗笠穿着蓑衣,放下凳子把沈婉给扶了上去。


    “你说巧不巧,刚好碰上沈姑娘了。”


    “多谢了。”


    沈婉又不傻,哪有这么巧的事,谢安的马车刚好停在巷子口不远,她和谢安虽然没打过几次照面,应该不是她想的这个意思吧。


    毕竟两家门第相差太远,就算是谢安对她有意思,怕是谢家那种书香世家也瞧不上她这市井出身的。


    沈婉甩了下脑袋,应该是她想多了,谢大人也没看起来对自己有意思。


    文竹赶着马车送了沈婉到大理寺,“沈姑娘,慢一点。”


    “多谢了。”


    这会儿是中雨,大理寺里头都是青砖铺地,上头有水,沈婉小心进了公庖,脱了雨屐,她的绣鞋还干干净净的。


    围上襜衣,开始干活……


    文竹送了沈婉就回去了,“少爷,我回来啦。”


    谢安嗯了一声,文竹倒是凑了上去,“少爷你怎么不问问沈姑娘说什么了没有?”


    谢安撩起眼皮看向文竹,文竹讪讪。


    “沈姑娘也没说啥,只是道了谢,少爷,你怎么不和沈姑娘明说呀,这样谁知道呀,再说了,你家世好,一甲进士,年纪轻轻又是大理寺少卿,你若是说沈姑娘怎么都不会拒绝的。”


    “文竹。”


    文竹闭上了嘴,好吧,他家少爷心里怎么想的,他哪里知道。


    “以后不许说这样的话,若是再比较两家门第,你就回江南老家。”


    文竹面色一白,“少爷,我再也不敢了。”


    外头的雨还在下,谢安抬头看了一眼又接着忙活儿了起来。


    雨果真到了快晌午的时候就快不下了,牛管事特意交代了今天的菜不用烧那么多,那些来蹭饭的八成人会少。


    一场雨落下,这会儿天都凉快了一下,有一阵没做味道重一些的菜了,沈婉今天烧了个水煮肉片,又做了个蛤蜊酿虾滑。


    蛤蜊把里头的肉给挑出来,和虾滑搅拌在一起调味儿,再重新把馅料给塞进去,锅里热油先把开口的一面煎一下,然后焖煮一会儿就行。


    做出来的蛤蜊酿虾滑格外鲜甜。


    沈婉格外喜欢那道蛤蜊酿虾滑,自己吃了好些,又吃了人家做的还元腰子和鱼羹,美美下了班。


    今天她爹和大哥都在家呢,还有周娘子也在,沈婉一下午给开五十文的工钱,人手多,沈婉只负责烧菜就行。


    几人坐在堂屋在那串签子,沈小勺和周家的小闺女在院子里玩,周穗穗一口一个姐姐,把沈小勺喊得心花怒放的,拍着自己的小胸脯保证自己一定会罩着她的。


    沈婉看得直乐,这小勺,也是过足了当姐姐的瘾。


    周家的孩子养得有些瘦,本来就才三岁多些,人又瘦小,和沈小勺站在一起就跟个大白鸽和小麻雀似的。


    沈婉今日先把炒鸡给做了出来,飘得一院子都是香味儿,小孩子哪有不馋肉的,就算是沈小勺天天没缺过肉吃一闻见好吃的也会跑到灶房。


    “阿姐,我想吃炒鸡!”


    沈小勺跑到了灶房,周穗穗一个人蹲在院子里拿着小棍子在地上画,沈婉特意留了两个鸡腿,“那,你和穗穗妹妹一人一个,去吧。”


    “好诶!”


    沈小勺一手举了个鸡腿出来,“穗穗吃鸡腿,给!”


    周穗穗看她娘,蔡春花笑着说道:“拿着吃,看你娘做甚。”


    周娘子不想占人家的便宜,看自己闺女那眼巴巴的样子,周娘子不好拒绝,“拿着吃吧,谢谢你小婉姐姐。”


    周穗穗眼睛亮了一下,小声说道:“谢谢小婉姐姐。”


    “没事吃吧,你也是我家小员工。”


    看着周穗穗高兴的样子,沈婉嘴角也勾了起来,听说穗穗她爹不大好,现在天又热,这个夏天怕是难熬了。


    周穗穗虽然年纪小,但隐约也能觉察到大人的情绪,有些怯生生的,也不大爱出来和巷子里的小孩子玩。


    今天人手多,菜很快就收拾了出来,周娘子道了谢带着周穗穗回家了。


    沈婉的小摊子生意依旧很好,有人想等位子,早早就在那等着了,一家人又各自忙活了起来。


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