第91章 二合一 准备开食铺


    早食铺的门口立着牌子, 豆腐浆两文一大碗，自带碗一文，豆腐花三文一碗，卤汁酱菜自选, 加香油多一文加虾米多两文, 自带碗减一文。


    陶湘闻着豆浆的香味, 提脚就要往铺子里去，陶竹一把拉住了她，指了指牌匾问道：“湘姐儿, 上面写了些什么？”


    陶湘如实念给了陶竹听，听完陶竹便说道：“咱们回去拿碗, 喝一碗豆腐浆吃一碗豆腐花，我们俩就能省下四文钱呢！”


    陶湘倒是不缺这几文钱，但这离得不算远, 拿自家的碗来吃挺好。


    姑侄二人快速回了家，端着两个碗在大街上不好看, 陶竹拿了个竹篮将碗装进去。


    陶江已经起来看书了，陶海还睡着没起。


    出门时陶湘问陶江：“你早饭要吃什么？我一会儿给你带回来。”


    陶江笑道：“不用带，我晚些时候再出去吃，顺便认认路。”


    陶湘闻言点了点头，“也行, 那我们先去了。”


    拎着竹篮，姑侄二人迅速返回了豆腐坊, 俩人各要了一碗豆浆一碗豆腐花，坐在铺子门口的矮桌上慢悠悠地吃。


    天色越来越亮了，太阳还没出来，清晨里的空气还算清新, 卖烧饼卖蒸饼以及各种吃食的吆喝声响起，石板路上，挑着担子的小商贩、提着菜篮子买菜的妇人、赶早办事的差役、还有急着去寺庙道观的香客，贩陆陆续续地从前面走过，陶湘一边喝豆浆，一边笑眯眯地看着外面。


    陶竹见状也换了个位置，和陶湘并排坐着，看向街面上，只见一群孩童你追我赶地跑了过去，又见隔壁正在买豆腐的妇人讲价，她扭头看了看陶湘，陶湘喝了一口温热的豆浆，又吃了一口咸卤汁浇过的豆腐脑。


    从拿到放良文书开始，她一直处在紧张激动的情绪里，也是这一刻，她这颗漂浮在半空中的心，才慢慢地沉下来，静下来。


    吃过早饭，她们把碗筷收拾了放进竹篮里，陶湘顺带手买了一块豆腐带着回去。


    阮银珠和陆氏都还没回来，临街这间铺子还没收拾，陶湘和陶竹打了水来，打开大门开始洒扫。


    待太阳慢慢爬上来时，阮银珠从道观回来了，见俩人在干活便说道：“早上水有些凉，你们俩别弄了，晚些时候我来弄。”


    陶湘笑道：“还好，选到时辰了吗？”


    阮银珠道：“选到了，午时就成。”


    陶湘点了点头，阮银珠问道：“你祖母还没回来？”


    “嗯，还没有。” 陶湘话落，陶竹问道：“大嫂，你吃早饭了吗？我和湘姐儿去那边吃了豆腐花，还挺香的。”


    阮银珠道：“我刚起来还不饿，晚点出去吃。”


    说着话进了院门，只见陶江在廊下坐着看书，却不见陶海的身影，她哼了一声径自走到陶海的屋门口。


    “陶海，早饭想吃什么？”阮银珠站在窗口喊了一声，屋内的陶海被惊醒，他打了个哈欠迷迷瞪瞪地回道：“不饿，不吃。”


    阮银珠道：“不吃也起床了，去把外面屋子里的灰尘擦一擦，大清早的让你姐姐和姑姑打扫，你就光睡懒觉了！”


    陶海闻言一个轱辘爬了起来，打开屋门，顶着个鸡窝头出来。


    麻利地洗漱了一番，就跑到外面去准备收拾卫生。


    见他哈欠连连，陶湘拧干手中帕子，起身问道：“还没睡醒？怎么不多睡会儿？”


    陶海揉了揉眼睛，又捂着嘴打了个哈欠。


    “娘把我喊醒了，她是看大哥在念书，我在睡觉，不高兴就把我喊醒了。”


    说完他撸起袖子，拿了块帕子丢进盆里，回头和陶湘、陶竹说道：“姐、姑姑，你们放着别弄了，我来擦。”


    陶湘正在擦门，她一边擦一边笑道：“擦擦门窗又不累，你困了就去继续睡，我一会儿跟娘说一声，咱们家这几天是歇息日，想睡觉的睡觉，想玩耍的玩耍，想吃什么就吃什么。”


    陶海闻言没忍住笑了起来，“这就是说说了，你等着今天收拾完，明日带我们去见了夫子回来，娘肯定就要和你商量开食铺的事情了。”


    话落，陶海走过来抽走了陶湘手中的帕子，“你脸上的伤还没好，早上的水有点凉。”说完他扭头看向陶竹，“姑姑，你带我姐进去吧。”


    陶湘觉得没什么的，正想继续，祖母就回来了，她直接买了三张床回来了，木匠铺里的小二帮忙送过来了。


    陶湘进屋帮着收拾，外面就交给了陶海。


    把床放好，被褥铺好，她这才拿了两把椅子出去，坐在门口处一边做花簪，一边感受着外面充满了烟火气的生活。


    此时的武清侯府。


    脚夫把信送到了门房的手中，门房又给送到了春晖院。


    兰心出来拿信时，还以为是谁家送来的帖子，接过来才发现是一封贴着封条的信，上面写着大小姐收。


    是陶湘的字迹，兰心拿着那信瞬间就笑了起来，她从荷包里抓了一把铜板赏给了门房，笑问道：“谁送来的？”


    门房接了铜板回道：“不认得，看模样是城中的脚夫。”


    兰心道：“你回去跟大家说一声，日后若是有人给大姑娘送东西来，及时送过来。”


    门房应下走后，兰心拿着信小跑着回了内院，刚踏进外间的门，兰心就迫不及待地说道：“ 姑娘，湘姐儿给你送信来了！”


    石冬蕊正在吃早饭，听到这个消息她瞪大了眼睛，兰心笑道：“上面写着大小姐收，是湘姐儿的字迹。”


    石冬蕊听到这话，马上放下了碗筷，伸手朝兰心拿信。


    “快给我。”


    兰心都没拆封，直接将信递给了石冬蕊。


    石冬蕊接过信，动作轻缓地撕开了封条，将信从里面取出来，她打开那折叠的纸张，满满当当地写了好长一篇。


    开头一句便是大小姐，见字如面。


    陶湘在信里说她们已经搬过去安顿好了，又说昨晚她在宵禁后很快就睡了，早上醒来时宵禁还没解除，洗漱后便去书房里写了这封信。


    她在信中写自己虽然对新生活充满向往，但还会不由自主地想到院里的一切，想起大小姐，想到院中的姐妹，她说她有些好奇荷露姐姐出去后是不是这样的心境？她还在信中问大小姐有没有想念她？她要准备少吃点瘦身了，准备做个苗条又漂亮的姑娘！她在信中问兰心和竹青她们好，她和石冬蕊说，脚夫送一封信得三十文，她就不单独给兰心和竹青她们写信了。


    信的最后一句是，解除宵禁的晨钟响了，她准备出去吃早饭了，准备买一个肉包子然后去喝一碗热豆腐浆、再吃一碗豆腐花。


    石冬蕊看到这最后一句噗嗤地笑出了声。


    兰心实在好奇陶湘信里写了什么，石冬蕊自从打开这信嘴角的笑容就没下来过。


    “姑娘，湘姐儿说了什么？”


    石冬蕊笑道：“说她们已经安顿好了，她昨晚睡得早，今天起得早所以给我写了这封信。还在信中给你们问好了，说是脚夫送一封信要三十文，太贵了就不给你们单独写信了。”


    石冬蕊说着起身准备前往书房，兰心和竹青紧随其后，石冬蕊边走边笑道：“她还说她准备瘦身了，准备做个苗条漂亮的姑娘。”


    陶湘刚来春晖院时很瘦，后来她长高了，但也变胖了。


    竹青道：“她现在白白胖胖得多可爱啊。”


    竹青的语气很认真，兰心和石冬蕊都不约而同地看向她，石冬蕊道：“竹青，我给她回信时会把你这句话写上的。”


    竹青无奈笑了起来，石冬蕊问道：“你们猜她最后写了什么？”


    “什么？”兰心好奇问道。


    石冬蕊笑道：“说是解除宵禁的晨钟响了，她准备出去吃早饭，准备买一个肉包子，再喝一碗热豆腐浆，再吃一碗豆腐花。”


    听到这话，兰心和竹青都没忍住大笑起来。


    石冬蕊把信叠起来放回信封中，随后让兰心研墨，她准备给陶湘回信。


    刚提笔欲写，杏雨便从外面回来了，她进屋便道：“姑娘，不好了。”


    “怎么了？”兰心率先问道。


    杏雨看向石冬蕊说道：“我听说二姑娘昨晚生了，可生下来的孩子是个死胎，全妈妈现在去景和院内找夫人了。”


    石冬蕊闻言神色凝重，她问道：“可有请郎中看？”


    “这个我没来得及细问。”


    石冬蕊放下了笔，将陶湘的信放在了匣子内，带着人匆匆忙忙地去景和院。


    她过去时候全妈妈已经和郑氏说完了，郑氏趴在床上大哭，嘴里念叨着她可怜的儿。


    石冬蕊是厌恶石婉盈，但生子受难这种事儿，她也不会幸灾乐祸，喊了全妈妈过来问了细节，才知道是地动那天晚上袁明嘉陪在喜儿那边，而石婉盈挺着大肚子，不顾全妈妈她们劝阻，非要去找袁明嘉，结果摔了一跤，当晚就开始肚子痛，请了大夫来看了，说是脉象有些乱，要大家伙观察着，准备随时生产。


    袁家请来了郎中，接生婆备着，前天晚上石婉盈突然肚子痛，接生婆检查后说发动了，从前天生到了今天早上卯时末才生下来，孩子浑身发紫，没有气息。


    全妈妈道：“郎中说，孩子可能前几日就没了。”


    石冬蕊问道：“她身子怎么样？”


    全妈妈顿了顿，说道：“不太好。”


    石冬蕊闻言看向郑氏，开口问道：“母亲可要过去看一下她？”


    郑氏冷冷地看了一眼石冬蕊，并不理会，只回头和梁妈妈说道：“替我梳洗更衣。”


    看这样子，是要去袁家看望石婉盈了。


    石冬蕊没有跟着去，她只让人从库房拿了一些山参、灵芝等补品给梁妈妈带上。


    郑氏身子不好，早上去了午后就回来了，据梁妈妈说，石婉盈身子不太好，见到郑氏一直抱着郑氏哭，嘴里一直说是喜儿害死了她的孩子。


    后来梁妈妈她们被指使出了屋子，母女二人说了些什么她不知道，只是让喜儿搬回了石婉盈的院子，孩子生下来后抬她为姨娘。


    李氏本给喜儿安排了个小院，这会儿郑氏开口，喜儿毕竟是石婉盈的陪嫁丫头，就依了郑氏的要求。


    石冬蕊听完梁妈妈所说，点了点头，既然已经处理好了，那她也就不用管了。


    石冬蕊觉得事情过去了，但在郑氏的心里却没有过去，石婉盈嫁入袁家，算是低嫁，又是她的舅舅家，本以为石婉盈会过得很舒心，不曾想这才刚成亲多久，袁明嘉和喜儿就闹出了孩子，老太太也去了袁家，得知孩子没有了，老太太那话里话外的意思，还是石婉盈不中用。


    郑氏疼爱石婉盈，被老太太这么说，心里自是不痛快，她转口就说了袁明嘉的不是，袁家人刻薄，与老太太起了争执。


    老太太指责郑氏不会教女，郑氏气急说她们是一脉相承，老太太以前也很疼爱郑氏，这会儿母女吵架后，老太太气郑氏，说幸好石冬蕊是周老太太带的。


    母女争吵不欢而散，郑氏回来的路上，脑海里一直回荡着老太太的最后一句话，她回到院里喝了水，睡了午觉，心中还是气。


    抬眸就询问梁妈妈：“府中近日如何？”


    梁妈妈一时不知道郑氏问的什么，半晌才想起来郑氏可能是要问石冬蕊相关的，她道：“回夫人，府中近日没什么事儿，若说新鲜事儿，是大姑娘放陶湘和她娘、她弟弟出府了。”


    郑氏闻言脸色骤变，沉声问道：“什么时候的事儿？放了几个人？”


    梁妈妈道：“前几个放的，陶湘和她娘、她祖母和姑姑，还有她俩弟弟，都一起放出去了，府中很多人都在议论呢，说姑娘对陶湘也好得太过了一些。”


    郑氏气得脸色难看，道：“当初我让她把陶湘给婉盈，她不给，如今倒好，把人给放走了！”


    “你让她过来见我。”


    郑氏发话，梁妈妈疾步匆匆地去了春晖院。


    听说郑氏找，石冬蕊也没磨蹭，带着兰心她们就去了景和院，她进了屋子，连行礼请安都还没做，郑氏就开门见山地问道：“你把陶湘放良了？”


    石冬蕊微微挑眉，随后在旁边坐下后才慢条斯理地回道：“嗯，放良了。”


    她说得平淡又坦然，郑氏紧咬着后牙槽，沉声道：“谁准你给家奴放良的？让你管家，不是让你当家做主！”


    郑氏的气色不好，如今愤怒地看着石冬蕊，那眼神多了一丝阴狠劲儿，石冬蕊从亲生母亲看自己的眼神里看出了恨意，缓缓地皱起了眉。


    她想到地动那么大的事儿，她被埋了一晚上，她差点死了，从地动到今日已经五天了，郑氏没有问过她一句话，或许郑氏恨她恨到她死了也无所谓。


    再看郑氏今日去看了石婉盈，回来就对她发作，她觉得很可笑。


    “我知道，我是代母亲管家。”


    石冬蕊说着弯了弯唇，嘴角露出一抹讥讽的笑。


    “母亲病着，我便没来打扰母亲了，但放陶湘和她家人出府，这事儿我和父亲说了，父亲感念陶湘在地动时候救了我的命，亲自盖的印！”


    听到石冬蕊这话，郑氏的脸色发青。


    梁妈妈也有些意外，她不知道石冬蕊带陶湘去找了侯爷，还以为是石冬蕊自己做主放了的。


    石冬蕊道：“在母亲这里我的命不重要，但陶湘愿意不顾一切地去救我，我很感动，金银珠宝用来赏她都太俗气了，所以我给她脱籍了。”


    对于石冬蕊这阴阳怪气的话，郑氏心知肚明，她就是故意对石冬蕊不闻不问的。


    对于郑氏的不闻不问，她都没放在心上了，偏偏郑氏还想找她的事，想了想去她开口说道：“府中的事儿母亲放心，我拿不准的会问父亲的，不会打扰母亲养病。”说完她眉头一挑，随后问道：“母亲去看婉盈，她怎么样？外祖母有去看她吗？”


    提到石婉盈，又提到老太太，郑氏那脸色压根就没法看了。


    梁妈妈只和石冬蕊说了石婉盈的情况，并未说老太太和郑氏争执的事儿，这会儿石冬蕊突然提起，梁妈妈心头咯噔一下，她紧张地吞了吞口水。


    但郑氏太气了，没想到梁妈妈给石冬蕊通消息的事儿。


    只盯着石冬蕊问道：“她遭了这样的罪，你很得意是吗？”


    听到这话，石冬蕊眼神渐渐地冷了下来。


    “你见婉盈受罪心疼，所以就想挑我的不是，她受罪我得什么好处？我为什么要得意？”石冬蕊说着端起旁边的茶盏一饮而尽，随后起身道：“母亲应该好好想想，婉盈到如今这个地步，是谁造成的？是你！是你害了她，不是我！是你宠着她不教她，是你让她变成如今这个样子，是其实她遭的每一份罪，都是因为你。”


    说完石冬蕊转身走了，郑氏气得直摔杯盏。


    出了景和院，兰心道：“我瞧着夫人好像不太好，姑娘莫要把她的话放心上。”


    石冬蕊微微颔首，“没放心上，随她怎么想吧。”


    回了春晖院后，石冬蕊去书房给陶湘写了回信，她又把陶湘的信看了一遍，陶湘那信，想到那一句就写哪一句，但她在字里行间感受到了陶湘的快乐，特别是陶湘说，晨钟响了，她要出门去吃早饭了。


    石冬蕊扭头看了看窗外，她长这么大，也没见过晨钟后的街上，是何种景象。


    陶湘走时跟她说，会给她来信，她以为还要很多天才会收到陶湘的来信，没想到这才隔了一天，陶湘就给她写信了。


    她提笔给陶湘回了信，东一句西一句的写了好长一页，看完自己写的，再看陶湘给她写的，她早上还笑陶湘想到什么写什么，她看完自己发现自己写的也是一样。


    她把信叠好后给了兰心，吩咐道：“你明日把这信给纪朝，顺便和全叔说一声，让纪朝去给我送个东西。”


    兰心闻言笑道：“好，那我早去。”


    此时的陶湘，吃完午饭正坐在院子里休息。


    她们午时开了火，祭了灶王爷，买了菜来在家中做了午饭吃。


    刚歇了一会儿，阮银珠便说道：“湘姐儿，一会儿咱们出去买两包点心来，拜访一下邻居去吧。”


    要出去逛，陶湘笑道：“好呀。”


    “大嫂，我跟你们去。”


    陆氏听着陶竹这话，笑道：“你又要去买蜜枣了？”


    陶竹嘿嘿一笑，阮银珠笑道：“小妹那半斤蜜枣要吃好久，娘你别念叨她。”


    陶竹挽着阮银珠的胳膊亲昵道：“还是我大嫂对我好。”


    陆氏嗔了她一眼，懒得说话。


    当时买这宅子签草契时，喊了前后左右的邻居来按手印了，总的是六户人家，陶湘让阮银珠买了七包枣糕，她们是在街面上的小铺子买的，价格也不贵，三人逛了一圈，还有人在卖柿子，陶湘爱吃柿子，她还想吃柿饼，询问阮银珠会不会晒柿饼，阮银珠笑道：“会做，你想吃柿饼？”


    陶湘站在旁边直点头，眼睛亮晶晶的，阮银珠看着她这副样子，总感觉比在侯府中灵动轻松了很多，她笑道：“我买回去给你做。”


    说着话，阮银珠上前便把人家那一竹篮的柿子都给买了。


    陶竹去拎陶湘还不乐意，抢着拎着那竹篮柿子，那一竹篮的柿子不轻，可陶湘拎得可开心了，拎不动了就双手抱着。


    三人边走边逛，又买了一些秋梨，买了一些核桃和板栗，归家时是满满当当的。


    陆氏瞧着陶湘抱着那满满一竹篮的柿子，连忙放下手中的针线，起身跑过去接，“哎哟，怎么买这么多柿子？”


    陶湘道：“我想吃柿饼，我娘说她会做，我们一会儿晒柿饼。”


    陆氏把竹篮拎过去放下，又过来帮阮银珠拎点心。


    陶湘洗了个手，率先剥了个柿子吃了。


    这会儿午后，大多数人都回家吃饭了，铺子里的人不多，陶湘便领着阮银珠和陆氏还有陶竹，前往邻居家送点心。


    右边纸马铺的邻居昨日打过招呼了，见陶湘领着人上门，连忙招呼人进屋说话，阮银珠也是个爽朗性子，与这吕掌柜脾性相合，介绍完身份后，陶湘她们便去了酱铺里，她们去时，看铺子的是这家的老太太，老太太笑道：“昨日就瞧见你们来了，我这儿媳妇带娃去娘家了，铺子里就我一个人，没得空过去和你们打招呼，过两日她们就回来了，到时候过来玩。”


    阮银珠她们笑着应下，老太太看向陶竹说道：“我听我儿媳妇讲，买宅子的是个年轻姑娘，还是做账房的，就是你吧。”


    陶竹忙笑道：“大娘，不是我，是她。”她说着拉过陶湘笑道：“做账房的是我侄女，湘姐儿，宅子也是她过来买的。”


    老太太笑道：“哎哟，这么小的姑娘，好本事。”


    大家寒暄了一番，她们又去了另外几家，对面是一家药铺和一家邸店，大家几乎是门对门的，还有两家在后院，隔着一条胡同，她们从后门出去恰好就是她们那边的前大门。


    拜访完邻居回来，阮银珠便笑道：“湘姐儿这宅子位置选得好，前面有邸店，旁边有酱料铺子，咱们开食铺最好。”


    陶湘笑道：“娘，你这已经在琢磨开食铺的事儿了？”


    阮银珠笑笑，“一直歇着有些不习惯，得准备起来了。”


    陶海闻言看向陶湘说道：“你瞧，我就说娘最晚明天就得跟你商量开铺子的事儿，她连明日都没撑到。”


    阮银珠道：“十多年前我就想着，若是我能脱籍出去，我就开个食铺，现在如愿以偿了，我巴不得明日就开。”


    陶湘理解阮银珠的心情，再者阮银珠这个急性子，硬叫她歇，也是歇不住的。


    她笑道：“可以准备，想好怎么做，咱们还得去木匠铺里定桌椅呢，需要不少时间。”


    第92章 姐姐跟我们


    听到陶湘提起要怎么做, 陆氏和陶竹也很好奇，纷纷询问阮银珠有没有什么头绪。


    阮银珠看了看她们，眼神最后落在了陶湘的身上，她笑道：“应该还是做炒菜, 我擅长做炖肉炒菜、面食饺子这些, 我们这铺面临街, 我今日上街瞧了瞧，这一条街上外地来的商人多，再者就是周边寺庙的香客了, 我想着可能做简单的汤和菜就成。”


    阮银珠话落，陶竹就立刻说道：“以大嫂的手艺, 想必很快就会有无数客人上门，吃过的人都说好！”


    陆氏也笑道：“你大嫂的手艺，那是不用担心的, 只要铺子开起来，那不会差。”


    而陶湘一听阮银珠这话, 就觉得她这定位不够准确，还是有些模糊，在这个档口上，这一条街鱼龙混杂的人最多，她今日瞧见那些差役跑得匆忙, 路过这里的一些商户也是来去匆匆，包括那些来道观寺庙的香客, 那都不是来这边闲逛的，没什么闲情逸致慢慢地坐下品尝什么美食。


    既是开食肆，那当然是要先找准定位，拉准客源, 她觉得这个地方最适合做的，就是快餐。


    阮银珠对自己的手艺也很有信心，但她并没有开过铺子，真要做时候，总感觉好像不是那么有底气。


    见陶湘没说话，阮银珠便开口问道：“湘姐儿，你觉得呢？”


    陶湘抿了抿唇寻思道：“娘是想要人家上门点菜，然后你先做？”


    阮银珠道：“炖肉这些得提前炖出来吧？不然万一人多，可就做不出来了。”


    陶湘点了点头，随后道：“我不建议客人上门现做，素菜也一样，那如果后面我们都各自忙事儿去了，你要招呼客人又要做菜根本忙不过来，而且客人鱼龙混杂，若是等的时间久了还可能有闹事儿的。”


    陶湘顿了顿继续说道：“我的建议是做快餐，我说的快餐其实和在府中做下人饭食一样，就是早晚做两次，定好菜谱，比如早上炖肉菜一个、炒肉菜一个、素菜两个，汤一个，再把饭蒸好温着，我们定一个三十文或者四十文的钱，一荤一素或者一荤两素还是两荤一素加一个饭，这个具体价格和具体搭配得你后面算算再定，客人上门直接要套餐，你直接打菜收钱就是了，而且如果做的菜卖不完，我们还可以搞个推车，推出去便宜点卖，也不会浪费。”


    听到这些话，阮银珠激动地看向陶湘，她总觉得自己手艺好要大展拳脚，到底没做过，没有陶湘想的这么周全。


    如今按陶湘说的做，那她每日不用备太多种类的菜，做几日还能大概确定出来每日卖多少份，最重要是晚饭这一餐，因为有宵禁，所以内城里很多人晚饭是不怎么在外面吃的，就怕误了时辰，宵禁时还没归家。


    可如果是陶湘说的这个，他进门就可以吃，或者还可以让他们带走，那这瞬间就方便了，客人也不会担忧耽搁时间。


    想到这些，阮银珠道：“湘姐儿，你这法子太好了，我这两日去集市问问肉价菜价，咱们再回来算算账。”


    陶湘笑道：“得先看看灶房垒在何处吧？咱们外间的屋子得改一改，砌一个厨房出来，确定好灶台在何处，咱们再去定桌椅，到时候放多大的桌椅，需要多少也有个定数。”


    陆氏听着陶湘这话连连点头，一边穿针引线一边说道：“湘姐儿说的这个是对的，得先把灶的位置定了，才好去木匠那边定桌子。”


    陶湘道：“不过咱们的灶火应该不宜放在右边，昨日那个纸马铺的吕掌柜，特意跟我说要小心用火，我们灶垒在那边的话，她估计会有些忧心。”


    阮银珠点了点头，陶竹道：“咱们这个三间铺子呢，要打通吗？还是一间就够用？”


    陶湘皱了皱眉头，这个铺面门头是一张多点，进深是两丈多，快餐店的话其实应该也凑合够用的。


    阮银珠道：“咱们刚开始做，便不想那么多，就先用一间铺面，实在不行在两间中间开个门，若是日后人多要用到，那客人直接过去坐，若是不用，那以后你祖母要是开裁缝铺子，也可以在隔壁。”


    大家坐在一处你一言我一语地说着，没多大会儿就把事情敲定了，明日阮银珠还要请个道士上门看灶的位置，对于这些，陶湘都随她安排了。


    陶湘笑问道：“娘，你明日是先带弟弟他们去见夫子，还是先去道观。”


    阮银珠顿了一下，陶湘见状就笑了，阮银珠才道：“早上先去见夫子，回来再去道观。”


    陆氏问道：“这边的道观人多吗？”


    阮银珠笑道：“很多，进进出出人来人往的。”


    “那便好，香客也可能是咱们的客人。”


    陶湘话落，阮银珠点了点头。


    这事儿说定，阮银珠说出去买点肉干和酒，明日去拜访夫子时带着去，祖母要一同去，婆媳二人走后，陶竹要洗衣裳就去了，陶海也回了屋内，只留陶江和陶湘姐弟俩在院内坐着。


    陶江拎着小马杌坐到了陶湘身边来，抿着嘴唇欲言又止。


    陶湘微微挑眉，开口问道：“怎么了？想说什么吗？”


    陶江捏着手指，半晌才说道：“明日去拜访夫子，姐姐可以跟我们去吗？”


    陶湘问道：“为啥？”


    陶江道：“杜夫子很喜欢你。”


    陶湘有些意外，笑问道：“还有这事儿？”


    陶江点头，陶湘看着他询问道：“你是有什么话不好和夫子说，需要我帮你说？”


    陶江道：“其实我还没想好。”


    “怎么说？是纠结继续在总铺那边的念书还是在这边？”陶湘问道。


    陶江抿了抿唇说道：“我是很喜欢杜夫子的，但其一是咱们去总铺胡同那边有些太远了，其二是总铺那边的学子几乎都是和侯府有关系的。”


    陶江说：“姐姐，我想着我们既然脱籍出来了，那便不要牵扯太深了。”


    若不是和石冬蕊关系要好，陶湘也会和陶江是一个想法，只不过她不想和侯府牵扯太深，是因为她知道石府会覆灭，她想要活着，想保命。


    那陶江是为何这么想呢？


    “为什么？你是介意自己曾经是奴籍吗？”陶湘问道。


    陶江闻言看向陶湘，缓缓地笑了起来。


    “我们曾经是奴籍这个事儿，是事实，也抹不掉的，我不是介意这个。”


    “那是什么？”


    陶江脸上的笑慢慢地凝了下去，他定定地看着陶湘问道：“姐姐不觉得如今的侯府很危险吗？”


    陶湘闻言皱起了眉头，追问道：“这话从何说起？”


    陶江道：“直觉。”


    “只是直觉？还是你给全顺抄写东西知道了些什么？”


    陶江摇头， “只是直觉，侯爷的欲望沟壑难填，没有任何一个皇帝会永远纵容一个臣子的。”


    陶江的声音很轻，陶湘道：“这话日后不要说了，咱们心底知道就行。”


    陶江嗯了一声，陶湘道：“那我明日陪你们去吧。”


    “谢谢姐姐。”


    陶湘笑道：“跟我客气啥？”


    阮银珠买东西回来，陶湘便提出明日她带着陶江他们去拜访夫子。


    阮银珠笑道：“那我还要去吗？是不是不用去了？”


    “你想去就一起去。”陶湘无奈笑道，阮银珠忙摇头，她是不想什么事儿都麻烦陶湘，不然拜访夫子这个事儿，她也想让陶湘带着兄弟俩去。


    见夫子这个事儿，她去送个礼还成，要说兄弟俩念书相关的事儿，她不太懂，之前那两年里和夫子说什么事儿也都是陶湘在管。


    看着阮银珠摆手拒绝，她笑道：“娘，你不会想要我陪弟弟们去，但又不好意思说吧？”


    阮银珠被陶湘戳穿，她道：“湘姐儿，这不是我跟你客气，实在是脱籍买宅安家这样的事儿太大了，我有些不知道要如何感谢你，只想着这些琐事尽量不麻烦你，我们能做的就都做了。”


    陶湘闻言道：“娘这么说就是与我生疏了，我是把你们都当家人才会如此。”


    “不是不是，湘姐儿，即便是家人我们也得感谢你的付出，总不能仗着家人的名头，就理所当然地享着你的付出。”


    听到阮银珠这话，陶湘笑道：“咱们日后还要一起过很多年几十年呢，我必定也有很多事儿会麻烦到娘的，娘不要只看眼下嘛。”


    阮银珠听到这话握着陶湘的手点了点头，她道：“那去见夫子的事儿就你带他们去咯，你不晓得，我见到夫子比他俩还拘谨。”


    “好，娘放心吧，我带他们去。”


    次日解禁的晨钟响后，陶湘吃了个早饭便带着陶江和陶海前往总铺胡同去拜访夫子。


    他们到时，学子们已经在塾堂内听讲去了，杜夫子今日上午没有课，正准备回家就见到陶湘领着兄弟俩进来了。


    陶湘热情地打了招呼，杜夫子将人领进屋内。


    陶湘她们是侯府中的奴婢，这点杜崇山早就知晓了，所以他才数次替陶江惋惜。


    如今见兄妹三人前来，手里还拎着礼，杜崇山有些摸不着头脑，询问道：“你们今日这是？没当值？”


    陶湘笑道：“先生，我们脱籍放良了。”


    杜崇山有些震惊地看着他们三，陶江道：“先生，我们可以继续念书了。”


    “好好好！”杜崇山捋着白长胡须迭声道。


    陶江和杜夫子说了些窝心之话，待他们感情联络够了，陶湘才说起她们搬到了鼓楼那边，离这边有些太远了，每日来回时间久，主要是还有宵禁，会在路途上耽搁很多时间。


    听到陶湘说起这个顾虑，杜夫子问道：“你们在鼓楼的哪一个地方？”


    陶湘道：“在鼓楼下大街。”


    杜崇山听了陶湘这话笑了起来，陶湘和陶江都有些不明所以，只听杜崇山道：“陶江，你注定是要做老夫的学生的！巧了，老夫家离你那边很近，你去西斜街的柳秀才私塾。”


    陶江是很喜欢杜崇山的，听到这话他激动地站起来道：“夫子，您是说您要过去？”


    杜崇山点了点头。


    陶湘也没想到会有这样的意外之喜，她起身给这位老夫子鞠了个躬。


    杜崇山摆了摆手，陶湘顺势咨询起了日后考试的事儿，杜崇山道：“县试时需要童生做保，大明律不许奴籍之人参加科举，但没有明确说曾经奴籍的不可参加，只要找到保人就不成问题，保人的事儿你们不用担心。”


    听杜夫子这话，陶湘知道这事儿难的地方不是报考，而是考了之后可能出现的风险。


    出了私塾之后，陶湘便想着要去搞一本大明律来研读一下。


    陶江看着陶湘凝眉沉思，宽慰道：“姐姐莫忧心，离考县试还早着呢，我觉得当务之急还是先念书。”


    陶湘点了点头，她赞同陶江这个想法，先念书，若真有本事考上时，自会有法子。


    都过来了，陶湘带着他们回了一趟这边的家中，但院门是锁着的，陶槐树和祖父还有纪朝都不在，他们也没逗留，迅速返回鼓楼下大街。


    纪朝已经接替了陶江的差事，今日刚上值，兰心便寻了过来，让他给陶湘送一封信过去。


    他接过信说道：“我去和全叔说一声。”


    兰心道：“你去吧，我刚和全叔说过的，你帮大姑娘送个东西去。”


    纪朝去寻了全顺，大姑娘安排事儿，全顺哪会拦，只叮嘱了一声便让纪朝走了。


    陶湘她们坐骡车回去的，早上路人人多，回去还慢了许多，到家时家中正有道人拿着罗盘定位置。


    她正想开口说话，就听到阮银珠惊讶道：“朝哥儿，湘姐儿你们怎么一块儿回来了？”


    第93章 准备定桌椅


    陶湘闻言四处张望, 回头发现纪朝正站在一辆骡车前掏铜板。


    纪朝也有些惊讶，他付了铜板又道了谢这才开口询问陶湘：“你们这是？”


    陶湘笑道：“我们去了总铺胡同，早知道你过来的就等你了。”话落，陶海开口问道：“朝哥, 你这是歇息了？”


    纪朝看着屋内还有道士, 他并没直接说帮大小姐来给陶湘送信, 只道：“有点事儿出来的，你们是过去寻夫子？”


    “嗯，去见一见夫子, 顺便看看念书的事儿。”陶湘说着，几人踏进了大门, 阮银珠道：“朝哥儿，你吃过早饭了没？”


    “叔母，我吃过了。”


    纪朝话落, 阮银珠道：“那你等我一会儿，我蒸了饭, 做几个菜就可以吃午饭了。”


    纪朝应道：“好，叔母你先忙。”


    陶湘她们进了内院，阮银珠继续跟那道长看方位，选灶房位置。


    进了内院，纪朝再看这宅子, 和买时看已是全然不同的感觉，陶湘她们才进来两日, 却也已经有了烟火气，陶湘和他说道：“正屋两个卧房给了祖父祖母和爹娘，我和姑姑住在东边这俩厢房，你和小江小海住西厢房那三间。”


    陶湘和纪朝说话, 兄弟俩很有眼色的跑开了，今日见了杜夫子有意外收获，陶江高兴得很，他决定拿出点零花钱来去买只炙鸭回来添个菜。


    他回屋拿了钱，出来便和陶湘与纪朝说道：“姐姐，朝哥哥，我和小海去买炙鸭子，你们还有什么想吃的没？”


    陶湘闻言看拎着钱串子的陶江笑问道：“拿你的私房钱添菜？”


    陶江摸了一下后脑勺，面上有些不好意思，他回头冲着陶海的屋子喊道：“小海，跟我出去买炙鸭子。”


    听到要出门买吃的，刚躺下的陶海如鲤鱼打挺似的，瞬间就爬了起来。


    “来了！”


    话落，人也跑出了屋子，他看着陶江手里的钱串子问道：“娘给的钱吗？”


    “我的钱。”陶江说。


    陶海挑眉笑道：“你请我们吃？”


    “嗯。”


    陶海笑道：“那我还想吃卤猪头肉。”


    “你想得美，只有炙鸭子，猪头肉拿你的私房钱出来买。”


    “我没私房钱。”


    “小气，之前姐姐和纪朝哥哥都给了你钱，你还偷偷藏着没告诉我。”


    陶海大惊，追问道：“你如何晓得的？”


    陶江嘿嘿一笑，“当然是姐姐也给我了。”


    “好啊！猪头肉！我要吃猪头肉！我还想要羊肉汤！”


    兄弟俩你追我赶地出了院子，陶湘没忍住笑出了声，纪朝笑道：“我这来的有口福了。”


    “小江不想去总铺胡同那边念书，我们刚才去见了杜夫子，巧了，那杜夫子家也在这边，他让小江他们去西斜街这边的一个私塾里念，听他的意思是他回这边来。”


    “这么巧？”纪朝也有些意外，陶湘笑着点头，“就是的。”


    “你差事办完才过来的？”陶湘问。


    纪朝笑着把信掏了出来，递给陶湘：“我的差事就是给你送信，大小姐安排的。”


    接过纪朝手里的信，陶湘道：“大小姐是想着让咱们见个面才这么安排的吧。”


    纪朝道：“恐怕也还有怕信落入别人的手中。”


    陶湘闻言微微挑眉，纪朝说道：“我听闻二小姐生了，不过孩子没活下来，夫人去看了二小姐，回来就找大小姐的事儿，母女起了点争执，不欢而散。”


    陶湘道：“夫人以前虽然偏心，但母女关系还勉强能过去，但自从跟侯爷吵架、大小姐管家，她应该是有些恨大小姐的。”


    纪朝点了点头，他道：“应该也无大碍，我瞧着侯爷跟那位李姨娘还很要好。”


    陶湘听着这话笑了笑，若是郑氏和石冬蕊的关系要好，她应该也不会想看母亲失势，父亲偏向姨娘吧，奈何郑氏与她那样的水火不容。


    也庆幸偏向的是李姨娘，并非已故的董姨娘。


    她拆开了石冬蕊给她的回信，就好似见面聊天似的，细细碎碎地说了许多，她还在信里说竹青觉得她现在白白胖胖的更可爱，让她莫要瘦身了，又说没想到这么快就给她写信了，她很开心，还说若是荷露来信的话，会告诉陶湘的。


    说完了这些，她还在信中写了石婉盈生娃，孩子没活下来的事儿，也写了郑氏找她的茬，她还在信中说有些后悔成亲的日子选得那么晚了，应该早一些的，早些离开这府中可能还更好。


    石冬蕊连和郑氏吵架的事儿都和她说，应该算是把她当说心里话的朋友吧？


    陶湘看完信后提笔写了一封回信，准备让纪朝一会儿带回去。


    陶湘写信，纪朝则去了厨房备菜，阮银珠选定了灶台的位置，付了钱送走了道长，这才回厨房做饭。


    进去发现纪朝在摘菜，她忙去拿了过来，说道：“好不容易歇会儿，怎么不声不响地进厨房忙活了，快出去歇着。”阮银珠说完问道：“湘姐儿呢？”


    纪朝道：“在书房里看信。”


    阮银珠挑眉，纪朝道：“大姑娘差我给她送信来的。”


    听着纪朝这话，阮银珠很是惊讶，有些不确定地问道：“大姑娘，是找湘姐儿有什么事儿吗？”


    纪朝笑道：“应该没什么正事儿，就是写信说说心里话。”


    阮银珠松了口气，但心里还是有些震惊的，石冬蕊再好，那也是曾经的主子，主仆关系再好那也是之前，脱籍后还乐意继续来往的，几乎没有。


    她之前只觉得石冬蕊喜欢陶湘，没想到是这么喜欢。


    陶湘写好了信出来，听到厨房里的说话声，她去拿上俩柿子，这才前往厨房里。


    见陶湘忙完过来，阮银珠慢问道：“湘姐儿，怎么样？你们见到杜夫子了吗？”


    “见到了，而且还有好消息，杜夫子家也在鼓楼这边，他挺喜欢小江的，说是让小江到这边柳秀才私塾去念书，听他的意思，他也会回这边来。”


    阮银珠闻言瞪大了眼睛，“还有这样的好事儿？”


    陶湘笑道：“嗯，小江运气好。”


    阮银珠问：“那我们什么时候去这边私塾？”


    “这两日先过去看看吧，等着杜夫子过来再正式去念书。”


    阮银珠心情大好，就在周边的话，陶江和陶海也不用送，他们自己过去回来都方便，她也可以忙着家里的事儿。


    陶湘笑道：“这事儿娘不用急了。”


    “好好！”阮银珠应着，随后把陶湘和纪朝都赶出了厨房，她道：“几个菜我一会儿就弄完了，你俩去外面玩去。”


    陶湘笑着点了点头，递了个柿子递给纪朝，“我们昨日买的，现在正好吃。”


    纪朝接了过来，在厨房里拿了个调羹，俩人在内院的天井里坐着吃柿子，纪朝这人吃得斯文，拿着调羹慢慢舀了吃，陶湘见状笑道：“你不吃外面这层？”


    柿子剥了那最薄的一层皮，下面那一面硬硬沙沙的，陶湘就很爱这个口感。


    纪朝也吃，只不过这个软柿子，不拿调羹吃起来可能有点狼狈，他一个人时吃就罢了，当着陶湘还是得克制一些。


    听着陶湘的话，他回头看向陶湘，只见陶湘把皮全部剥干净，在顶上开了个口，开始吸里面的柿子肉，这吃法……既不沾手也不沾嘴啊，他笑道：“你这法子倒是好。”


    陶湘笑道：“我奶奶家有一颗柿子树，我年年吃，小时候吃得满嘴都是还被笑话，后来上初中了，爱吃但又不能被人笑，所以就练出来了。”


    吃完柿子洗了手，纪朝想到刚才那个道士，好奇问道：“外面那间屋子，是要做什么买卖？”


    “娘闲不住，想要先把食铺开出来，我们昨日刚商量了一下，准备先做快餐试试水。”


    纪朝想着外面那间屋子的面积，点了点头，“做快餐也好，成本低一些，人也轻松一些。”


    “我也是这么想，先做几日试试水，要是做多了还可以去道观寺庙那边推着卖，我感觉生意应该是可以的。”


    纪朝点头，他对阮银珠的厨艺很有信心。


    “只要价格合理，叔母的这个手艺，必定会有很多客人的。”


    话音刚落，买炙鸭子的陶江和陶海回来了，一人拎着炙鸭子，一人拎着卤猪头肉，陶湘低笑道：“小海的卤猪头肉还是要到了。”


    纪朝弯了弯唇，兄弟俩虽然经常斗嘴，但也从未真的吵架闹过矛盾，感情一直是很要好的，陶江刚才也不过是逗一逗陶海而已，陶海想吃，他自然会买的。


    事情顺利，大家的心情自然好，加上这饭有鸭子、有猪头肉，阮银珠又做了糟菜蒸肉，大家吃得肚子圆滚滚。


    吃过午饭歇了一会儿，纪朝也得回侯府了，陶湘把信拿给了她，随后才问道：“你有法子搞到大明律的抄本吗？”


    “ 你要？”纪朝问道。


    陶湘点了点头，说道：“想看看像我们这样脱籍的人，后续生活有没有什么限制，还有小海他们日后考试之类的，提前了解提前做打算。”


    纪朝道：“我回去问问，找到了给你送过来。”


    陶湘点头应下，送走了纪朝。


    看着纪朝坐的骡车走远，陶湘这才回头询问阮银珠：“娘，灶台的位置定下了？”


    阮银珠笑道：“定下了，我刚画了个线，就在那边。”


    陶湘进屋看去，阮银珠用草木灰画了一个圈，靠里面但又没有靠着墙的位置，陶湘笑道：“那可以看看弄点砖石请个师傅来先砌厨房，一会儿丈量一下，下午就去把要用到的桌椅定了。”


    第94章 第一单生意


    说到定桌椅, 陶湘回屋拿了丈量尺寸的绳子，喊着陶竹和阮银珠一起量出尺寸，她在旁边记数。


    快餐小饭馆也不用大圆桌，她就准备只用四方桌。


    厨房里面的面积, 不能太挤太逼仄, 把厨房灶火的位置留出来, 再留出过道，这屋子就只能放下七套桌椅，这个数陶湘觉得还是有些少了, 一两个人进来占一个桌子，七张桌椅也就只有十几二十个人吃饭, 那到饭点时，可能会有很多人没位置坐，而且过道其实还是有些挤的, 她琢磨了片刻后看向阮银珠说道：“不然咱们这边就做一个长条桌吧，配上椅子, 单个或者两个客人前来，坐这一排也不占位置，过道还能宽敞一些。”


    阮银珠闻言寻思了一会儿点了点，“湘姐儿，你是说直接做一个大长条桌子, 然后这两边放椅子？”


    听到这话陶湘笑道：“若按娘说的，桌子就得做宽一些了, 我刚才想的是桌子靠墙，只做单边的椅子。”说完陶湘又再量了一下尺寸，若是两排椅子的话，那靠墙那边还得留出客人进出的过道来, 反而又挤又不方便了，里面吃好的客人出来还得打扰外面的客人，这样反而不妥了。


    “娘，两排这样做有些挤了。”


    阮银珠爽朗笑道：“那就依湘姐儿你说的做，这事儿娘也没啥经验。”


    陶湘也没啥开快餐店的经验，不过是她看到过的多一些，到时候阮银珠这边的菜品上，她可以给点建议，出点新意拉一拉客源就很满足了。


    有了想法，陶湘回屋画了几张图纸，虽然都是草图，但大概能看出来她们想要的是什么样的桌椅，一个长条靠墙桌，四套四方桌椅，陶湘还设计了一个折叠桌椅，这方便带着进出，若是人多时候可以直接放在隔壁用。


    看着陶湘出的图纸，阮银珠和陆氏她们欣喜不已，阮银珠道：“湘姐儿，这四方桌咱们再多做四套吧，总的做够八套，你这个可以折起来的，我们做两套。”


    陶湘笑道：“这个娘做主就成。”


    阮银珠点了下头，陆氏笑道：“做得多的话，咱们是不是请个木工上门来做比较合适，自己去买些木材，咱们买床的那家铺子里，卖得不便宜。”


    之前买床是阮银珠和陆氏她们出的钱，陶湘也没有问价格，这会儿听陆氏说不便宜，她才问道：“祖母，咱们那三张床买了多少钱？”


    陆氏道：“那架子床和咱们去年做的那个一样，都是榆木的，但去年买的那几张，带回来装好才一两八，这个可是到二两了。”陆氏说完道：“三张床多花了几百文，若不是你娘说咱们搬新家了，安床是头等大事儿，我都舍不得。”


    陶湘笑道：“我娘说得对，咱们也就是搬得太急了，不然的话得把床安上才搬进来的，那铺子里可以有卖四方桌？”


    “卖的，那铺子里好几个木匠，四方桌雕花漆桌都有放着卖的，我去问床价格时有人正在问四方桌的价格，榆木桐油漆的喊八百八十文哎，买桌子的人讲价格给七百文，没买成。”


    陆氏道：“我问了一句，那女掌柜说她们最低也是卖八百六十文的，我估摸着还能再降一点，但可能不多，不过做工是很不错的。”


    陶湘对木材价格这些不是很了解，她和阮银珠说道：“娘，咱们去逛逛看看木材，再问问木工的工钱每日要多少，算算咱们这些东西得做多少天？花多少钱？”


    说做就做，阮银珠也是个行动派，娘俩带上银钱便准备出去寻木材，但她们对这边还不够熟，陶湘跑去隔壁问了吕掌柜，吕掌柜笑道：“你们往前面这边上去，快到积水潭那边，有很多堆放木材的库房。”


    “陶姑娘你们要买木材做什么？”吕掌柜问。


    陶湘道：“我们想做些桌椅。”


    吕掌柜眉梢微挑，早上阮银珠请道士来看屋子，她瞧见了，不过是那会儿在忙便没有问，这会儿听陶湘说做桌椅，想着陶家搬过来这两日，一到饭点，那菜香味飘得到处都是，这厨艺，怕是要开食铺吧？


    她心中有了猜测，但还是神色如常地笑问道：“早上我瞧着你娘请道士来，你们这铺子是准备做点什么买卖？”


    “婶子，我们准备开个小食铺。”陶湘笑眯眯地说。


    吕掌柜心底的猜测得了证实，面色微僵，她是做香烛纸马买卖的，最是忌火，这若是来个火星子，一把火就能把这家当烧得无影无踪，在她隔壁开小饭馆，每日灶火不断，万一哪一日不小心飞个火星子过来……


    搬家第一天吕掌柜就提醒陶湘小心火了，她自然知道吕掌柜忌讳什么，笑道：“吕婶子放心，我们开的食铺子小，灶火搭在了最左边那一间。”


    话落吕掌柜僵硬的脸色这才稍微缓了点，笑道：“是道士选的好位置？”


    陶湘笑道：“是欸，我娘信这些。”


    吕掌柜笑道：“我们也信，开门做买卖都想赚钱，图个心安嘛。”


    陶湘笑着辞别吕掌柜，领着阮银珠便往积水潭那边去了。


    她们看了好几个仓库，问了价格，同样的木材价格都差不多，就在陶湘纠结去哪一家做时，刚问了价格的男子道：“娘子要准备做什么？桌椅柜子？可以说说我给你们算算价钱嘛，我有认识的木匠，可以一并介绍给你们。”


    陶湘闻言拉着阮银珠走了过去，图纸一摊，大小尺寸说了说，男子道：“你做桌椅的话，我刚说的这个开好的木板就可以，二十几块木板就能全部做好了，加上木工的工钱，你一套桌椅做下来不超过六百文。”


    六百文倒是在陶湘预算内，不过她也不做雕花的，就是简单的桌子上桐油漆，按照她的预算再便宜百分之二三十，应该是没什么问题的。


    阮银珠听这话后询问了木匠的工钱，很熟练的老木匠说要八十文一天，带着一个小徒弟帮工要二十文一天，管一顿饭。


    男子看着在默算工钱的母女二人说道：“娘子这些桌椅，五日差不多就能做完了。”


    五日的话，老木匠的工钱是四百文，帮工的一百文，手艺是比较值钱的，只要做得好倒也能接受，她回头笑道：“叔，木材再给我们便宜些。”他现在报的价格是三百六十五文，这木板长六尺宽一尺二，厚度一寸五左右，恰好是可以做桌子面板的，陶湘开口讲价，男子道：“我们这木材没赚钱的，已经给的很便宜了，外面少了四百五十文是买不到的。”


    阮银珠听着他这话，敲了敲木板，又查看了一番，动作瞧着是会挑木材的，男子道：“娘子放心，我这木材绝对不是夹心木材，也都是干透的，你做桌椅绝对没有问题。”


    阮银珠笑道：“掌柜的便宜些。”


    掌柜的摸着木板，琢磨了一会儿道：“三百二十文一块，最低价了，我们还包给你们送过去。”


    阮银珠也是爽朗之人，说道：“成交。”


    木材买好，那掌柜的带她们去见了木匠，木匠是个精神奕奕的老头子，个子很高，但很瘦，可能是经常在太阳下做工的缘故，皮肤黝黑，但眼睛炯炯有神。


    “赵叔，给你接了个活，八十文一天，带个徒儿二十文，估摸着能做五六日。”掌柜的话落，老头朝陶湘她们这边看了过来，“做什么？”


    陶湘笑道：“叔公好，我们想做一些桌椅。”


    赵叔公问道：“什么时候开始做？”


    陶湘道：“越快越好勒。”


    老头子回头看了看手中的活，说道：“后日开始做可成？”


    “没问题。”


    事情说定，交了定钱，陶湘她们留了个地址，掌柜的也喊了人来装木材，帮陶湘她们把木材送到家中。


    吕掌柜她们瞧着阮银珠她们娘俩拉着木材回来，都惊讶于这母女二人的办事效率。


    待送木材的走了，吕掌柜才扬声询问道：“阮娘子，这木材你们买成什么价？”


    阮银珠闻言笑吟吟回道：“嫂子，买成三百二十文一块，也不晓得买贵了没有。”


    “是榆木吧？榆木的话这个价还算公道，没有买贵。”吕掌柜话落又问道：“ 木匠可寻好了？”


    “寻了一个老师傅，工钱八十文一天。”


    吕掌柜道：“这工钱贵了点，六七十就能找了，不过老师傅的话手艺好，做得快一些，都差不多。”


    木材买回来，阮银珠又去寻了砌墙的工匠，准备一边砌厨房搭灶台，一边做桌椅，两不耽误。


    砌墙的工匠第二天就来了，要砌厨房墙、隔墙上还得开一道门，那工匠觉得隔墙的砖敲下来还能用，索性先敲墙，阮银珠她们买的木材还得做一道门，那就有些不够了，母女二人又回去了一趟，补了几块木材拉回来。


    次日，赵叔公来得特别早，应该是晨钟刚响他就出发了，到这边时天微微亮，老头子话不多，进来看了看隔墙上的那个空洞，随后便道：“先把门给做了吧。”


    阮银珠道：“赵叔你来安排。”


    话落老头子便带着徒弟量尺寸，画刻线，夹起凳子便准备开工。


    今日要供饭，阮银珠去集市上买了肉，用鲜肉做了卤料，又和了面准备做打卤面。


    面香味不够浓，但阮银珠做的那个鲜肉卤，左右邻居家的小孩都喊香了，更何况在铺子里做活的木匠和砌墙师傅。


    说好的供一顿饭，一般都是供中午一顿，早饭吃了那中午便不好再吃了，那年轻的徒弟闻着香味直咽口水，老头子瞥了他一眼，也没指责，因为他被香迷糊了，嘴巴里全是口水。


    但陶湘和阮银珠在吃这个事儿上都是大方的，并不会自己吃独食，让别人在旁边看着，所以阮银珠做的面多，面煮好之后先盛了四碗出来，浇上卤肉汁，陶湘直接一个竹托盘，将四碗面一起端了出去。


    她道：“赵叔公、杨大伯，先吃早饭吧。”


    几人闻言回头看了过来，看着那满满的四碗面，大家都不约而同地吞了吞口水，但赵叔公还是开口道：“姑娘，咱们说好的供一顿饭，中午再吃吧。”


    陶湘笑道：“中午那顿也供的，不影响，我们家吃早饭吃得晚，叔公你们一起吃点，我们这铺子日后是要做食铺的，叔公、杨大伯，你们先尝尝，瞧瞧我娘这手艺如何？”


    陶湘这话说出，几人蠢蠢欲动，陶湘笑道：“先吃吧，我娘做的卤肉汁，拌面很好吃。”


    被陶湘劝说一番后，几人也缓缓起身，闻着实在是香，东家的大方，他们也没再客气，道了谢便接过碗，净手后开始大快朵颐。


    就一碗面，几人吃得赞不绝口，吕掌柜的家的小孩喊香，阮银珠还给她盛了半碗，吕掌柜要给钱，阮银珠笑道：“嫂子，支持我买卖得等我开张啊，孩子吃半碗面给啥钱。”


    阮银珠没收，吕掌柜也没有强求，她笑道：“自从你们搬过来，我们是每日都闻着你家的饭香流口水，这什么时候开张，可是要第一个来捧场。”


    阮银珠笑道：“快了快了，等着桌椅这些做完，选一个吉日就开张。”


    可能是陶湘她们每日供了三顿饭，饭菜又好吃的缘故，不管是赵叔公还是砌墙的杨大伯，做的活计都没什么可挑剔的，做得非常好。


    厨房砌好，又砌了两个灶，不过一个灶是两个灶洞的，方便日后忙的时候一起炖煮炒菜，不会火不够用。


    这活计做得比桌椅快一些，结了工钱杨大伯还特意询问何时开张，陶湘笑道：“最晚冬月初也就开张了，大伯帮我们和左邻右舍说说呀，到时候可以来尝尝。”


    这杨大伯比赵叔公还内敛，他点了点头，“会的，你娘做饭很好吃。”


    桌椅没几日便做好了，陶湘她们又做了一个收钱的柜台在门口，赵叔公做完时已经是十月二十四了，算起来做了九天，阮银珠给了工钱，那赵叔公才说道：“阮东家，日后你们这饭菜，可以送吗？”


    阮银珠有些懵，赵叔公道：“我听你家姑娘提过三十文还是多少一份，我们那边工人不少，大多时候大家也是在外面吃，就说你们买木板的掌柜家，他家便有十几个伙计，我那边也有七八个，怎么着也有二十份，若是可以送的话，我和他们说了，你们每日中午和晚上送两次。”


    阮银珠没想到，这第一单生意是赵叔公带来的，她笑道：“眼下我们还没开张，送是能上送的，不过也是还没确定价格和荤素菜是什么，这样，我们今日确定一下，明早把价格和菜单拿过去给叔公瞧一下，若是没问题，那咱们再开始送。”


    听阮银珠答应，赵叔公旁边的那年轻徒弟眼睛都亮了，赵叔公也连道了两个好字，言辞之间很是高兴。


    “那我就等着你们了啊？”


    阮银珠笑道：“好，我明日定给叔公把菜单和价格送过去。”


    得了准话，赵叔公才带着年轻徒弟走了。


    送走了赵叔公他们，陶竹笑道：“大嫂，你太厉害了！这就算是三十文一份，一顿送二十份过去，也是六百文啊！”


    陆氏道：“你光说钱，那饭和菜不要钱的啊？这不得等你大嫂和湘姐儿算算帐，看看能不能赚点。”


    话到此处，陶湘看向阮银珠笑道：“走吧，娘！定菜品、算账去！”


    第95章 二合一 一切准备就


    阮银珠这几日外出买菜, 将各类菜品的价格都摸了个遍。


    现在就是粮价还居高不下，十月了，绿色蔬菜也几乎没有了，只有一些秋萝卜和白菜, 或者是干笋干豆角等干菜, 萝卜白菜还是五六文一斤, 多买的话会便宜一些，干木耳比较贵，堪比肉价了, 如今猪肉二十文左右一斤，还有炭火柴禾钱, 油盐酱醋等，陶湘把这些价格全部列出来。


    至于炭火柴禾每日得用多少，油盐酱醋得用多少, 每一份饭菜得多大量，陶湘对这些没什么概念, 全是阮银珠来说，她预估着算一下成本。


    算出来的成本有些高，大家都说开饭馆赚钱毛利率至少得到百分之六十，不然就是白忙活一场。


    她也不求一定要到百分之六十，但五十几总是要有的, 而且现在她们都没算活计工钱进去，总不能只有阮银珠一个人干活。


    “成本算下来太高了, 我们总不能一份饭定到五十文去，那样价格太高了，没什么人舍得吃的。”陶湘说。


    阮银珠沉思着，陆氏在旁边说道：“银珠, 你这个肉给的分量太大了，一份里面放三两肉已经很良心了，米饭给半升，干苦力活的人至少得半升才能吃个七八分饱。咱们去外面吃的，三四十文二两肉都没有呢！”


    听着陆氏的话，阮银珠把肉量减了点，饭量定到了半升多一点点，陶湘重新核算了一下成本，最后一荤一素定的三十五文一份，两荤一素定的四十五文一份。


    定下了价格才开始定菜品，可能有人要一荤一素，也可能有人吃两荤一素，所以肉菜得备两个，素菜一个。


    根据阮银珠拿手菜，配出了一周的菜，素菜有什么做什么，肉菜轮换着来。


    待账算完，菜品定下来，阮银珠心底有些莫名的激动，她看着陶湘说道：“湘姐儿，那我明日拿着定下来的菜品去一趟那边，不过这饭送到那边，会不会有些凉啊？”


    陶湘道：“搞个骡车拉过去，做个棉絮桶套，过去一刻钟左右，应该不会凉。”


    听着陶湘这话，阮银珠点了点头，“那咱们就先试试。”


    陶湘道：“桌椅晾上两三日就差不多了，娘你选一个开张的日子吧？”她说着顿了顿又道：“柴火和炭要都备上一些，肉也得去肉铺里和掌柜的聊一聊价格，日后是帮忙送哪些部位，还是咱们去拿，但肯定得提前留下来，还有干菜酱醋等东西，也得备上了，至少得背够一两个月用的。”


    陶湘说到这里，阮银珠道：“现在最难买的应该就是粮了，粮咱们才是要多囤一点，今年冬天不知道还会不会继续涨。”


    她想到自己囤在外面的那些粮食，笑眯眯地看着阮银珠说道：“娘，粮食不用去外面买，我卖给你怎么样？比外面便宜一些。”


    陶湘这话出来，阮银珠和陆氏还有陶竹她们都瞪大了眼睛看着她，最后还是陆氏问道：“湘姐儿，你哪里还有粮？”


    陶湘嘿嘿一笑，说道：“我之前囤的，在咱们买粮之前就囤了，本想着得闲时再去拉过来的，这阵子也一直忙着，我就还没弄。”


    “湘姐儿，你囤了多少？你这些粮食现在放在何处？”陶竹好奇极了，陶湘笑道：“赁了个屋子堆着，纪朝帮我找的，他经常会过去看。”


    “囤的数挺多的，咱们即便开饭馆，也够用挺久了。”


    听着陶湘这话，阮银珠都愣住了。


    陶湘这是不仅提醒她们囤了粮，自己还单独囤了？


    她好奇道：“湘姐儿，你啥时候囤的粮啊？什么价买的？”


    陶湘笑道：“去年秋收时买的，是在乡下庄子上直接收的，价格比没涨价那会儿还便宜一些。”


    阮银珠吞了吞口水，去年秋收时就开始囤粮，她是早就知道粮食会涨价吗？


    “乡下庄子？你如何买的？”


    陶湘道：“纪朝请人帮的忙。”她说着看了一眼阮银珠和陆氏她们，叮嘱道：“娘、祖母，这事儿你们莫要往外说。”


    她们连连点头，这会儿粮价高得人人发愁，她们怎么可能往外说，即便是拉粮回来那都得低调一些，怎么可能还去往外说。


    阮银珠道：“湘姐儿，那我就不买粮了，先用你囤的那些，不过我还是按照外面米行的价格给你钱。”


    那些粮食纪朝操了不少心，她和阮银珠她们可以不收钱，但是不能让纪朝白操心，辛苦费总是要意思一下的，她笑道：“娘这么说，那我可就不客气了。”


    陆氏她们笑着，拿钱去外面买粮，钱是给别人赚走了难受，而给陶湘赚了就不会。


    阮银珠也是一样想的，她笑道：“应该的，不用跟娘客气。”


    话落，阮银珠看着陶湘，心底依旧是波澜四起，她知道陶湘不是她的湘姐儿，她也知道陶湘念过书，可这世上读书人还是挺多的，但那些人也不像陶湘一样，仿佛开了天眼似的。


    这些年陶湘与她们的感情已经很好了，可她还是没有说起过她来自何处，原先到底是什么人？


    阮银珠总觉得，只有贵人家的千金才有机会念书，但看看侯府念过书的那几位姑娘，好像也和陶湘很不一样。


    具体哪里不一样？似乎是陶湘与她们一样，会操心吃的穿的，是食人间烟火的，并不是只会念书。


    她喜欢赚钱，也喜欢攒钱。


    阮银珠环视了一圈这屋子，她心想，陶湘应该还喜欢大宅子，希望这食铺买卖好一些，多攒些钱，下一次换大宅子时，她来出钱。


    一切准备妥当，次日起来吃过早饭，陆氏带着陶竹去买柴禾和炭，阮银珠和陶湘则是前往赵叔公家。


    清晨的木材库房里，大家伙正在忙着木材装车，都是送货的骡车牛车，赵叔公家在旁边的后院，他家的木匠们也在热火朝天地干着活。


    瞧见阮银珠她们来，赵叔公和那前几日在家中干活的小徒弟眼睛一亮，阮银珠道：“赵叔，我给您送菜谱来了。”


    赵叔公放下手中的用具，起身拍了拍手，笑着道：“阮娘子屋内坐。”说着领着她们往屋内走，快到门口时，他开口道：“春秀，给客人倒两盏茶水。”


    “欸。”屋内传出一道内敛温和的年轻声音。


    陶湘她们进了屋子坐下，便有一个年轻的妇人端了茶盏上来，她腼腆地微笑着道：“娘子请喝茶、姑娘喝茶。”


    陶湘接过茶盏笑道：“谢谢。”


    妇人错愕地看了陶湘一眼，随后看向赵叔公说道：“爹，你有事儿再喊我。”


    赵叔公点了点头，年轻妇人进了屋子，赵叔公和阮银珠说道：“这是我小女儿，她娘在世时疼爱得紧，从未让她进过灶房，不擅厨艺，这院里的木匠小徒们每日吃饭都是麻烦事儿。”


    木匠这种手艺人，在这会儿是很吃香的，赵叔公这样的更是没少赚，虽说给人去做活计是八十文的工钱，但他还自己做桌椅卖，那除了工钱还能多赚不少，再者这木匠也是体力活，吃好了肚子里有些油水，干活也有劲儿。


    阮银珠闻言笑道：“这吃饭、吃好饭可是头等大事儿！赵叔，您瞧瞧，我们昨日定的菜品和价格。”


    陶湘抄了个单子带着去的，赵叔公也识字，他看了看上面的糟菜蒸肉、酱焖红烧肉、五花肉炖笋干、爆炒肉片等，他光看着这些肉就忍不住直吞口水，再看了看价格，一荤一素的价格是三十五文、两荤一素是四十五文一份。


    这个价格说贵不贵，说便宜也不便宜，按大家伙的工钱来说，花半天的工钱吃一顿饭，让人很肉痛，但他在陶家做了十来日的工，说的是一天一顿饭，但每天都供了他们三顿饭，光这一点他就觉得阮银珠将来卖饭食也不会很抠门，量上是没什么问题的，若是去单独买一个肉菜，怎么也得二十五文以上，如今粮食不便宜、饭菜和肉一起三十文，也算不上很贵了。


    赵叔公看着，陶湘笑道：“叔公，我们若是炖骨头或者炖了肉有汤，也会给大家送的，但不一定是每日做，所以也不打算收钱了，便没有写在里面。”


    听陶湘这么说，赵叔公笑了笑，这肉汤骨头汤里也有油水，依着阮银珠的手艺，那汤必定也是好喝的，卖个二三文一碗，恐怕都有很多人买了就着烧饼吃一顿，若是还给他们送，那也是很不错了。


    心下是这么想，但嘴上还是问道：“阮娘子，这价格……不能再便宜一些了？”


    论哭穷谈价格，阮银珠也是熟手，听赵叔公这么说，阮银珠便笑道：“叔公也知道现在粮食贵，菜价肉价也不算便宜，我们昨日在家左算右算，卖这个价格也就是能让我赚个糊口的工钱。”


    赵叔公闻言笑了笑，这做饭食也不容易，论赚钱他们木匠做桌椅柜子又比厨娘做饭食赚多了，他道：“那成，阮娘子稍侯一会儿，我去问问大家伙，都谁要，给娘子一个总数。”


    赵叔公话落起身出了门，半晌后回来，带来了三十六份，赵叔公道：“这三十六份是我院里和木材铺里的，我能将钱收起来一次性给阮娘子，但隔壁还有不少人，他们没看到饭菜，有些犹豫，娘子到时候可以多带点饭菜来，闻到味儿了，他们肯定会买的。”


    阮银珠笑着点头，靠吃食吸引食客，这点信心她还是有的。


    “明日阮娘子先送一顿，我们差不多是巳时末吃午饭。”


    得了时间和数量，阮银珠和陶湘没多留，赶着回家了。


    在这儿开门做买卖，还得去官府登记铺面，上次那花婶子还在说落户时候来找她，但脱籍时候顺带办好了落户，陶湘这还没找过她呢，这开食铺得登记入行会，这会儿的行会与宋朝的行会不同，并非是商人自行组织，而是官府安排，登记的目的主要是为了差役，日后可能衙门、 国子监、会试、祭祀等有大型活动，官府便会寻铺行里的铺子来做。


    没有登记入铺行，算是黑店，可能会被五城兵马司贴封条，禁止营业。


    既然明日要送饭菜了，陶湘觉得保险起见，下午还是去把铺子登记好，万一被人举报出去还没开业就遭到刁难，那就得不偿失了。


    回去的路上陶湘便和阮银珠说道：“娘给咱们小食铺想个名字吧？一会儿吃完饭我们就去衙门登记。”


    阮银珠听到这话恍然回神，她道：“差点就忘记了，咱们还没有去衙门入册。”


    陶湘笑道：“我记着呢，一会儿我们去寻卖我宅子的牙人花婶子，请她带我们去衙门入册。”


    见陶湘都有安排，阮银珠笑道：“幸好有你在，咱们这小食铺不到半个月就要开张了。”


    看着阮银珠的神色，陶湘笑道：“娘先别想幸好有我，这开张后你可就要忙起来了，就我这样的，只能给你洗个菜，切菜都切不好。”


    阮银珠道：“我要真忙不过来，咱们就请个伙计，你来给我洗菜那叫什么，大材小用。”


    “咱们一家人肯定互相帮忙，待生意稳定了，需要请伙计咱们再请，现在姑姑在家，祖母也在，大家一起帮忙吧。”


    陶湘说完，阮银珠道：“说起来有个事儿，我还得问问你，咱们家这个赚了钱如何安排？”


    就阮银珠问的这个问题，陶湘还没想过，她反问道：“娘你怎么想？以往家中的钱不都是放到你这边来管的？”


    阮银珠道：“以往大家各自当差，差事也算轻便，把钱全放我这里是为了这个家过得更好，日后开这个小食铺，肯定会辛苦很多，咱不说你祖母他们，就是你姑姑，她帮我的活肯定比较多，不给她些钱肯定是不合适的，而且开饭馆的钱是大家一起的，不是娘一个人的。”


    陶湘点了点头，寻思道：“那不然就按之前交的钱，分个数，算是各自的投入，年底刨除各种本钱，大家各按比分钱，就不按每个人了，你和爹一份、祖父祖母一份，姑姑一份。”


    阮银珠闻言点了点头，说道：“那这个事儿我回头和大家伙说说，湘姐儿你帮我做个账目，分成四份。”


    陶湘微微挑眉，阮银珠道：“小江和小海我还得供他们俩念书，不给他们，但你得拿一份。”


    “我还有？”陶湘笑问道，阮银珠道：“你如何没有？铺面是你的，你又出了主意，说给你赁钱那生分了，但咱们这食铺开起来，你也是出钱出力的。”


    阮银珠这个人，最大的一个优点就是她从不忽视每一个人的付出，也不会把别人的付出当成理所应当，陶湘笑道：“娘晓得我的，我是财迷，娘若是分我，那我可不会客气的。”


    阮银珠道：“我才没跟你客气，你得空算算看如何分。”


    “没问题，我晚些时候就给娘算好，咱们现在去买一下锅碗瓢盆，顺便去肉铺里让掌柜的给留点肉，娘要什么位置的肉，早点定下来。”


    阮银珠点头，母女二人忙得似陀螺，跟掌柜说了留肉后，又去买锅碗瓢盆，买完这些才去隔壁定酱醋和干货，既是邻居又要的量大，价格上还算合适。


    陆氏和陶竹也把柴禾炭火买回来了，都堆到了屋子内。


    陶竹她们先回来一会儿，饭已经蒸上了，阮银珠备菜炒菜，没多大会儿饭蒸下来时，菜也炒好了。


    吃过午饭后，陶湘带着阮银珠去找了官牙行的花婶子，花婶子瞧见陶湘来，热情道：“哎哟，陶姑娘！许久未见了！”


    陶湘笑道：“花婶子好，我们准备在新宅子那边开个食铺，要麻烦您带我们跑一趟衙门，做登记入册。”


    “没问题，附籍可是要一起弄？”


    陶湘道：“附籍已经弄好了，之前一个婶子帮了忙，我便没来麻烦婶子。”


    听到这话花婶子笑道：“附籍弄好的话，铺行入册容易得很，一会儿就能弄好。”


    这花婶子是常办这些事儿的，要给官员多少钱打点她熟悉，带着陶湘她们拿着红契和户籍贴去了县衙，给了打点的钱，又交了门摊钞，登记入册，入的是炒锅行，拿了门摊钞的回执小票后，花婶子还带着她们去见了行头，又塞了点钱，行头也没刁难，带着五城兵马司的人前来检查了灶台，确定她们没有私自搭房子乱盖，又叮嘱门口摆摊不能占道，污水不可倒在街面去等等。


    这算是检查了消防，又要求管理好周边环境，不过没有收取环境保护费，门摊钞没几个钱，包括打点的钱花了近五百文，陶湘还能接受。


    一切准备妥当，陶湘去买了个牌匾回来，她手写了食铺的名字，不过明日不算是正式开张营业，牌匾也没急着挂。


    忙碌了一天，晚饭后大家都坐在院里歇息，陶湘则是去算了账，把日后如何分钱的细则写好。


    因为大家不一定都干活，陶湘还是定下了干活的人应该领点月银，每个月领，没干活的就不领，至于分钱，年终时算完账，留出百分之二十的利润来继续营业用，剩下的百分之八十分再分成十份，阮银珠主做，她和陶槐树拿四份、祖父祖母拿两份、陶竹拿两份、她拿两份。


    陶湘琢磨好后，写了个细则给阮银珠，陶湘道：“工钱娘来定吧。”


    阮银珠点了点头。


    她把分钱的事儿和陆氏还有陶竹说了，陆氏忙道：“咱们都是一家人，哪里需要分什么钱？”


    阮银珠道：“以前咱们都有月钱，为了这个家，大家都把钱交到了我这里，这会儿咱们要自己做了，各自手里也还是要有点钱的嘛，我和湘姐儿商量了一下，若是在铺子里帮忙做活了，那就算月钱，每个月的最后一天发，分钱的话就到年底，账由湘姐儿算，算完后留两成做本钱，剩下的八成拿来分成十成，爹娘拿两成，我和槐树拿四成，竹姐儿拿两成，湘姐儿拿两成。”


    听到这个分法，陆氏连连摆手：“我和你爹拿两成做什么？你爹现在还有月钱，我们也用不到什么钱，不拿。”


    阮银珠笑道：“娘这话说的，哪有什么用不到钱的说法？我开这个小食铺，用的是我们家之前攒的钱，每个人都有份，所以都得分，湘姐儿的月钱虽然没交给我，但铺子是湘姐儿买的，她又出了诸多主意，所以我觉得她该拿一份，至于小江和小海，他们俩还得念书，花销就要不少，就先不给他们分了。”


    陶江和陶海自然是没什么意见的，陶竹对此有些惊讶，以前她交的月钱并不算多，主要是她的月钱没阮银珠她们的多，这铺子阮银珠做厨娘，她可能除了打杂也帮不上什么忙，赚钱了竟还给她分两成的钱吗？


    “大嫂，我也有吗？”


    阮银珠笑道：“当然有！”话落阮银珠又说道：“对了，有个事儿得问问你，跟不跟我一起做？”


    陶竹笑道：“做！大嫂喊我我怎么不做？”


    阮银珠道：“那嫂子给你发月钱。”


    “不用不用，一家人说什么月钱？”陶竹摆手道。


    陶湘笑道：“姑姑，你不趁机找我娘多定点月钱，还不要？一家人不也有想买蜜枣吃的时候。”


    此话出来，大家一哄而笑。


    明日还要起来买菜做饭，事情说定大家就赶紧洗漱睡觉。


    次日晨钟还没响，阮银珠便爬起来去称米泡，糙米和粟米四六分，四成的糙米六成的粟米，分成两盆泡着。


    她刚把米泡上，陶湘和陶竹她们都纷纷起床了。


    虽然不是正式开张，但这是第一笔赚钱的单子，大家还是很重视的。


    陶湘和陶竹跟着阮银珠去拿肉和菜，陆氏带着陶海他们在家生火煮粥，做早饭。


    虽然送给赵叔公她们的只有三十六份，但阮银珠还是决定做八十份，这样出三十六份还剩下三十多份，应该是能够卖完的。


    阮银珠买了三十斤的五花肉，又买了两担菘菜，今日的肉菜就做糟菜炖肉、素菜就做炒菘菜。


    带着肉和菜回来，粥已经煮得差不多了，吃过饭后，大家伙洗菜切肉，乐呵呵地开始忙起来了。


    一个灶火蒸饭，一个灶火炖肉。


    阮银珠做的糟菜肉，那猪皮她都是刷了蜜炸出来的，炸出金黄模样，再炖煮出来时，那猪皮脆爽还会浸满汤汁，极其入味下饭。


    肉还没出锅，左邻右舍便都闻到香味了，门口路过的客人皆频频往屋内看，甚至隔壁买酱醋的客人都在探听，酱里的老太太笑道：“隔壁新搬来的邻居在做饭，她家过些日子就开食铺了，大家伙可以来尝尝，我这每日闻着香气都迷迷糊糊的。”


    听着老太太这话，大家笑道：“闻着是真的香，不知道何时开张？”


    老太太道：“估摸着过了四五日？还没听说嘞。”


    肉快出锅，阮银珠迅速炒菘菜，虽是素菜，但她还是切了点五花肉进去跟着一起炒，爆炒溜出来的菘菜，白绿相间还油汪汪的，还没什么水，一看就很考究厨子对火候的掌控。


    炒好的肉和菜迅速装入桶中，至于饭，她们直接把甑子带走，阮银珠喊了个骡车，陶竹和陶湘跟着去帮忙，三人匆匆忙忙就去了。


    此时的赵叔公，一边干活一边频频往外看。


    大家伙也好奇得紧，这让叔公赞不绝口的厨艺，到底是何等好吃？


    确定吃饭的等着，昨日纠结不定的，现在也好奇得紧。


    这会儿都聚集在赵叔公家院门口，想一探究竟！